BBQ-kukkakaalivartaat

Name: BBQ-kukkakaalivartaat
Total time: 30 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 1 (800 g) kukkakaali; 2 rkl rypsiöljyä; 1/2 tl suolaa; 1 dl Pirkka BBQ-kastiketta; 2 rkl seesaminsiemeniä

Annosmäärä6 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Laktoositon
Gluteeniton
Vegaaninen
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Kukkakaali on huippuhyvää grillattuna, kun maustat kaalin bbq-kastikkeella ja seesaminsiemenilla. Pujota kaalinnuput vartaisiin, niin grillaaminen käy kätevästi.

Laktoositon
Gluteeniton
Vegaaninen
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

6 annosta

1 (800 g) kukkakaali
2 rkl rypsiöljyä
1/2 tl suolaa
1 dl Pirkka BBQ-kastiketta
2 rkl seesaminsiemeniä

Ravintosisältö

Energia
719 kJ / 172 kcal
Rasva
11,9 g
josta tyydyttynyttä
1 g
Hiilihydraatit
7,9 g
josta sokereita
7,3 g
Proteiini
5,5 g
Suola
1,7 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Paloittele kukkakaali nupuiksi kulhoon. Lisää öljy ja suola ja pyörittele sekaisin. Pujota nuput varrastikkuihin ja grillaa kypsiksi, 5–10 minuuttia.
Sivele BBQ-kastike kukkakaalin pintaan ja ripottele seesaminsiemenet päälle. Jatka grillaamista pari minuuttia.

Voit kypsentää kukkakaalin myös myös uunissa, 250 asteessa noin 15 minuuttia.

Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka BBQ-kastike 270ml
Hinta 2,95/kpl
10,93/l
Santa Maria Seesaminsiemen, purkki 38g
Hinta 1,99/kpl
52,37/kg
Pirkka kukkakaali pakattu ulkomainen
Hinta n. 3,19/kpl
3,99/kg
Pirkka Luomu kukkakaali 500g 1lk
Etuhinta 2,49/kpl
4,98/kg
norm. 3,49/kpl (6,98/kg)
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,25/kpl
8,50/l
Pysyvästi edullinen
Keiju rypsiöljy 0,5l
Hinta 2,15/kpl
4,30/l
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Santa Maria BBQ Sauce Roasted Garlic -maustekastike 335g
Hinta 3,39/kpl
10,12/kg
Saarioinen memphis smoky BBQ kastike 345ml
Hinta 3,35/kpl
9,71/l
GoGreen kuorettomia seesaminsiemeniä 320 g
Hinta 3,29/kpl
10,28/kg
Salliselta Seesaminsiemen 400g
Hinta 3,69/kpl
9,23/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.