Gluteeniton feta-pinaattipiirakka
- Annosmäärä8 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Gluteeniton
Gluteeniton piirakkapohja syntyy helposti gluteenittomasta jauhoseoksesta. Murea piirakkapohja ja mehevä täyte maistuvat kaikille!
- Gluteeniton
Ainekset
8 annosta
150 g | tai |
3 dl n. 3 dl | tai tai |
1/4 tl | suolaa tai |
1 | kananmunaa tai |
1 rkl | vettä tai |
Täyte | |
|---|---|
1 ps (150 g) | Pirkka pinaattia (pakaste) tai |
1 pkt (200 g) 1 tlk (365 g/200 g) | tai tai |
1 tl | oreganoa tai |
1/2 tl | mustapippuria tai |
ripaus | suolaa tai |
1 tlk (2 dl) | tai |
2 | kananmunaa tai |
1/2 ps (à 150 g) | tai |
1/2 rs (à 250 g) | kirsikkatomaatteja tai |
Ravintosisältö
Energia | 1 121 kJ / 269 kcal |
Rasva | 21,6 g |
josta tyydyttynyttä | 13,8 g |
Hiilihydraatit | 11,1 g |
josta sokereita | 1,1 g |
Proteiini | 7,2 g |
Suola | 0,9 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Nypi viileän rasvan kanssa jauhot sekaisin. Lisää suola, kananmuna ja vesi. Sekoita tasaiseksi.
Painele taikina voidellun piirakkavuoan (Ø 24 cm) pohjalle ja reunoille. Pistele taikina haarukalla ja esipaista pohjaa 200 asteessa noin 10 minuuttia.
Sulata pinaatti ja murustele fetajuusto. Sekoita ne keskenään. Mausta oreganolla, pippurilla ja suolalla. Levitä seos pohjan päälle.
Riko munien rakenne kulhossa ja sekoita joukkoon kerma. Kaada seos piirakkavuokaan. Ripottele päälle juustoraaste. Puolita tai lohko kirsikkatomaatit ja levitä ne piirakan päälle.
Paista 200 asteessa uunin alimmalla tasolla 35–40 minuuttia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka suomalainen voi 500gHinta 4,19/kpl8,38/kg
- Pirkka vaalea gluteeniton jauhoseos 1kgHinta 4,99/kpl4,99/kg
- Pirkka tumma gluteeniton jauhoseos 1kgHinta 4,99/kpl4,99/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka hienonnettua pinaattia paloina 150 g pakasteHinta 0,40/kpl2,67/kg
- Plussa-etu −17 %Pirkka Parhaat fetajuusto 200gPlussa-kortillaEtuhinta 6,00/2 kpl15,00/kgIlman Plussa-korttia 3,65/kpl (18,25/kg)
- Pirkka salaattijuusto kuutioina suolavedessä 365g/200g laktoositonHinta 2,89/kpl14,45/kg
- Järvikylä oregano rkk FIHinta 1,99/kpl
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Pirkka suomalainen kuohukerma 2dlHinta 1,25/kpl6,25/l
- Plussa-etu −9 %Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinenPlussa-kortillaEtuhinta 3,60/2 kpl12,00/kgIlman Plussa-korttia 1,99/kpl (13,27/kg)
- Pirkka suomalainen voi 400gHinta 4,65/kpl11,63/kg
- Pysyvästi edullinenArla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinenHinta 3,79/kpl7,58/kg
- Fazer Gluteeniton Lettujauhoseos 150gHinta 1,89/kpl12,60/kg
- Viljatuote tef jauho 400g gluteenitonHinta 3,99/kpl9,98/kg
- Viljatuote 500g tumma gluteeniton jauhoseosHinta 3,59/kpl7,18/kg
- Sunnuntai tumma gluteeniton jauhoseos 1kgHinta 6,35/kpl6,35/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,59/kpl3,90/kg
- Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464gHinta 2,19/kpl4,72/kg
- Pysyvästi edullinenApetit kotimainen pinaatti 150g pakasteHinta 1,15/kpl7,67/kg
- Mevgal aito kreikkalainen laktoositon fetajuusto PDO 200gHinta 4,79/kpl23,95/kg
- Fontana Feta 200g laktoositonHinta 4,79/kpl23,95/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
- Plussa-etuArla Lempi kuohukerma 2dl luomuPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl7,50/lIlman Plussa-korttia 1,59/kpl (7,95/l)
- Valio Keittiön kuohukerma 2dlHinta 1,59/kpl7,95/l
- Nams Terttukirsikkatomaatti 180g Suomi 1lkHinta 3,99/kpl22,17/kg
- Helmitomaatti punainen pikari 200g Suomi 1lkHinta 4,89/kpl24,45/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,1(81 arviota)
- alle 15 min3,7(146 arviota)
- yli 60 min4,4(461 arviota)
- 30 - 60 min3,8(16 arviota)
- alle 30 min3,9(61 arviota)
- yli 60 min4,0(142 arviota)
- yli 60 min3,7(56 arviota)
- yli 60 min5,0(5 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (150 arviota)
- Aloitteleva leipuri2 kuukautta sittenReseptissä mainittu Pirkka tumma gluteeniton jauhoseos, muttei määrää, onko se vain vaihtoehto vaalealle jauholle? :)
- Valikoimavalintoja2 kuukautta sittenTodella sääli, että ohjeessa alunperin käytetty valmis pakastetaikina on hävinnyt valikoimista. Satunnaista gluteenitonta vierasta varten ei viitsi täyttää kaappeja usealla jauhopussilla.
- Vamos1 vuosi sittenSalaattijuusto ei ole fetaa nähnytkään… Olisi ollut parempaa aidolla fetalla
- Kotikokki1 vuosi sittenLempparipiirakka! Tosin itse olen vaihtanut gluteenittoman pohjan ”normaaliin”.
- Susanna6 vuotta sittenPinaatista kannattaa rutistaa nestettä pois, ja itse esipaistoin pohjaa. Jäähdyttyään kiinteytyi hyvin. Maukas!
- Testaaja7 vuotta sittenIhana piirakka, kiitos ohjeesta! Gluteiiniton pohjakin maistui kaikille, vaikka emme tarvitsisi glut. tuotteita. Helppo kaulita leivinpaperin päällä ja kipata sen avulla piirakkavuokaan. Käytin Eilan valkosipulilla maustettua salaattijuustokuutiota, tuli täydellistä :) Kosteuskin juuri sopiva!
- Ei onnistu7 vuotta sittenMiten ihmeessä sisus on aina vain löysää ja juoksevaa, vaikka piirakka on ollut tunnin uunissa? Kaikki aineet mittasin tarkasti ohjeen mukaan.
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenEi onnistu, ikävä kuulla että piirakka on jäänyt löysäksi. Resepti on testattu K-Koekeittiössä, mutta välitämme palautteesi reseptin tekijälle.
- Lapsetkin tykkää7 vuotta sittenTulipa tosi hyvä piirakka! Vaikka perheessämme ei tarvita gluteenittomia tuotteita, tuo pohja on ihanan helppo ja sopii ihanasti suolaiseen piirakkaan. Tuli käytettyä Eila valkosipulilla maustettua salaattijuustokuutioita, nam nam :)
- emem7 vuotta sittenOnko gluteenittomaan feta-pinaattipiirakkaan laskettu ravintoarvoja?
- K-Kuluttajapalvelu7 vuotta sittenemem, valitettavasti kaikista resepteistämme ei ole laskettu ravintoarvoja.