Granaattiomenasalaatti
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Kauniin punainen granaattiomena tekee salaatista juhlavan, ja se myös maistuu hyvältä. Vaalealla balsamiviinietikalla maustettu kastike viimeistelee salaatin.
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 1 ps (65 g) Pirkka Luomu babypinaattia
- 1 (250 g) granaattiomena
- 125 g Pirkka vihreitä siemenettömiä viinirypäleitä
- ½ pkt (à 150 g) Pirkka Parhaat fetajuustoa
- 1 dl (50 g) Pirkka pekaanipähkinöitä rouhittuna
Balsamicokastike
- ½ dl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 2 rkl vaaleaa balsamiviinietikkaa
- 2 tl Pirkka juoksevaa hunajaa
- 3 rkl basilikaa hienonnettuna
- ¼ tl suolaa
- ¼ tl mustapippuria
Ravintosisältö
- Energia995 kJ / 239 kcal
- Rasva17,5 g
- josta tyydyttynyttä3,8 g
- Hiilihydraatit14,6 g
- josta sokereita13,6 g
- Proteiini4,2 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Laita babypinaatti laakealle tarjoiluvadille. Halkaise granaattiomena ja irrota siemenet. Pese ja puolita rypäleet.
- Ripottele rypäleet ja granaattiomenan siemenet pinaattipedille.
- Sekoita öljy, etikka ja hunaja kierrevatkaimella pienessä kulhossa. Jatka sekoittamista, kunnes kastike hieman sakenee. Lisää basilika, suola ja pippuri.
- Murustele salaattiin fetajuusto ja lisää rouhitut pekaanipähkinät. Valuta kastiketta salaatin pinnalle. Tarjoa pääruoan lisäkkeenä tai tuoreen leivän kanssa
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −17 %Etuhinta Plussa-kortilla 2,39 € kappaleYksikköhinta 15,93 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 2,88 € kappale (19,20 € kilogramma)
- Plussa-etu −17 %Etuhinta Plussa-kortilla 6,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 24,00 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 3,63 € kappale (29,04 € kilogramma)
- Etuhinta 3,95 € kappaleYksikköhinta 9,88 € kilogrammaNormaalihinta 4,49 € kappale (11,23 € kilogramma)
Voisit pitää myös näistä
- 15–30 min3,7(29 arviota)
- 15–30 min4,5(124 arviota)
- 5–15 min3,8(103 arviota)
- 15–30 min4,3(170 arviota)
- 30–60 min4,1(60 arviota)
- yli 60 min3,7(27 arviota)
- Video5–15 min4,4(142 arviota)
- 5–15 min3,0(54 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (182 arviota)
- Mari2 kuukautta sittenErittäin yllättävä, maukas ja hyväksi todettu alkusalaatti joulupöytään. Jää meille käyttöön ehdottomasti.
- VK2 kuukautta sittenSalaatti on yksi suosikeistani, erityisesti jouluna. Sille 5 tähteä. Muu resepti sensijaan: Granaattiomenansiemenet kannattaa ostaa pakasteena. Viinirypäleitä maltillisesti. Ohjeen salaatinkastike on mielestäni turha ja pilaa salaatin.
- Suvi Pöltsi2 vuotta sittenReseptin määrillä pinaatti jää alakynteen eikä lopputulos näytä kuvalta. Pinaattia voi ja kannattaa siis laittaa enemmän. Ja granaattiomenaa vain puolet. Hyvältä maistui silti! Söimme kinkun ja laatikoiden kanssa ja se raikasti kokonaisuutta.
- Öhö3 vuotta sittenPettynyt: kannattaa kokeilla seuraavalla kerralla seurata ohjetta. ;)
- K-Kuluttajapalvelu4 vuotta sittenTuuli, voisiko kyseessä olla appelsiini-halloumisalaatti (https://www.k-ruoka.fi/reseptit/appelsiini-halloumisalaatti)
- Tuuli4 vuotta sittenMistä entinen ohje löytyisi, jossa oli punasipulia ja tumma balsamico?
- Asikas4 vuotta sittenHerkkua on Jouluksi .ja paljon tarjolla.
- pettynyt9 vuotta sittenKuiva salaatti, tammenlehväsalaatti ei toimi tässä.