BBQ-kukkakaalivartaatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

BBQ-kukkakaalivartaat

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Kukkakaali on huippuhyvää grillattuna, kun maustat kaalin bbq-kastikkeella ja seesaminsiemenilla. Pujota kaalinnuput vartaisiin, niin grillaaminen käy kätevästi.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

6 annosta
1 (800 g)
 
kukkakaali
tai
2 rkl
 
rypsiöljyä
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
1 dl
 
Pirkka BBQ-kastiketta
tai
2 rkl
 
seesaminsiemeniä
tai

Ravintosisältö

Energia
719 kJ / 172 kcal
Rasva
11,9 g
josta tyydyttynyttä
1 g
Hiilihydraatit
7,9 g
josta sokereita
7,3 g
Proteiini
5,5 g
Suola
1,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Paloittele kukkakaali nupuiksi kulhoon. Lisää öljy ja suola ja pyörittele sekaisin. Pujota nuput varrastikkuihin ja grillaa kypsiksi, 5–10 minuuttia.

Sivele BBQ-kastike kukkakaalin pintaan ja ripottele seesaminsiemenet päälle. Jatka grillaamista pari minuuttia.

Voit kypsentää kukkakaalin myös myös uunissa, 250 asteessa noin 15 minuuttia.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka BBQ-kastike 270ml
    Hinta 2,95/kpl
    10,93/l
  • Santa Maria Seesaminsiemen, purkki 38g
    Hinta 1,99/kpl
    52,37/kg
  • Kukkakaali
    Hinta n. 3,67/kpl
    4,59/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,35/kpl
    4,70/l
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria BBQ Sauce Roasted Garlic -maustekastike 335g
    Etuhinta 2,99/kpl
    8,93/kg
    norm. 3,39/kpl (10,12/kg)
  • Saarioinen memphis smoky BBQ kastike 345ml
    Hinta 3,35/kpl
    9,71/l
  • GoGreen kuorettomia seesaminsiemeniä 320 g
    Hinta 3,29/kpl
    10,28/kg
  • Salliselta Seesaminsiemen 400g
    Hinta 3,69/kpl
    9,23/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,6 (108 arviota)