Broileri-feta-oliivipiirakkaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Broileri-feta-oliivipiirakka

Ruokaisasta kreikkalaisittain valmistetussa broileripiirakasta löytyvät klassisen fetasalaatin ainekset. Noin 0,95 €/annos*

Ainekset

8 annosta

Täyte

Valmistus

yli 60 min
  1. Valmista pohja yhdistämällä jauhot, oliiviöljy-basilikalevite tai kuutioitu voi ja suola kulhossa tasaiseksi seokseksi. Lisää kananmuna ja vesi. Sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi, älä vaivaa. Painele taikina voideltuun piirakkavuokaan (Ø 24 cm). Pistele piirakkapohjaan haarukalla reikiä ja esipaista pohjaa 200-asteisen uunin alatasolla 10 minuuttia.
  2. Paista broilerisuikaleet öljyssä kypsiksi. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
  3. Halkaise tomaatit. Kuori ja suikaloi punasipuli. Valuta fetajuusto ja oliivit. Murenna fetajuusto pienemmiksi paloiksi.
  4. Yhdistä tuorejuusto, kerma ja kananmunat. Kumoa seos esipaistetulle piiraspohjalle. Lisää päälle broilerisuikaleet, tomaatit, punasipuli, fetajuusto ja oliivit. Rouhi päälle hieman mustapippuria.
  5. Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia tai kunnes täyte on hyytynyt. Tarjoa rapean salaatin kanssa.

Katso video

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
    Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
    1,69/kpl
    0,84/kg
  • Pirkka suomalainen voi 400g
    Pirkka suomalainen voi 400g
    4,35/kpl
    10,87/kg
  • Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    4,85/kpl
    12,12/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
    Pirkka kananmunia 10 kpl/580 g
    2,29/kpl
    3,95/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    3,89/kpl
    3,81/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,19/kpl
    4,87/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,45/kpl
    6,90/l
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    9,95/kpl
    27,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,99/kpl
    36,67/kg
  • Pirkka miniluumutomaatti 250g ulkomainen 1lk
    Pirkka miniluumutomaatti 250g ulkomainen 1lk
    1,502 kpl
    1,79/kpl
    7,16/kg
  • Punasipuli Suomi
    Punasipuli Suomi
    0,23/kpl
    2,29/kg
  • Pirkka Parhaat fetajuusto 200g
    Pirkka Parhaat fetajuusto 200g
    3,49/kpl
    17,45/kg
  • Pirkka salaattijuusto kuutioina suolavedessä 365g/200g laktoositon
    Pirkka salaattijuusto kuutioina suolavedessä 365g/200g laktoositon
    2,79/kpl
    13,95/kg
  • Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl
    Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl
    0,59/kpl
    2,95/l
  • Valio ruokakerma 15 % 1 l UHT laktoositon
    Valio ruokakerma 15 % 1 l UHT laktoositon
    4,99/kpl
    4,99/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille85 arvostelua
  • Mallu23.7.2021

    Oliiviöljy-basilikalevite sotkee reseptissä edelleen, koska sitä ei mainita ainesosaluettelossa eli sitä kohtaa ei ole reseptiin korjattu vieläkään.

  • K-Kuluttajapalvelu23.7.2021

    Mallu, reseptiä on päivitetty videon teon jälkeen. Pohja valmistetaan yhdistämällä jauhot, oliiviöljy-basilikalevite tai kuutioitu voi ja suola kulhossa tasaiseksi seokseksi.

  • Jenny528.11.2020

    Mitä tarkoittaa pohjan teossa oliiviöljy-basilikalevite, jota ei mainita pohjan ainesluettelossa?

  • K-Kuluttajapalvelu28.11.2020

    Jenny5, pahoittelut että resepti on ollut hieman epäselvä. Mitä tänään syötäisiiin-ohjelmassa pohjaan käytettiin Becel oliiviöljy-basilika levitettä voin sijaan ja siihen viitataan myös respetissä, vaikkei ainesosissa ollut muistettu laittaa sitä vaihtoehdoksi. Hyvä kun huomasit, niin voimme korjata asian.

  • BM6.3.2019

    Tosi maistuva ja täyttävä piiras! Käytin ohjeen pohjan sijaan pirkan rukiista piirakkapohjaa ja toimi todella hyvin :)

  • Anja13.6.2018

    Missään vaiheessa ei mainita milloin laitetaan broilerit ja paistetaanko loppu 20 minuuttia myös ala vai keskitasolla. Eikä pelkkä aineiden "yhdistäminen" kerro, että se pitää saada tasaiseksi massaksi. Tämä valkeni vasta piirakan paiston ja videon katselun jälkeen. Tarkkuutta myös reseptien kirjoittamiseen kiitos!

  • K-Kuluttajapalvelu13.6.2018

    Anja, erittäin hyvä huomio. Kiitos palautteesta, laitan viestin eteenpäin.