Keväinen munahyydykeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Keväinen munahyydyke

Tarjoa brunssilla hauskoja munahyydykkeitä.

4 annosta30 - 60 min138 kcal / annos (200g)

Ainekset

4 annosta

Tarjolle

    • salaatinlehtiä
    • n. 200gkokonaista valkoista tankoparsaa tölkistä
    • tai
    • keitettyä tuoretta parsaa
    • n. 100gPirkka kylmäsavukirjolohta viipaleina
    • tuoretta tilliä
    • 4ohutta sitruunaviipaletta

Valmistus

30 - 60 min
  1. Voitele pienet annosvuoat tai tasapohjaiset vankat kahvikupit voilla tai margariinillla. Pane jokaiseen yksi jäinen pinaattipala.
  2. Sekoita munien rakenne rikki, lisää maito ja suola. Jaa tasainen munaseos vuokiin ja peitä vuoat alumiinifoliolla. Kuumenna kookkaassa kattilassa noin 1-2 senttiä vettä kiehuvaksi. Siirrä kattila sivuun ja nosta vuoat veteen.
  3. Kypsennä hyydykkeitä kannen alla hyvin miedolla lämmöllä 15-30 minuuttia, kunnes munamassa on hyytynyt. Nosta vuoat kattilasta ja anna hetken jäähtyä.
  4. Asettele salaatinlehdet, parsat, savulohiruusukkeet ja sulatetut katkaravut annoslautasille. Nosta myös munahyydyke lautaselle ja koristele tillinoksilla ja sitruunalohkolla.
  5. Jos haluat kumota hyydykkeet, voitele annosvuoat ja aseta vuoan pohjalle kiekko leivinpaperia. Anna kypsien hyydykkeiden jäähtyä ja irrota ne vuoan reunoista veitsen avulla. Kumoa lautaselle ja poista paperi. Tarjoa alkuruoaksi tai iltapalaksi.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 200g100 g

  • 138 kcal568 kJ
  • Proteiinia 13 g
  • Hiilihydraatteja4 g
  • Rasvaa8 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka hienonnettua pinaattia paloina 150 g pakaste
    Pirkka hienonnettua pinaattia paloina 150 g pakaste
    0,39/kpl
    2,60/kg
  • Apetit kotimainen pinaatti 150g pakaste
    Apetit kotimainen pinaatti 150g pakaste
    0,99/kpl
    6,60/kg
  • Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
    Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
    2,29/kpl
    3,95/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    3,89/kpl
    3,81/kg
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,92/kpl
    0,92/l
  • Pirkka kevytmaito 5dl
    Pirkka kevytmaito 5dl
    0,69/kpl
    1,38/l
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    1,55/kpl
    1,03/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lk
    Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lk
    1,39/kpl
    13,90/kg
  • Pirkka valkoinen tankoparsa 330g/205g
    Pirkka valkoinen tankoparsa 330g/205g
    2,69/kpl
    13,12/kg
  • Parsa vihreä 450g 1lk
    Parsa vihreä 450g 1lk
    1,99/kpl
    4,42/kg
  • Pirkka katkaravut 180g MSC pakaste
    Pirkka katkaravut 180g MSC pakaste
    3,59/kpl
    19,94/kg
  • Pirkka isot katkaravut 180g MSC pakaste
    Pirkka isot katkaravut 180g MSC pakaste
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -11 %
    6,502 kpl
    3,69/kpl
    20,50/kg
  • Royal Greenland Grönlantilaisia kuorellisia katkarapuja 90/120 1000g pakaste
    Royal Greenland Grönlantilaisia kuorellisia katkarapuja 90/120 1000g pakaste
    12,95/kpl
    12,95/kg
  • Royal Greenland Kuorellisia katkarapuja 500g MSC pakaste
    Royal Greenland Kuorellisia katkarapuja 500g MSC pakaste
    6,85/kpl
    13,70/kg
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    1,39/kpl
  • Pirkka sitruuna
    Pirkka sitruuna
    0,66/kpl
    3,49/kg
  • Sitruuna luomu
    Sitruuna luomu
    1,29/kpl
    7,59/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille2 arvostelua