Broileri-feta-oliivipiirakkaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Broileri-feta-oliivipiirakka

Ruokaisasta kreikkalaisittain valmistetussa broileripiirakasta löytyvät klassisen fetasalaatin ainekset. Noin 0,95 €/annos*

  • 8 annosta
  • yli 60 min

Ainekset

8 annosta

Täyte

    • 1rs(250 g)Pirkka broilerin fileesuikaleita, maustamaton
    • 1rklrypsiöljyä
    • 1/2tlsuolaa
    • 1/3tlmustapippuria
    • 1(50 g)Pirkka punasipuli
    • 1/2pkt(à 200 g)Pirkka Parhaat fetajuustoa
    • 8Pirkka Parhaat vihreää oliivia
    • 1rs(200 g)Crème Bonjour Oliivi & Yrtit -tuorejuustoa
    • 1dlPirkka kuohu- tai ruokakermaa
    • 2kananmunaa
    • mustapippuria

Valmistus

yli 60 min
  1. Valmista pohja yhdistämällä jauhot, oliiviöljy-basilikalevite tai kuutioitu voi ja suola kulhossa tasaiseksi seokseksi. Lisää kananmuna ja vesi. Sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi, älä vaivaa. Painele taikina voideltuun piirakkavuokaan (Ø 24 cm). Pistele piirakkapohjaan haarukalla reikiä ja esipaista pohjaa 200-asteisen uunin alatasolla 10 minuuttia.
  2. Paista broilerisuikaleet öljyssä kypsiksi. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
  3. Halkaise tomaatit. Kuori ja suikaloi punasipuli. Valuta fetajuusto ja oliivit. Murenna fetajuusto pienemmiksi paloiksi.
  4. Yhdistä tuorejuusto, kerma ja kananmunat. Kumoa seos esipaistetulle piiraspohjalle. Lisää päälle broilerisuikaleet, tomaatit, punasipuli, fetajuusto ja oliivit. Rouhi päälle hieman mustapippuria.
  5. Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia tai kunnes täyte on hyytynyt. Tarjoa rapean salaatin kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
    Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
    1,19/kpl0,59/kg
  • Pirkka suomalainen voi 400g
    Pirkka suomalainen voi 400g
    3,35/kpl8,37/kg
  • Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    4,69/kpl11,72/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,49/kpl2,57/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,65/kpl2,60/kg
  • K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    1,39/kpl2,40/kg
  • Kariniemen 250g Kananpojan Fileesuikale maustamaton
    Kariniemen 250g Kananpojan Fileesuikale maustamaton
    2,99/kpl11,96/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl4,11/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl3,65/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,79/kpl29,26/kg
  • Pirkka miniluumutomaatti 250g ulkomainen 1lk
    Pirkka miniluumutomaatti 250g ulkomainen 1lk
    2,503 kpl
    1,59/kpl6,36/kg
  • Punasipuli Suomi
    Punasipuli Suomi
    0,19/kpl1,89/kg
  • Punasipuli ulkomainen
    Punasipuli ulkomainen
    1,89/kg
  • Pirkka Parhaat fetajuusto P.D.O. 200g vähälaktoosinen
    Pirkka Parhaat fetajuusto P.D.O. 200g vähälaktoosinen
    2,59/kpl12,95/kg