Thaimaalainen kesäkeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Thaimaalainen kesäkeitto

Thaimaalaisittain maustetussa kesäkeitossa maistuu myös kookosmaisto, vihreä cuyytahna sekä lime.

5 annosta30 - 60 min111 kcal / annos (300g)

Ainekset

5 annosta

Lisäksi

    • limetin lohkoja

Valmistus

30 - 60 min
  1. Kuori ja paloittele perunat ja porkkanat. Irrota kaaleista kukinnot ja paloittele varret. Kuumenna currytahnaa kattilassa hetki.
  2. Lisää perunat, porkkanat ja vesi. Kiehauta ja mausta suolalla. Keitä miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
  3. Lisää keittoon kaalit. Keitä vielä noin 10 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä. Lisää lopuksi kookosmaito ja herneen palot. Anna keiton kiehahtaa.
  4. Koristele persiljalla tai korianterilla. Tarjoa limetin lohkojen ja leivän kanssa.

Tiesitkö että...

Vinkki! Voit jättää sokeriherneenpalot pois halutessasi.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 300g100 g

  • 111 kcal456 kJ
  • Proteiinia 5 g
  • Hiilihydraatteja10 g
  • Rasvaa6 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Peruna 2kg keltainen Suomi 1lk
    Peruna 2kg keltainen Suomi 1lk
    1,99/kpl
    0,99/kg
  • Pirkka kesäporkkana 500g Suomi 1lk
    Pirkka kesäporkkana 500g Suomi 1lk
    1,29/kpl
    2,58/kg
  • Porkkana pesty 1lk
    Porkkana pesty 1lk
    0,21/kpl
    2,09/kg
  • Porkkananippu
    Porkkananippu
    2,49/kpl
  • Pirkka Parhaat suomalainen pesty snack-porkkana 200g 1lk
    Pirkka Parhaat suomalainen pesty snack-porkkana 200g 1lk
    1,59/kpl
    7,95/kg
  • Parsakaali Suomi
    Parsakaali Suomi
    1,05/kpl
    3,49/kg
  • Kukkakaali
    Kukkakaali
    2,39/kpl
    2,99/kg
  • Pirkka vihreä currytahna 114g
    Pirkka vihreä currytahna 114g
    1,99/kpl
    17,46/kg
  • Spice Up! Thai currytahna 100g vihreä
    Spice Up! Thai currytahna 100g vihreä
    2,19/kpl
    21,90/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka kookosmaito 400ml
    Pirkka kookosmaito 400ml
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -14 %
    4,503 kpl
    1,75/kpl
    4,37/l
  • Pirkka Parhaat kookosmaito 250ml
    Pirkka Parhaat kookosmaito 250ml
    2,69/kpl
    10,76/l
  • Pirkka Parhaat kookoskerma 250ml
    Pirkka Parhaat kookoskerma 250ml
    2,69/kpl
    10,76/l
  • Pirkka suomalainen persilja 50g
    Pirkka suomalainen persilja 50g
    2,39/kpl
    47,80/kg
  • Lime
    Lime
    0,56/kpl
    6,99/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille24 arvostelua
  • Kata15.2.2018

    Ihan mielenkiintoinen, vaihtaisin ehkä kasviksia myös kun mausteet mitä on, ei perunaa, mut esim myskikurpitsa, herneet, sipuli, selleri