• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Grillatut kukkakaalipihvit

Kasvisruokien ystävä ilahtuu grillatusta kukkakaalipihvistä. Nämä kasvispihvit maistuvat myös lihan ystäville. Resepti vain noin 0,75 €/annos*.
Grillatut kukkakaalipihvit
Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Ainekset

4 annosta
    • 1(n. 800 g)kukkakaali
    • 1 1/2rklöljyä
    • 1 1/2tljuustokuminaa eli jeeraa
    • suolaa

Lisäksi

    • HK Punajuuritsatsikia

Valmistus

alle 15 min
  1. Revi kukkakaalista lehdet. Viipaloi kukkakaali tukeviksi viipaleiksi (noin 1,5 cm) siten, että viipaleet pysyvät koossa kantaosan avulla. Päätypalat voit käyttää johonkin toiseen kukkakaaliruokaan.
  2. Kuumenna öljy ja mausteet pannulla. Paista pihvejä noin 5 minuuttia molemmilta puolilta, kunnes kukkakaali on hieman pehmennyt. Käännä pihvejä varovasti, etteivät ne hajoa. (Voit myös paistaa pihvit grillissä, mutta sivele silloin öljyyn sekoitetut mausteet pihvien pintaan vasta grillatessa). Tarjoa pihvit punajuuritsatsikin kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 4/2015. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Ravintosisältö perannos 70g100 g

  • 33 kcal138 kJ
  • Proteiinia1,22 g
  • Hiilihydraatteja1,48 g
  • Rasvaa2,44 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille7