K-Ruoka-sovellus uudistuu! Lue lisää täältä.
Täytetty lihamurekeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Täytetty lihamureke

Jauheliharulla on astetta juhlavampi versio perinteisestä lihamurekkeesta. Tomaatti tuo murekkeeseen raikkautta, ja sisältä löytyy juustoisa yllätys. Noin 2,70€/annos.*

Ainekset

4 annosta

Täyte

Lisäksi

Valmistus

30 - 60 min
  1. Ota jauheliha huoneenlämpöön. Sekoita ruokakerma ja korppujauhot kulhossa. Anna turvota noin 5 minuuttia.
  2. Kuori ja hienonna punasipuli sekä valkosipulinkynnet. Kuullota pannulla öljyssä.
  3. Lisää korppujauhoseokseen hieman jäähtyneet sipulit, jauheliha, kananmuna, hienonnettu persilja ja mausteet. Vaivaa massa tasaiseksi.
  4. Kuutioi tomaatit. Levitä jauhelihamassa uunipellille leivinpaperin päälle. Asettele massa suorakaiteen muotoiseksi, noin 1 cm:n paksuiseksi levyksi (30 cm x 20 cm). Levitä päälle tomaattikuutiot ja juustoraaste. Jätä noin 5 cm levyn reunoista ilman täytettä.
  5. Kääri mahdollisimman tiiviiksi rullaksi leivinpaperin avulla ja poista leivinpaperi rullan ympäriltä. Nipistele sauma kiinni ja sulje rullan päädyt huolellisesti. Aseta rulla pellin toiseen reunaan leivinpaperin päälle. Laita terttutomaatit pieneen uunivuokaan aseta se pellin toiseen reunaan. Valuta tomaattien päälle oliiviöljyä.
  6. Kypsennä 200-asteiseessa noin 30 minuuttia. Viimeistele ­tuoreella basilikalla.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 9/2021. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Atria nauta jauheliha 17% 400g
    Atria nauta jauheliha 17% 400g
    3,89/kpl
    9,72/kg
  • Atria nauta jauheliha 17% 700g
    Atria nauta jauheliha 17% 700g
    7,95/kpl
    11,36/kg
  • Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl
    Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl
    0,49/kpl
    2,45/l
  • Pirkka korppujauho 320g
    Pirkka korppujauho 320g
    0,99/kpl
    3,09/kg
  • Myllyn Paras Korppujauho 300g
    Myllyn Paras Korppujauho 300g
    0,99/kpl
    3,30/kg
  • Punasipuli Suomi
    Punasipuli Suomi
    0,19/kpl
    1,89/kg
  • Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
    Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
    1,09/kpl
    3,11/kg
  • Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    5,85/kpl
    11,70/l
  • Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    3,35/kpl
    13,40/l
  • Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljy 1l
    Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljy 1l
    7,85/kpl
    7,85/l
  • Pirkka Luomu kananmunia 10kpl/580g
    Pirkka Luomu kananmunia 10kpl/580g
    3,99/kpl
    6,88/kg
  • Pirkka Luomu kananmunia 6 kpl/348 g
    Pirkka Luomu kananmunia 6 kpl/348 g
    2,45/kpl
    7,04/kg
  • Kultamuna luomu kananmuna L10 680g
    Kultamuna luomu kananmuna L10 680g
    5,55/kpl
    8,16/kg
  • Pirkka suomalainen persilja 50g
    Pirkka suomalainen persilja 50g
    2,29/kpl
    45,80/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka oregano 6g
    Pirkka oregano 6g
    0,49/kpl
    81,67/kpl
  • K-Menu Oregano 60g
    K-Menu Oregano 60g
    1,69/kpl
    28,17/kg
  • Meira oregano 5g pussi mauste
    Meira oregano 5g pussi mauste
    0,63/kpl
    126,00/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    9,95/kpl
    27,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,99/kpl
    36,67/kg
  • Tomaatti Suomi
    Tomaatti Suomi
    0,25/kpl
    2,79/kg
  • Pirkka suomalainen tomaatti 500g
    Pirkka suomalainen tomaatti 500g
    2,89/kpl
    5,78/kg
  • Terttutomaatti punainen ulkomainen
    Terttutomaatti punainen ulkomainen
    0,38/kpl
    2,69/kg
  • Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -9 %
    3,002 kpl
    1,65/kpl
    11,00/kg
  • Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500g vähälaktoosinen
    Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 500g vähälaktoosinen
    4,95/kpl
    9,90/kg
  • Pirkka miniluumutomaatti 250g ulkomainen 1lk
    Pirkka miniluumutomaatti 250g ulkomainen 1lk
    1,49/kpl
    5,96/kg
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Järvikylä basilika rkk FI
    1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille40 arvostelua
  • Mirvae7.12.2021

    Yhdellä desillä kaurakermaa tuli herkullinen lihamureke. 😄 Sipulin korvasin purjolla, joka piti saada käytettyä. Nappasin kaupasta tähän cheddarjuustoraasteen, ja tuli niin hyvää että oli pakko santsata. Murekkeesta tuli paiston aikana paljon nestettä pellille, vaikka olin antanut lihan lämmetä etukäteen. Seuraavalla kerralla laitan tämän mieluummin sopivan kokoiseen vuokaan.

  • Mirvae7.12.2021

    "1dl (à 2 dl)" on omaan korvaan tosi oudosti ilmoitettu määrä ruokakermaa 😅 1/2 prk (a 2 dl) joo, mutta... Edelleen epäilen että oliko tässä purkin tilalle lipsahtanut desilitra vai onko määrä ihan oikein 😅