• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Uunibataatit

Valmista bataatit uunissa uuniperunoiden tapaan. Makean bataatin kanssa sopii suolainen fetatäyte. Syö sekä edullisesti että hyvin. Tämäkin resepti vain n. 1,85 €/annos*.
Uunibataatit
Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Ainekset

4 annosta

Valmistus

30 - 60 min
  1. Halkaise pestyt bataatit pituussuunnassa. Sivele leikkuupinnat kevyesti öljyllä ja pistele ne haarukalla. Kypsennä leivinpaperin päällä pellillä 200-asteisessa uunissa 30-50 minuuttia bataattien paksuudesta riippuen.
  2. Viipaloi chili renkaiksi, poista siemenet. Hienonna kevät- tai ruohosipuli. Paahda seesaminsiemenet kuivalla pannulla.
  3. Koverra bataattien sisusta hieman rikki haarukalla. Ripottele nyhdetyn bataatin joukkoon suolaa. Lisää bataattien pinnalle murennettu fetajuusto, kevätsipulit, chilit ja seesaminsiemenet.

Tiesitkö että...

Vinkki! Tarjoa halutessasi lisäksi sriracha-jogurttikastiketta. Voit tarjota bataatit myös lisäkkeenä (8 annosta). *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 12/2015. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Ravintosisältö perannos 400g100 g

  • 532 kcal2 230 kJ
  • Proteiinia17,6 g
  • Hiilihydraatteja61,6 g
  • Rasvaa24,5 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille84
  • gooby6.3.2016

    Oli niin isoja bataatteja, että meni reippaasti yli tunti uunittelussa. Korvasin chilin punasipulilla, uunitin loppuvaiheilla bataatteja myös täytteineen ja kevätsipulin sijaan laitoin ruohosipulia. Suolan kaveriksi pippuria. Kyllä oli hyvää.

  • Mila11.2.2016

    Maukas ja helposti muunneltava resepti. Myös nuorison suosiossa.

  • Elba9.1.2016

    Pidin 20 minuuttia uunissa ja laitoin täytteet päälle ja taas 20 min uunissa.

  • Nina29.12.2015

    Maukkaita olivat, hyvä resepti! Koska halusin hieman sävyä fetaan, laitoin fetat bataattien päälle 10min ennen bataattien uuniajan päättymistä.