Bolognesekastike
Bolognesekastike saa makua porkkanasta ja lehtiselleristä. Tarjoa maukas kastike pastan ja parmesaanin kanssa. Noin 1,25€/annos.
- 5 annosta
- 30 - 60 min
- 99,3 kcal / 100 g (220g)
Ainekset
5 annosta
- 1(120 g)sipuli
- 1-2valkosipulinkynttä
- 2(150 g)porkkanaa
- 2(100 g)lehtisellerin vartta
- 1tlk(500 g)Pirkka tomaattimurskaa
- 1dlvettä
- 1tltimjamia
- 1tlmustapippuria
- (ripaus suolaa)
Lisäksi
- parmesaania raastettuna
- tuoretta basilikaa
Valmistus
30 - 60 min- Hienonna kuorittu sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuori porkkanat. Leikkaa porkkana ja lehtiselleri pieniksi kuutioiksi. Voit myös raastaa ne karkeaksi raasteeksi.
- Ruskista jauheliha omassa rasvassaan. Lisää sipulit ja kasvikset. Anna hautua pari minuuttia.
- Lisää tomaattimurska, vesi, tomaattisose, fondi ja mausteet. Hauduta miedolla lämmöllä 20-30 minuuttia.
- Tarkista maku ja lisää tarvittaessa ripaus suolaa. Tarjoa pastan, parmesaaniraasteen ja basilikan kanssa.
Katso video
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 8/2021. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Pääraaka-aineet Teemat Ruokalajit Erityisruokavaliot
Ravintosisältö per 100 g
- 99,3 kcal416 kJ
- Proteiinia 6,08 g
- Hiilihydraatteja3,31 g
- Rasvaa6,42 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla
Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
