Broileri-feta-oliivipiirakkaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Broileri-feta-oliivipiirakka

Ruokaisasta kreikkalaisittain valmistetussa broileripiirakasta löytyvät klassisen fetasalaatin ainekset. Noin 0,95 €/annos*

  • 8 annosta
  • yli 60 min

Ainekset

8 annosta

Täyte

Valmistus

yli 60 min
  1. Valmista pohja yhdistämällä jauhot, oliiviöljy-basilikalevite tai kuutioitu voi ja suola kulhossa tasaiseksi seokseksi. Lisää kananmuna ja vesi. Sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi, älä vaivaa. Painele taikina voideltuun piirakkavuokaan (Ø 24 cm). Pistele piirakkapohjaan haarukalla reikiä ja esipaista pohjaa 200-asteisen uunin alatasolla 10 minuuttia.
  2. Paista broilerisuikaleet öljyssä kypsiksi. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
  3. Halkaise tomaatit. Kuori ja suikaloi punasipuli. Valuta fetajuusto ja oliivit. Murenna fetajuusto pienemmiksi paloiksi.
  4. Yhdistä tuorejuusto, kerma ja kananmunat. Kumoa seos esipaistetulle piiraspohjalle. Lisää päälle broilerisuikaleet, tomaatit, punasipuli, fetajuusto ja oliivit. Rouhi päälle hieman mustapippuria.
  5. Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia tai kunnes täyte on hyytynyt. Tarjoa rapean salaatin kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
    Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
    1,09/kpl0,55/kg
  • Pirkka suomalainen voi 500g
    Pirkka suomalainen voi 500g
    2,75/kpl5,50/kg
  • Pirkka suomalainen voi 400g
    Pirkka suomalainen voi 400g
    3,35/kpl8,38/kg
  • Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    4,69/kpl11,73/kg
  • Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
    Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    3,85/kpl7,70/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    1,49/kpl2,57/kg
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,59/kpl2,54/kg
  • Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    Kotitilan maalaismunat 1020g L15
    2,69/kpl2,64/kg
  • Pirkka Vikkelät kanan fileesuikale maustamaton 250g
    Pirkka Vikkelät kanan fileesuikale maustamaton 250g
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    2,49/kpl9,96/kg
  • Pirkka Vikkelät kanan fileesuikale maustamaton 450g
    Pirkka Vikkelät kanan fileesuikale maustamaton 450g
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    3,49/kpl7,76/kg
  • Atria perhetilan kana fileesuikale naturel 250g
    Atria perhetilan kana fileesuikale naturel 250g
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    3,09/kpl12,36/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,69/kpl3,76/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,49/kpl2,77/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kpl
  • Pirkka miniluumutomaatti 250g ulkomainen 1lk
    Pirkka miniluumutomaatti 250g ulkomainen 1lk
    1,29/kpl5,16/kg
  • Miniluumutomaattirasia 250g Suomi 1lk
    Miniluumutomaattirasia 250g Suomi 1lk
    2,29/kpl9,16/kg
  • Punasipuli Suomi
    Punasipuli Suomi
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    0,19/kpl1,89/kg
  • Punasipuli ulkomainen
    Punasipuli ulkomainen
    1,95/kg
  • Punasipulinippu
    Punasipulinippu
  • Pirkka Parhaat fetajuusto P.D.O. 200 g
    Pirkka Parhaat fetajuusto P.D.O. 200 g
    2,59/kpl12,95/kg
  • Pirkka salaattijuusto kuutioina suolavedessä 365g/200g laktoositon
    Pirkka salaattijuusto kuutioina suolavedessä 365g/200g laktoositon
    2,25/kpl11,25/kg
  • Pirkka salaattijuusto & oliivi 100g
    Pirkka salaattijuusto & oliivi 100g
    1,55/kpl26,72/kg
  • Creme Bonjour 200g Oliivi Yrtti laktoos
    Creme Bonjour 200g Oliivi Yrtti laktoos
    -10 %3,502 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-10 %
    1,95/kpl9,75/kg
  • Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl
    Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl
    0,49/kpl2,45/l
  • Valio ruokakerma 15 % 1 l UHT laktoositon
    Valio ruokakerma 15 % 1 l UHT laktoositon
    5,29/kpl
  • Arla lempi ruokakerma curry&chili 15% 2dl laktoositon
    Arla lempi ruokakerma curry&chili 15% 2dl laktoositon
    1,19/kpl5,95/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 59 arvostelua
  • BM6.3.2019

    Tosi maistuva ja täyttävä piiras! Käytin ohjeen pohjan sijaan pirkan rukiista piirakkapohjaa ja toimi todella hyvin :)

  • Anja13.6.2018

    Missään vaiheessa ei mainita milloin laitetaan broilerit ja paistetaanko loppu 20 minuuttia myös ala vai keskitasolla. Eikä pelkkä aineiden "yhdistäminen" kerro, että se pitää saada tasaiseksi massaksi. Tämä valkeni vasta piirakan paiston ja videon katselun jälkeen. Tarkkuutta myös reseptien kirjoittamiseen kiitos!

  • K-Kuluttajapalvelu13.6.2018

    Anja, erittäin hyvä huomio. Kiitos palautteesta, laitan viestin eteenpäin.