Uunibataatit
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Valmista bataatit uunissa uuniperunoiden tapaan. Makean bataatin kanssa sopii suolainen fetatäyte.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
4 (n. 1,4 kg) | pientä bataattia tai |
n. 1 rkl | rypsiöljyä tai |
1 pkt (200 g) | tai |
1–2 | tai |
2 | kevätsipulinvartta tai ruohosipulia tai |
n. 1/2 rkl | mustia seesaminsiemeniä tai |
n. 1/2 tl | suolaa tai |
Ravintosisältö
Energia | 495 kJ / 119 kcal |
Rasva | 4,2 g |
josta tyydyttynyttä | 2,2 g |
Hiilihydraatit | 15,2 g |
josta sokereita | 4 g |
Proteiini | 3,5 g |
Suola | 0,6 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Halkaise pestyt bataatit pituussuunnassa. Sivele leikkuupinnat kevyesti öljyllä ja pistele ne haarukalla. Kypsennä leivinpaperin päällä pellillä 200-asteisessa uunissa 30–50 minuuttia bataattien paksuudesta riippuen.
Viipaloi chili renkaiksi, poista siemenet. Hienonna kevät- tai ruohosipuli. Paahda seesaminsiemenet kuivalla pannulla.
Koverra bataattien sisusta hieman rikki haarukalla. Ripottele nyhdetyn bataatin joukkoon suolaa. Lisää bataattien pinnalle murennettu fetajuusto, kevätsipulit, chilit ja seesaminsiemenet.
Vinkki! Tarjoa halutessasi lisäksi sriracha-jogurttikastiketta. Voit tarjota bataatit myös lisäkkeenä (8 annosta).
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka kevätsipuli 100g SuomiHinta 2,49/kpl24,90/kg
- Pirkka suomalainen ruohosipuli ruukussaHinta 1,49/kpl
- Bataatti luomu ulkomainenHinta n. 2,68/kpl5,95/kg
- GoGreen kuorettomia seesaminsiemeniä 320 gHinta 3,29/kpl10,28/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka rypsiöljy 450mlHinta 2,19/kpl4,87/l
- Pirkka mieto punainen chili 50g 1lk Roosa nauhaEtuhinta 1,29/kpl25,80/kgnorm. 1,69/kpl
- Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lkHinta 1,69/kpl
- BataattiHinta n. 1,48/kpl2,95/kg
- Salliselta Seesaminsiemen 400gHinta 3,39/kpl8,48/kg
- Santa Maria Seesaminsiemen, purkki 38gHinta 1,99/kpl52,37/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka rypsiöljy 900mlHinta 3,99/kpl4,43/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,35/kpl8,70/l