Arkiston aarre
Broileri à la king
- Annosmäärä n. 5 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Itse tehty kanaliemi antaa tähän kuninkaalliseen kanaruokaan paljon makua. Kokeile ja ihastu.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
n. 5 annosta
- 1 rs (n. 1,1 kg ) Pirkka broilerin koipireisiä, maustamaton
- 1 l vettä
- 1 (150 g) sipuli
- 1 tl suolaa
- 2 laakerinlehteä
- 10 maustepippuria
Kastike
- 1 (100 g) sipuli
- 1 (150 g) keltainen paprika
- 1 (150 g) punainen paprika
- 1 rs (200 g) Pirkka herkkusieniä
- 1 rkl öljyä
- 4 dl broilerin keitinlientä
- 2 rkl sitruunanmehua
- 1/2 tl mustapippuria
- ripaus suolaa
- 2 rkl Maizena vaaleaa suurustetta
- 1 dl vispikermaa tai smetanaa
- 1 dl persiljaa hienonnettuna
Ravintosisältö
- Energia928 kJ / 222 kcal
- Rasva16,1 g
- josta tyydyttynyttä5,2 g
- Hiilihydraatit3,2 g
- josta sokereita2,6 g
- Proteiini15,4 g
- Suola0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Pane broilerin koipireisipalat kattilaan. Kaada päälle vettä niin paljon, että palat juuri ja juuri peittyvät. Kiehauta ja kuori vaahto pois. Lisää lohkottu sipuli ja mausteet.
- Keitä lihoja noin 45 minuuttia. Poista kypsistä broileripaloista nahka, irrota lihat luista ja leikkaa liha suikaleiksi. Siivilöi keitinliemi.
- Suikaloi kuorittu sipuli ja paprikat. Viipaloi herkkusienet. Kiehauta sipulit ja sienet paistokasarissa tilkassa öljyä. Lisää joukkoon paprikasuikaleet ja broilerin keitinlientä.
- Mausta kastike sitruunanmehulla ja pippurilla. Lisää suolaa tarvittaessa. Suurusta kastike vaalealla suurusteella pakkauksen ohjeen mukaan. Anna hautua kannen alla noin 5 minuuttia.
- Lisää lopuksi joukkoon broilerisuikaleet ja kerma. Kuumenna kiehuvaksi ja tarkista maku. Ripottele pinnalle persiljaa. Tarjoa keitetyn riisin ja salaatin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 2,80/2 kpl7,00/lIlman Plussa-korttia 1,49/kpl (7,45/l)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarreyli 60 min3,3(77 arviota)
- yli 60 min3,8(36 arviota)
- yli 60 min4,0(93 arviota)
- 30–60 min4,2(48 arviota)
- yli 60 min4,9(14 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,7(20 arviota)
- yli 60 min3,8(127 arviota)
- yli 60 min3,8(31 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,4 (20 arviota)
- Tanja2 vuotta sittenNam.
- Paula2 vuotta sittenHyvää❣