Bataattimuusi

Name: Bataattimuusi
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 kg bataattia; 1 tl Pirkka valkosipulimurskaa; 2 rkl voita; 1 tl suolaa

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Uunissa kypsennetystä bataatista saat kauniin värisen muhennoksen paistetuille lihoille ja kaloille.

Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

1 kg	bataattia tai
1 tl	Pirkka valkosipulimurskaa tai
2 rkl	voita tai
1 tl	suolaa tai

Ravintosisältö

Energia	415 kJ / 99 kcal
Rasva	2,4 g
josta tyydyttynyttä	1,5 g
Hiilihydraatit	16,3 g
josta sokereita	4,1 g
Proteiini	1,6 g
Suola	0,8 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Halkaise bataatit ja nosta puolikkaat leivinpaperin päälle uunipellille.

Nosta pelti uuniin ja kypsennä 200 asteessa noin 45 minuuttia tai kunnes bataatit ovat pehmeitä ja kypsiä.

Kuullota valkosipulimurska sulatetussa voissa kattilassa. Nosta kattila sivuun.

Koverra kattilaan bataatinpuolikkaista sisukset ja murskaa ne perunansurvimella tasaiseksi.

Mausta suolalla ja tarjoa heti.

Pirkka valkosipulimurska 120g
Hinta 2,89/kpl
24,08/kg
Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
Hinta 2,95/kpl
14,75/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Bataatti
Hinta n. 1,33/kpl
2,95/kg
Bataatti luomu ulkomainen
Hinta n. 2,56/kpl
5,69/kg
Spice Up! Valkosipulitahna 110g
Hinta 2,55/kpl
23,18/kg
Kalocsai Valkosipulitahna 160g
Hinta 5,89/kpl
36,81/kg
Juustoportti Kirnuvoi 200g
Hinta 2,99/kpl
14,95/kg
Valio voi 200 g normaalisuolainen
Hinta 2,59/kpl
12,95/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.