Broileri à la kingTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Broileri à la king

  • Annosmäärän. 5 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Itse tehty kanaliemi antaa tähän kuninkaalliseen kanaruokaan paljon makua. Kokeile ja ihastu.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

n. 5 annosta
1 rs (n. 1,1 kg )
 
tai
1 l
 
vettä
tai
1 (150 g)
 
sipuli
tai
1 tl
 
suolaa
tai
2
 
laakerinlehteä
tai
10
 
maustepippuria
tai

Kastike

1 (100 g)
 
sipuli
tai
1 (150 g)
 
keltainen paprika
tai
1 (150 g)
 
punainen paprika
tai
1 rs (200 g)
 
tai
1 rkl
 
öljyä
tai
4 dl
 
broilerin keitinlientä
tai
2 rkl
 
sitruunanmehua
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
ripaus
 
suolaa
tai
2 rkl
 
Maizena vaaleaa suurustetta
tai
1 dl
 
vispikermaa tai smetanaa
tai
1 dl
 
persiljaa hienonnettuna
tai

Valmistus

yli 60 min
Pane broilerin koipireisipalat kattilaan. Kaada päälle vettä niin paljon, että palat juuri ja juuri peittyvät. Kiehauta ja kuori vaahto pois. Lisää lohkottu sipuli ja mausteet.
Keitä lihoja noin 45 minuuttia. Poista kypsistä broileripaloista nahka, irrota lihat luista ja leikkaa liha suikaleiksi. Siivilöi keitinliemi.
Suikaloi kuorittu sipuli ja paprikat. Viipaloi herkkusienet. Kiehauta sipulit ja sienet paistokasarissa tilkassa öljyä. Lisää joukkoon paprikasuikaleet ja broilerin keitinlientä.
Mausta kastike sitruunanmehulla ja pippurilla. Lisää suolaa tarvittaessa. Suurusta kastike vaalealla suurusteella pakkauksen ohjeen mukaan. Anna hautua kannen alla noin 5 minuuttia.
Lisää lopuksi joukkoon broilerisuikaleet ja kerma. Kuumenna kiehuvaksi ja tarkista maku. Ripottele pinnalle persiljaa. Tarjoa keitetyn riisin ja salaatin kanssa.
Broileri à la king

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka kanan koipireisi maustamaton 3kpl/n.1,1kg
    Pirkka kanan koipireisi maustamaton 3kpl/n.1,1kg
    5,49/kpl
    4,99/kg
  • Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk
    Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk
    3,19/kpl
    15,95/kg
  • Pirkka laakerinlehti 4g
    Pirkka laakerinlehti 4g
    0,79/kpl
    197,50/kg
  • Sallinen Laakerinlehti 30g
    Sallinen Laakerinlehti 30g
    3,49/kpl
    116,33/kg
  • Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
    Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
    1,15/kpl
    287,50/kg
  • Pirkka maustepippuri 17g jauhettu
    Pirkka maustepippuri 17g jauhettu
    0,75/kpl
    44,12/kg
  • Meira Maustepipp jauhettu 34g tlk
    Meira Maustepipp jauhettu 34g tlk
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -45 %
    5,004 kpl
    2,29/kpl
    67,35/kg
  • Meira Maustepippuri 25g jauh ps
    Meira Maustepippuri 25g jauh ps
    1,35/kpl
    54,00/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    9,95/kpl
    27,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    1,15/kpl
    42,59/kg
  • Paprika keltainen ulkomainen
    Paprika keltainen ulkomainen
    1,04/kpl
    6,95/kg
  • Paprika keltainen pakattu kg
    Paprika keltainen pakattu kg
    1,19/kpl
    7,95/kg
  • Paprika punainen pakattu ulkomainen
    Paprika punainen pakattu ulkomainen
    1,34/kpl
    8,95/kg
  • Pirkka suomalainen persilja 50g
    Pirkka suomalainen persilja 50g
    2,59/kpl
    51,80/kg
  • Pirkka suomalainen persilja ruukussa
    Pirkka suomalainen persilja ruukussa
    1,49/kpl
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,29/kpl
    5,09/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,49/kpl
    6,98/l
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,15/kpl
    1,49/kg
  • Salottisipuli
    Salottisipuli
    0,30/kpl
    5,95/kg
  • Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
    1,99/kpl
    1,99/kg
  • Pirkka sitruuna
    Pirkka sitruuna
    0,57/kpl
    2,99/kg
  • Pirkka sitruuna luomu
    Pirkka sitruuna luomu
    0,68/kpl
    3,99/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,59/kpl
    5,18/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,99/kpl
    0,99/kg
  • Maizena Suuruste vaaleille kastikkeille ja keitoille 250 g
    Maizena Suuruste vaaleille kastikkeille ja keitoille 250 g
    2,59/kpl
    10,36/kg
  • Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
    Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
    1,29/kpl
    6,45/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,6 (18 arvostelua)