Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
    ÄyriäissalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Äyriäissalaatti

    Pirkka simpukat 250/150g -> 200/120g

    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 6 annosta
    • 30 - 60 min
    • 214 kcal / annos (230g)

    Ainekset

    6 annosta

    Marinadi

      • 1 1/2rklomenaviinietikkaa
      • 1/2tlsuolaa
      • 1/4tlmustapippuria
      • 1rklvettä
      • 2rklöljyä

    Vadille

      • 1ruukkujää- tai tammenlehtisalaattia
      • 3kananmunaa koviksi keitettyinä

    Currykermaviilikastike

      • 1 1/2dlpurjoa hienonnettuna
      • 3dlkermaviiliä
      • 1/4tlsuolaa
      • 1 1/2rklsinappia
      • 1 1/2tlcurrya
      • 1 1/2tlsokeria

    Valmistus

    30 - 60 min
    1. Kuumenna riisi-vihannesseos mikrossa ilman rasvaa tai kattilassa ohjeen mukaan. Kaada vesi pois. Sekoita marinadin aineet sekaisin ja kaada kuuman riisin joukkoon. Sekoita hyvin ja jäähdytä täysin kylmäksi.
    2. Sulata katkaravut pakkaukseen ohjeen mukaan. Valuta katkaravut ja simpukat hyvin. Leikkaa tomaatit ensin puolen sentin viipaleiksi, sitten pieniksi kuutioiksi. Hienonna tilli. Jätä hiukan tilliä sekä muutama katkarapu ja simpukka vadin koristeeksi.
    3. Sekoita muut ainekset varovasti riisivihannesseoksen joukkoon ja nostele tarjolle laakealle vadille huuhdottujen, valutettujen ja revittyjen salaatinlehtien päälle. Koristele munan lohkoilla. Ripottele päälle loput simpukat ja katkaravut sekä tillisilppu.
    4. Currykermaviilikastike: Hienonna puhdistettu purjo aivan pieneksi silpuksi. Sekoita kermaviilin joukkoon suola, sinappi, curry, sokeri ja purjosilppu. Älä vatkaa tarpeettomasti, ettei kastike löysty. Pane tarjolle pieneen kulhoon ja tarjoa äyriäissalaatin kanssa.

    Kategoriat

    Ravintosisältö perannos 230g100 g

    • 214 kcal895 kJ
    • Proteiinia15 g
    • Hiilihydraatteja16,3 g
    • Rasvaa9,2 g

    Lisätietoa reseptistä

    Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

    Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

    Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

    Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
    Iso Omena
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu riisi-vihannessekoitus 450g pakaste
      K-Menu riisi-vihannessekoitus 450g pakaste
      1,19/kpl2,64/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka katkaravut 180g MSC pakaste
      Pirkka katkaravut 180g MSC pakaste
      -5 %7,002 kpl
      PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-5 %
      3,69/kpl20,50/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka isot katkaravut 180g MSC pakaste
      Pirkka isot katkaravut 180g MSC pakaste
      3,95/kpl21,94/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Royal Greenland Grönlantilaisia kuorellisia katkarapuja 90/120 1000g pakaste
      Royal Greenland Grönlantilaisia kuorellisia katkarapuja 90/120 1000g pakaste
      12,15/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Royal Greenland Kuorellisia katkarapuja 500g MSC pa
      Royal Greenland Kuorellisia katkarapuja 500g MSC pa
      6,49/kpl12,98/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka sinisimpukat suolaliemessä 200g/120g MSC
      Pirkka sinisimpukat suolaliemessä 200g/120g MSC
      2,19/kpl18,25/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Calvo simpukka 3x80g mausteliemessä
      Calvo simpukka 3x80g mausteliemessä
      4,09/kpl20,45/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Tomaatti Suomi
      Tomaatti Suomi
      4,29/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Terttutomaatti punainen ulkomainen
      Terttutomaatti punainen ulkomainen
      0,43/kpl2,99/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka tilli 50g
      Pirkka tilli 50g
      1,89/kpl37,80/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järvikylä tilli rkk FI
      Järvikylä tilli rkk FI
      1,49/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Hengstenberg omenaviinietikka 250ml
      Hengstenberg omenaviinietikka 250ml
      2,49/kpl9,96/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Druvan omenaviinietikka 300ml
      Druvan omenaviinietikka 300ml
      2,35/kpl7,83/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Rajamäen omenaviinietikka 0,4 l
      Rajamäen omenaviinietikka 0,4 l
      2,99/kpl7,48/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      0,60/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      0,95/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
      Jozo hieno suola 600g
      0,79/kpl1,32/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      1,95/kpl26,00/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
      0,59/kpl28,10/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      0,95/kpl35,19/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
      Pirkka rypsiöljy 450ml
      1,59/kpl3,53/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
      Pirkka rypsiöljy 900ml
      2,29/kpl2,54/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Neito rypsiöljy 500ml
      Neito rypsiöljy 500ml
      3,59/kpl7,18/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen jääsalaatti 100 g 1 lk
      Pirkka suomalainen jääsalaatti 100 g 1 lk
      1,19/kpl11,90/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
      Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
      1,55/kpl2,67/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
      2,59/kpl2,54/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
      K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
      1,35/kpl2,33/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Purjo Suomi
      Purjo Suomi
      3,49/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka laktoositon kermaviili 200g
      Pirkka laktoositon kermaviili 200g
      0,59/kpl2,95/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kevyt kermaviili vähälaktoosinen 200g
      Pirkka kevyt kermaviili vähälaktoosinen 200g
      0,47/kpl2,35/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio kermaviili 200g
      Valio kermaviili 200g
      0,75/kpl3,75/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka sinappi mieto 125g
      Pirkka sinappi mieto 125g
      0,79/kpl6,32/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka sinappi tulinen 125g
      Pirkka sinappi tulinen 125g
      0,79/kpl6,32/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka sinappi 275g tulinen
      Pirkka sinappi 275g tulinen
      1,49/kpl5,42/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka curry 23 g
      Pirkka curry 23 g
      0,49/kpl21,30/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira curry 25g pussi mauste
      Meira curry 25g pussi mauste
      0,61/kpl24,40/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Curry 65 g suolaton
      Meira Curry 65 g suolaton
      1,45/kpl22,31/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka sokeri 1 kg
      Pirkka sokeri 1 kg
      0,69/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Taloussokeri 1kg
      Dansukker Taloussokeri 1kg
      0,89/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
      Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
      1,35/kpl
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille