Broileria ja paahdettuja vihanneksia
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Valmista broileria ja paahdettuja vihanneksia kesällä grillissä tai muurikassa, talvella uunissa. Balsamiviinietikka maustaa vihannekset herkullisiksi.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
- 2 rs (6 kpl) Pirkka broilerin koipireisiä, marinoitu
Paahdetut vihannekset
- 1 (n. 400 g) kesäkurpitsa
- 1 punainen paprika
- 1 keltainen paprika
- 1 rs (200 g) Pirkka herkkusieniä (tuoreita)
- 2 punasipulia
- 150 g sokeriherneen palkoja
Marinadi
- 3 rkl oliiviöljyä
- 2 rkl Pirkka balsamiviinietikkaa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 2 tl basilikaa
- 1 tl timjamia
Ravintosisältö
- Energia810 kJ / 193 kcal
- Rasva14 g
- josta tyydyttynyttä3 g
- Hiilihydraatit2,9 g
- josta sokereita2,1 g
- Proteiini13,7 g
- Suola1,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Pane broileripalat laakeaan uunivuokaan, uunipannulle tai grilliin. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 50 minuuttia tai grillissä useita kertoja käännellen.
- Paloittele kesäkurpitsa ja paprikat, halkaise herkkusienet ja leikkaa kuoritut punasipulit ohuiksi lohkoiksi. Levitä paloitellut vihannekset ja puhdistetut herneenpalot uunipannulle.
- Sekoita oliiviöljyyn balsamiviinietikka ja mausta marinadi suolalla, mustapippurilla, basilikalla ja timjamilla. Sekoita marinadi vihannesten joukkoon.
- Kypsennä vihannekset 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Tarjoa paahdetut vihannekset broilerin koipireisien kanssa.
Vinkki! Voit kypsentää vihannekset myös muurinpohjapannussa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
Arkiston aarreyli 60 min- Arkiston aarreyli 60 min4,5(26 arviota)
Arkiston aarreyli 60 min- yli 60 min4,2(22 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,6(17 arviota)
- 30–60 min4,2(48 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,4(20 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,0(3 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,9 (14 arviota)