Hyppää sisältöön
Bolognan perunavuokaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Bolognan perunavuoka

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Kananmunaton
Jauheliha-perunavuoka on helppo valmistaa, kun hyödynnät puolivalmisteita. Tämä arkiruoka maistuu myös perheen pienimmille.
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

Ravintosisältö

  • Energia
    429 kJ / 103 kcal
  • Rasva
    5,2 g
  • josta tyydyttynyttä
    2 g
  • Hiilihydraatit
    7,7 g
  • josta sokereita
    2,6 g
  • Proteiini
    6 g
  • Suola
    0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min
  1. Voitele laakea uunivuoka. Levitä vuokaan perunasuikaleet ohueksi kerrokseksi. Mausta suolalla ja pippurilla. Nosta vuoka uunin alimmalle tasolle ja kytke uuni 200 asteeseen.
  2. Kuullota sipulikuutiot rasvassa. Levitä sipulit tasaisesti perunakerroksen päälle. Pane vuoka takaisin uuniin ja anna kypsyä kastikkeen valmistamisen ajan, noin 15 minuuttia.
  3. Ruskista jauheliha omassa rasvassaan. Kaada joukkoon kasvissuikaleet ja kuullota muutama minuutti. Sekoita joukkoon pastakastike, vesi ja pippuri. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä miedolla lämmöllä kannen alla noin 10 minuuttia.
  4. Ota perunat uunista, kun sipulit alkavat saada väriä. Levitä jauhelihakastike perunakerroksen päälle. Ripottele pinnalle juustoraaste ja kypsennä 20–25 minuuttia.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka perunasuikaleet 500 g pakaste
    Hinta 1,19/kpl
    2,38/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Plussa-etu −11 %
    Pirkka suomalainen sipulikuutio 200g pakaste
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,00/3 kpl
    3,33/kg
    Ilman Plussa-korttia 0,75/kpl (3,75/kg)
  • Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    Hinta 2,39/kpl
    4,78/l
  • Tamminen naudan premium paistijauheliha Super Fine 250g
    Hinta 4,89/kpl
    19,56/kg
  • Plussa-etu −15 %
    Pirkka kasvissuikaleet 250g pakaste
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 3,00/4 kpl
    3,00/kg
    Ilman Plussa-korttia 0,89/kpl (3,56/kg)
  • Plussa-etu −14 %
    Pirkka tomaatti-oliivipastakastike 390g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 3,00/2 kpl
    3,85/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,75/kpl (4,49/kg)
  • Plussa-etu −9 %
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 3,60/2 kpl
    12,00/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,99/kpl (13,27/kg)
  • Apetit Kotimaiset perunasuikaleet 1kg pa
    Hinta 2,49/kpl
    2,49/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,19/kpl
    44,07/kg
  • Apetit Kotimaiset sipulikuutiot 200g pa
    Hinta 0,85/kpl
    4,25/kg
  • Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    Hinta 1,55/kpl
    3,10/l
  • Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    Hinta 2,99/kpl
    5,98/l
  • Apetit kasvissuikaleet 250g pakaste
    Hinta 1,15/kpl
    4,60/kg
  • Apetit suikalejuurekset 180g pakaste
    Hinta 1,09/kpl
    6,06/kg
  • Pysyvästi edullinen
    Barilla Olive Pastakastike 400g
    Hinta 2,39/kpl
    5,98/kg
  • Pysyvästi edullinen
    Barilla pastakastike 400g basilika-tom
    Hinta 2,39/kpl
    5,98/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,4 (78 arviota)