Broileri à la king
- Annosmäärän. 5 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Itse tehty kanaliemi antaa tähän kuninkaalliseen kanaruokaan paljon makua. Kokeile ja ihastu.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
n. 5 annosta
1 rs (n. 1,1 kg ) | tai |
1 l | vettä tai |
1 (150 g) | sipuli tai |
1 tl | suolaa tai |
2 | laakerinlehteä tai |
10 | maustepippuria tai |
Kastike | |
---|---|
1 (100 g) | sipuli tai |
1 (150 g) | keltainen paprika tai |
1 (150 g) | punainen paprika tai |
1 rs (200 g) | tai |
1 rkl | öljyä tai |
4 dl | broilerin keitinlientä tai |
2 rkl | sitruunanmehua tai |
1/2 tl | mustapippuria tai |
ripaus | suolaa tai |
2 rkl | Maizena vaaleaa suurustetta tai |
1 dl | vispikermaa tai smetanaa tai |
1 dl | persiljaa hienonnettuna tai |
Valmistus
yli 60 min
Pane broilerin koipireisipalat kattilaan. Kaada päälle vettä niin paljon, että palat juuri ja juuri peittyvät. Kiehauta ja kuori vaahto pois. Lisää lohkottu sipuli ja mausteet.
Keitä lihoja noin 45 minuuttia. Poista kypsistä broileripaloista nahka, irrota lihat luista ja leikkaa liha suikaleiksi. Siivilöi keitinliemi.
Suikaloi kuorittu sipuli ja paprikat. Viipaloi herkkusienet. Kiehauta sipulit ja sienet paistokasarissa tilkassa öljyä. Lisää joukkoon paprikasuikaleet ja broilerin keitinlientä.
Mausta kastike sitruunanmehulla ja pippurilla. Lisää suolaa tarvittaessa. Suurusta kastike vaalealla suurusteella pakkauksen ohjeen mukaan. Anna hautua kannen alla noin 5 minuuttia.
Lisää lopuksi joukkoon broilerisuikaleet ja kerma. Kuumenna kiehuvaksi ja tarkista maku. Ripottele pinnalle persiljaa. Tarjoa keitetyn riisin ja salaatin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,2(20 arvostelua)
- yli 60 min3,2(58 arvostelua)
- 30 - 60 min4,1(17 arvostelua)
- 30 - 60 min3,3(3 arvostelua)
- 30 - 60 min4,2(43 arvostelua)
- yli 60 min4,0(8 arvostelua)
- alle 30 min4,7(18 arvostelua)
- 30 - 60 min3,0(2 arvostelua)
Arvostele resepti
ka. 4,6 (18 arvostelua)