K-Ruoka-sovellus uudistuu! Lue lisää täältä.
BolognesemurekeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Bolognesemureke

Tässä reseptissä yhdistyvät kaksi lempiruokaa, bolognesekastike ja jauhelihamureke sekä reilu määrä kasviksia. Tarjoa tomaattinen mureke pastan kanssa. Noin 1,95€/annos.*

Ainekset

8 annosta

Mureke

    • 2pkt(à 400 g)Atria naudan jauhelihaa, 17 %
    • 3(250 g)porkkanaa
    • 2(200 g)sipulia
    • 3valkosipulinkynttä hienonnettuna
    • 1 1/2rkloliiviöljyä
    • 3kananmunaa
    • 1dlvettä
    • 1dlkorppujauhoja
    • 1tlsuolaa
    • 1tlpaprikajauhetta
    • 1tloreganoa
    • 3/4tlmustapippuria

Lisäksi

Valmistus

yli 60 min
  1. Kuori ja raasta porkkanat karkeaksi raasteeksi. Hienonna kuoritut sipulit ja lehtisellerinvarret. Kuullota porkkanoita, selleriä ja sipuleita pannulla öljyssä noin 5 minuutin ajan.
  2. Sekoita kulhossa munat, vesi ja korppujauhot. Anna turvota 5 minuuttia. Lisää jauheliha, puolet kasviksista, tomaattisose ja mausteet. Vaivaa murekeseos tasaiseksi ja muotoile se suureen uunivuokaan kostutetuin käsin murekkeeksi.
  3. Sekoita pastakastikkeen joukkoon vesi ja loput kasvikset. Kaada kastike murekkeen ympärille vuokaan.
  4. Paista mureketta 200-asteisessa uunissa 20 minuuttia. Nosta vuoka uunista ja lisää terttutomaatit kastikkeen päälle. Jatka paistamista vielä 15 minuuttia, kunnes mureke on kypsää. Koristele mureke tuoreella basilikalla ja tarjoa esimerkiksi pastan kanssa.

Katso video

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 10/2020. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Atria nauta jauheliha 17% 400g
    Atria nauta jauheliha 17% 400g
    3,89/kpl
    9,72/kg
  • Atria nauta jauheliha 17% 700g
    Atria nauta jauheliha 17% 700g
    7,95/kpl
    11,36/kg
  • Atria naudan jauheliha 1000g 17%
    Atria naudan jauheliha 1000g 17%
    11,80/kpl
    11,80/kg
  • Porkkana pesty 1lk
    Porkkana pesty 1lk
    0,19/kpl
    1,89/kg
  • Pirkka suomalainen pesty porkkana 500g 1 lk
    Pirkka suomalainen pesty porkkana 500g 1 lk
    1,29/kpl
    2,58/kg
  • Pirkka suomalainen pesty porkkana 1kg 1 lk
    Pirkka suomalainen pesty porkkana 1kg 1 lk
    1,69/kpl
    1,69/kg
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,15/kpl
    1,49/kg
  • Salottisipuli suomalainen
    Salottisipuli suomalainen
    0,25/kpl
    4,95/kg
  • Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    1,69/kpl
    1,69/kg
  • Pirkka lehtiselleri 400g 1lk
    Pirkka lehtiselleri 400g 1lk
    1,49/kpl
    3,72/kg
  • Bertolli classico jalostetusta oliiviöljystä ja neitsytoliiviöljystä valmistettu oliiviöljy 500ml
    Bertolli classico jalostetusta oliiviöljystä ja neitsytoliiviöljystä valmistettu oliiviöljy 500ml
    5,85/kpl
    11,70/l
  • Bertolli cucina delicata oliiviöljy 500ml miedon hedelmäinen
    Bertolli cucina delicata oliiviöljy 500ml miedon hedelmäinen
    5,85/kpl
    11,70/l
  • Borges oliiviöljy 500ml extra mild
    Borges oliiviöljy 500ml extra mild
    6,15/kpl
    12,30/l
  • Pirkka Luomu kananmunia 10kpl/580g
    Pirkka Luomu kananmunia 10kpl/580g
    3,99/kpl
    6,88/kg
  • Pirkka Luomu kananmunia 6 kpl/348 g
    Pirkka Luomu kananmunia 6 kpl/348 g
    2,45/kpl
    7,04/kg
  • Kultamuna luomu kananmuna L10 680g
    Kultamuna luomu kananmuna L10 680g
    5,55/kpl
    8,16/kg
  • Pirkka korppujauho 320g
    Pirkka korppujauho 320g
    0,99/kpl
    3,09/kg
  • Myllyn Paras Korppujauho 300g
    Myllyn Paras Korppujauho 300g
    0,99/kpl
    3,30/kg
  • Pirkka tomaattisose 70 g
    Pirkka tomaattisose 70 g
    0,39/kpl
    5,57/kg
  • Pirkka tomaattisose 140 g
    Pirkka tomaattisose 140 g
    1,09/kpl
    7,78/kg
  • Mutti tuplakonsentroitu tomaattipyree 130g
    Mutti tuplakonsentroitu tomaattipyree 130g
    0,99/kpl
    7,61/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Meira Paprika 24g jauh pussi mauste
    Meira Paprika 24g jauh pussi mauste
    0,51/kpl
    21,25/kg
  • Meira Paprika 60 g jauhettu
    Meira Paprika 60 g jauhettu
    1,25/kpl
    20,83/kg
  • Pirkka oregano 6g
    Pirkka oregano 6g
    0,49/kpl
    81,67/kpl
  • K-Menu Oregano 60g
    K-Menu Oregano 60g
    1,69/kpl
    28,17/kg
  • Meira oregano 5g pussi mauste
    Meira oregano 5g pussi mauste
    0,63/kpl
    126,00/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    9,95/kpl
    27,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,99/kpl
    36,67/kg
  • Pirkka tomaatti-basilikapastakastike 390g
    Pirkka tomaatti-basilikapastakastike 390g
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -16 %
    3,002 kpl
    1,79/kpl
    4,59/kg
  • Dolmio tomaatti-basilikakastike 500g
    Dolmio tomaatti-basilikakastike 500g
    2,55/kpl
    5,10/kg
  • Barilla pastakastike 400g basilika-tom
    Barilla pastakastike 400g basilika-tom
    2,79/kpl
    6,97/kg
  • Pirkka tomaatti-chilipastakastike 390g
    Pirkka tomaatti-chilipastakastike 390g
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -16 %
    3,002 kpl
    1,79/kpl
    4,59/kg
  • Pirkka miniluumutomaatti 250g ulkomainen 1lk
    Pirkka miniluumutomaatti 250g ulkomainen 1lk
    1,39/kpl
    5,56/kg
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Järvikylä basilika rkk FI
    1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille42 arvostelua
  • KK11.2.2022

    Onko tämä mureke jollain kypsynyt tuossa annetussa ajassa?? Paljon pidempään täytyy aina pitää. Ei kypsynyt tuossa ajassa edes puolikas määrä..

  • K-Kuluttajapalvelu11.2.2022

    KK, resepti on testattu K-Koekeittiöllä. Uuneissa voi olla eroja, joten paistoaikaa voi tarvittaessa hieman pidentää.

  • All'italiana4.2.2021

    Suosittelen lisäämään ennen tarjoilua joko parmesaania tai granaa. Se kuuluu makuelämykseen.