Arkiston aarre
Jauhelihatäytteinen rullapizza
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Kananmunaton
Täyteläinen jauheliharullapizza sopii viikonlopun herkuuteluhetkiin.
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
- 3 dl maitoa
- 1 ps (11 g) Pirkka kuivahiivaa
- 1 dl sämpyläjauhoja
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 dl öljyä
- n. 6 dl vehnäjauhoja
Täyte
- 400 g vähärasvaista naudanjauhelihaa
- 1 rkl öljyä
- 1/2 tl suolaa
- 3/4 dl Pirkka tomaattisosetta
- 1 tlk (227 g) Pirkka ananaspaloja mehussa
- 1 dl Pirkka vihreitä paprikatäytteisiä oliiveja
- 1 ps (150 g) sinihomejuustomurua
- 1 1/2 rkl Pirkka pizzamaustetta
- 2 dl Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
Pinnalle
Ravintosisältö
- Energia937 kJ / 224 kcal
- Rasva10,3 g
- josta tyydyttynyttä4,1 g
- Hiilihydraatit20,5 g
- josta sokereita3,2 g
- Proteiini11,7 g
- Suola0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Lämmitä maito hieman kädenlämpöä lämpimämmäksi (+42 astetta). Sekoita kuivahiiva sämpyläjauhoihin. Sekoita jauhoseos maitoon. Lisää suola ja öljy. Sekoita taikinaan vähitellen vehnäjauhoja. Alusta taikina kimmoisaksi kulhon reunoista irtoavaksi. Peitä kulho liinalla ja kohota lämpimässä paikassa 10–15 minuuttia.
- Ruskista sillä aikaa täytteeksi tuleva jauheliha kahdessa erässä öljyssä ja mausta suolalla.
- Kumoa taikina jauhotetulle pöydälle ja painele siitä ilmakuplat pois. Taputtele taikina uunipannun kokoiselle leivinpaperille ja kauli edelleen pannun kokoiseksi levyksi. Kohota peitettynä vielä 10 minuuttia.
- Sivele taikinan pintaan tomaattipyree. Levitä päälle ruskistettu jauheliha, valutetut ananaspalat, puolitetut oliivit ja sinihomejuustomuru. Ripottele pinnalle pizzamauste ja juustoraaste. Kääri levy rullalle pitkän sivun suuntaisesti niin, että sauma jää rullan alle. Ripottele pintaan pizzamaustetta ja juustoraastetta.
- Paista 175 asteessa alimmalla tasolla noin 35 minuuttia. Viipaloi hieman jäähtyneenä. Tarjoa lisänä raikasta salaattia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −9 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,50/2 kpl28,41/kgIlman Plussa-korttia 1,38/kpl (31,36/kg)
- Plussa-etu −9 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,60/2 kpl12,00/kgIlman Plussa-korttia 1,99/kpl (13,27/kg)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarreyli 60 min3,4(79 arviota)
- 30–60 min4,0(28 arviota)
- yli 60 min3,8(68 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,8(42 arviota)
- 30–60 min4,0(70 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,4(196 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,0(1 arvio)
- Arkiston aarre30–60 min3,9(87 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (11 arviota)
- Ensio946 vuotta sittenSuosikki resepti jo yli kymmenen vuoden ajan, omilla täytemodauksilla tietenkin. ;)