BlinipannukakkuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Blinipannukakku

  • Annosmäärä36 palaa
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Gluteeniton
Blinipannari on vähärasvainen ja helppo vaihtoehto perinteisille blineille. Gluteeniton pannukakku maistuu myös makeiden täytteiden kanssa.
  • Gluteeniton

Ainekset

36 palaa
7 dl
 
maitoa
tai
1 prk (200 g)
 
tai
1/2
 
hiiva
tai
3 dl
 
tattarijauhoja
tai
1 dl
 
tai
3
 
kananmunaa
tai
1 1/2 tl
 
suolaa
tai
1/2 dl
 
öljyä
tai

Ravintosisältö

Energia
686 kJ / 165 kcal
Rasva
7,5 g
josta tyydyttynyttä
2,1 g
Hiilihydraatit
17,2 g
josta sokereita
3,6 g
Proteiini
6,1 g
Suola
1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Liuota hiiva maidon joukkoon. Lisää kermaviili ja sekoita tasaiseksi. Sekoita taikinaan jauhot ja anna seoksen seistä huoneenlämmössä noin 30 minuuttia.

Pane uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Pane myös tyhjä uunipannu uuniin kuumenemaan.

Riko taikinaan kananmunat. Mausta taikina suolalla ja sekoita joukkoon öljy.

Nosta uunipannu pois uunista ja aseta leivinpaperi varovasti pannulle. Kaada taikina uunipannulle leivinpaperin päälle. Paista 200-asteisessa uunissa hieman keskitasoa alempana 25–30 minuuttia. Leikkaa pannukakku pieniksi annospaloiksi ja tarjoa herkullisten blinitäytteiden kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Valio kevytmaito 5 dl
    Hinta 1,25/kpl
    2,50/l
  • Plussa-etu −15 %
    Pirkka laktoositon kermaviili 200g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,00/4 kpl
    2,50/kg
    Ilman Plussa-korttia 0,59/kpl (2,95/kg)
  • Tuorehiiva 50 g leivinhiiva
    Hinta 0,27/kpl
    5,40/kg
  • Virtasalmen Viljatuote gluteeniton tattarilese 250g
    Hinta 2,99/kpl
    11,96/kg
  • Sunnuntai gluteeniton jauhoseos 1 kg
    Hinta 5,69/kpl
    5,69/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Pirkka kevytmaito 5dl
    Hinta 0,79/kpl
    1,58/l
  • Valio kevytmaito 0,5 l laktoositon UHT
    Hinta 1,49/kpl
    2,98/l
  • Viljatuote Suomalainen Tattarijauho 500g gluteeniton
    Hinta 3,49/kpl
    6,98/kg
  • Myllyn Paras Tattarijauho 1 kg
    Hinta 5,39/kpl
    5,39/kg
  • Fazer Gluteeniton Lettujauhoseos 150g
    Hinta 1,89/kpl
    12,60/kg
  • Fazer Gluteeniton piirakkajauhoseos 400g
    Hinta 3,59/kpl
    8,98/kg
  • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
    Hinta 1,49/kpl
    4,28/kg
  • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
    Hinta 1,69/kpl
    4,14/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,35/kpl
    4,70/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,1 (95 arviota)

  • Aaltoska
    1 vuosi sitten
    Helppo, hyvä. Lisään reilusti voita. Plussaa gluteenittomuus.
  • Säätäjä
    2 vuotta sitten
    Helppoa ja hyvää! Ei tarvitse käristellä blinejä pannulla.
  • K-Kuluttajapalvelu
    7 vuotta sitten
    paulaJKL, perinteisesti blinit tarjotaan smetanan, mädin, suolakurkun ja punasipulin kanssa. Lisää täyteideoita voit lukea osoitteesta: https://www.k-ruoka.fi/juhlat-ja-ruokasesongit/blinien-taytteet/
  • paulaJKL
    7 vuotta sitten
    Hei! Mitä nuo Blinipannarin täytteet ovat? Punasipulia, lohen mätiä, smetanaa?