PossupannuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Possupannu

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Porsaan sisäfileestä syntyy helppo ja herkullinen pannuruoka. Koko perheen makuun sopiva ja kasviksilla ladattu possupannu saa makunsa yrttimausteista. Noin 2,65€/annos.*
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
1 (n. 550 g)
 
tai
1 tl
 
suolaa
tai
1/4 tl
 
mustapippuria
tai
1 rkl
 
voita
tai
1 rkl
 
rypsiöljyä
tai
1 (150 g)
 
sipuli
tai
2–3
 
valkosipulinkynttä
tai
1 (350 g)
 
kesäkurpitsa
tai
1 (200 g)
 
tai
1 rs (250 g)
 
1 rs (250 g)
 
tai
tai
1 rkl
 
tai
2 rkl
 
vettä
tai
1/2 ruukkua
 
tuoretta basilikaa
tai

Valmistus

30 - 60 min

Ota liha huoneenlämpöön tunti ennen valmistamista. Pyyhi lihan pinta kuivaksi ja poista kalvot tarvittaessa.

Leikkaa possu noin 3 cm:n viipaleiksi ja mausta suolalla sekä pippurilla.

Ruskista possut isossa pannussa tai paistokasarissa öljy-voiseoksessa molemmin puolin. Nosta possut sivuun odottamaan.

Viipaloi sipuli ja valkosipulinkynnet. Leikkaa kesäkurpitsa pituussuunnassa puoliksi ja viipaloi kurpitsa. Paloittele päärynä. Voit kuoria sen halutessasi.

Kuullota pannulla sipuli ja valkosipulinkynnet. Lisää pannulle kesäkurpitsa ja päärynä. Mausta yrttimausteella. Paista muutama minuutti. Lisää tomaatit ja vesi.

Peitä pannu kannella ja anna hautua ensin 8 minuuttia. Lisää sitten possut ja kypsennä vielä noin 5 minuuttia, kunnes possu on kypsää.

Ripottele valmiin ruoan pinnalle basilikaa. Tarjoa possupannu ruokakauran tai perunasoseen kanssa.

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 12/2021. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka kesäkurpitsa luomu
    Hinta n. 0,87/kpl
    3,49/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
    Hinta 1,69/kpl
    16,90/kg
  • Pirkka suomalainen basilika ruukussa
    Hinta 0,59/kpl
  • Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    Hinta 4,55/kpl
    11,37/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,29/kpl
    5,09/l
  • Pirkka suomalainen porsaan sisäfilee n. 550 g
    Hinta n. 6,55/kpl
    11,90/kg
  • Pirkka päärynä Conference
    Etuhinta n. 0,42/kpl
    1,49/kg
    norm. n. 0,89/kpl
  • Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Hinta 2,39/kpl
    9,56/kg
  • Pirkka miniluumutomaatti 250g ulkomainen 1lk Roosa nauha
    Hinta 1,99/kpl
    7,96/kg
  • Pirkka provencale 9g yrttiseos
    Hinta 0,59/kpl
    65,56/kg
  • Kesäkurpitsa luomu
    Hinta n. 1,37/kpl
    5,49/kg
  • Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
    Hinta 1,69/kpl
    1,69/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Hinta 1,29/kpl
    12,90/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Etuhinta 1,29/kpl
    norm. 1,89/kpl
  • Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
    Hinta 2,99/kpl
    14,95/kg
  • Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Hinta 3,99/kpl
    7,98/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,35/kpl
    39,17/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,99/kpl
    4,43/l
  • Neito rypsiöljy 500ml
    Hinta 4,35/kpl
    8,70/l
  • Porsas sisäfile lihamestarilta kg
    Hinta 16,95/kg
  • Pirkka päärynä Conference luomu
    Hinta n. 0,85/kpl
    4,99/kg
  • Pirkka Välimeren yrttiseos 9g mausteseos
    Hinta 0,79/kpl
    87,78/kpl
  • Meira Yrttiseos Välimeren 9g
    Hinta 0,85/kpl
    94,44/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,9 (28 arviota)

  • gw
    10 kuukautta sitten
    Hyvää tuli, mutta leikkasin kyllä lihan n 1 cm viipaleiksi
  • Confused
    1 vuosi sitten
    Mistä kuvan neste ilmestyy, jos vettä on vain 2rkl?
  • K-Kuluttajapalvelu
    1 vuosi sitten
    Confused, kasviksista ja possusta irtoaa ruokaan nestettä ja tämän vuoksi vettä ei tarvitse lisätä kuin 2 rkl. Toki jos ruoka tuntuu liian kuivalta, vettä voi tarvittaessa lisätä.
  • Arja
    1 vuosi sitten
    Helppo, nopea ja erittäin hyvänmakuinen 👍