Grillatut kukkakaalipihvit
Kasvisruokien ystävä ilahtuu grillatusta kukkakaalipihvistä. Nämä kasvispihvit maistuvat myös lihan ystäville. Resepti vain noin 0,75 €/annos*.
- 4 annosta
- alle 15 min
- 33 kcal / annos (70g)
Ainekset
4 annosta
- 1(n. 800 g)kukkakaali
- 1 1/2rklöljyä
- 1 1/2tljuustokuminaa eli jeeraa
- ripaussuolaa
Lisäksi
- Pirkka punajuurisalaattia
Valmistus
alle 15 min- Revi kukkakaalista lehdet. Viipaloi kukkakaali tukeviksi viipaleiksi (noin 1,5 cm) siten, että viipaleet pysyvät koossa kantaosan avulla. Päätypalat voit käyttää johonkin toiseen kukkakaaliruokaan.
- Kuumenna öljy ja mausteet pannulla. Paista pihvejä noin 5 minuuttia molemmilta puolilta, kunnes kukkakaali on hieman pehmennyt. Käännä pihvejä varovasti, etteivät ne hajoa. (Voit myös paistaa pihvit grillissä, mutta sivele silloin öljyyn sekoitetut mausteet pihvien pintaan vasta grillatessa). Tarjoa pihvit punajuurisalaatin kanssa.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 4/2015. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
Kategoriat
Sesongit Pääraaka-aineet Teemat Erityisruokavaliot
Ravintosisältö perannos 70g100 g
- 33 kcal138 kJ
- Proteiinia1,22 g
- Hiilihydraatteja1,48 g
- Rasvaa2,44 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi