• Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio
  • Sesongit ja teemat
Brie-granaattiomenasalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Brie-granaattiomenasalaatti

Kaunis granaattiomena tuo salaattiin näyttävyyttä ja juhlavuutta. Granaattiomenan karvaus sopii hyvin makean päärynän ja juuston kanssa. N. 1,70€/annos.

  • 6 annosta
  • alle 30 min
  • 210 kcal / annos (170g)

Ainekset

6 annosta
    • 1ps(150 g)Pirkka ranskalaista salaattisekoitusta
    • 1(400 g)granaattiomena
    • 2(600 g)päärynää
    • 1dl(65 g)Pirkka mantelisekoitusta

Lisäksi

Valmistus

alle 30 min
  1. Painele granaattiomenaa pöydän pintaa vasten. Leikkaa granaattiomenan molemmista päistä pois pyöreähkö pala, jotta saat vaaleiden kalvojen muodostamat lohkot näkyviin. Leikkaa hedelmä lohkoiksi kalvojen kohdalta.
  2. Ota suuri kulho ja irrottele siemenet lohkoista niin, että kätesi ovat kulhon sisällä. Näin mehu ei roisku kaikkialle.
  3. Kuori ja paloittele päärynät. Viipaloi juusto sopiviksi suupaloiksi.
  4. Levitä salaattisekoitus laakealle vadille. Lisää loput ainekset salaattipedille. Tarjoa salaatti lisäkkeenä tumman balsamietikkakastikkeen kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 12/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 170g100 g

  • 210 kcal894 kJ
  • Proteiinia9 g
  • Hiilihydraatteja9 g
  • Rasvaa16 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 13 arvostelua