Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
    Punajuuri-lihapataTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Punajuuri-lihapata

    Sinihomejuustoinen punajuuri-lihapata sopii syksyn viileneviin iltoihin. Syö sekä edullisesti että hyvin. N. 2,20€/annos.

    66 arvostelua6
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 6 annosta
    • yli 60 min
    • 340 kcal / annos (320g)

    Ainekset

    6 annosta

    Pinnalle

    Valmistus

    yli 60 min
    1. Nosta karjalanpaistilihat huoneenlämpöön noin tunti ennen valmistusta.
    2. Puolita lihapalat. Kuori ja kuutioi punajuuret sekä omenat reiluiksi paloiksi. Puhdista herkkusienet. Kuori ja lohko sipulit. Siirrä kasvikset suuren uunipadan pohjalle.
    3. Ruskista lihat useassa erässä kuumalla pannulla ja siirrä pataan. Kaada vesi kuuman pannun kautta pataan. Lisää laakerinlehdet, suola ja maustepippurit
    4. Kypsennä 200 asteessa 2 tuntia tai kunnes liha on mureaa. Kuutioi sinihomejuusto veitsellä ja ripottele juusto lihapadan pinnalle. Kypsennä pataa vielä 5 minuuttia uunissa, jotta juusto sulaa. Tarjoa punajuuri-lihapata keitettyjen perunoiden tai perunasoseen kanssa.

    Tiesitkö että...

    *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 10/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

    Kategoriat

    Ravintosisältö perannos 320g100 g

    • 340 kcal1 420 kJ
    • Proteiinia35 g
    • Hiilihydraatteja10 g
    • Rasvaa18 g

    Lisätietoa reseptistä

    Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

    Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

    Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

    Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
    Iso Omena
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Atria Perinteinen Karjalanpaisti 700g
      Atria Perinteinen Karjalanpaisti 700g
      5,99/kpl8,56/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Snellman kunnon karjalanpaisti 500g
      Snellman kunnon karjalanpaisti 500g
      6,99/kpl13,98/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen pesty punajuuri 1 kg 1lk
      Pirkka suomalainen pesty punajuuri 1 kg 1lk
      1,59/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Punajuuri Suomi
      Punajuuri Suomi
      0,27/kpl1,59/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk Roosa nauha
      Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk Roosa nauha
      2,79/kpl13,95/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sipuli
      Sipuli
      0,16/kpl1,39/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Omena Granny Smith
      Omena Granny Smith
      0,40/kpl2,49/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka maustepippuri kokonainen 13g
      Pirkka maustepippuri kokonainen 13g
      0,49/kpl37,69/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira maustepippuri kokonainen 20g
      Meira maustepippuri kokonainen 20g
      0,85/kpl42,50/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Maustepippuri 50g kokonainen pussi
      Meira Maustepippuri 50g kokonainen pussi
      1,69/kpl33,80/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      0,60/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      0,95/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
      Jozo hieno suola 600g
      0,79/kpl1,32/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka laakerinlehti 4g
      Pirkka laakerinlehti 4g
      0,79/kpl197,50/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
      Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
      0,99/kpl247,50/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka sinihomejuusto 125 g
      Pirkka sinihomejuusto 125 g
      1,49/kpl11,92/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Roquefort Papillon
      Roquefort Papillon
      44,90/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 66 arvostelua
    • Saaga8.10.2019

      Vuohenjuuston unohdin kauppaan, mutta jääkaapista löytyi purkki salaattijuustoa. murensin sen soosin päälle ja hyvää tuli. Teen kyllä toistekkin.

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • Vasta aloittelija19.5.2018

      Helppo valmistaa ja sen verran hyvää että, maistuu kylmänäkin. Juuston jätin pois.

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • Iskä kokkaa6.11.2016

      Vuohenjuustokin toimi. Herkkusienet jätin pois ja korvasin kuivatuilla suppilovahveroilla, jotka murustin joukkoon. Hyvä resepti kaiken kaikkiaan, aika helppotöinen. Pysyy valikoimissani.

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • Kuluttajapalvelu8.1.2016

      Ruoka on testattu vain sinihomejuustolla, mutta esimerkiksi feta tai salaattijuusto voisivat sopia hyvin.

    • Nimetön käyttäjä7.1.2016

      Sinihomejuusto tilalle laittaa jotain muuta juustoa?

      Ilmoita asiattomasta viestistä
    • Pataruokaa loppiaisena7.1.2016

      Erittäin maukas pataruoka. Suosittelen. Vettä laitoin 5-6 dl, mikä tuntui paremmalta.

      Ilmoita asiattomasta viestistä