Parsakaali-juustopiiras
- Annosmäärä8 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
Ainekset
1 pkt (500 g) | tai |
n. 300 g | parsakaalia tai |
1 tlk (340 g/200 g) | tai |
1/2 tlk (à 340 g/280 g) | tai |
2 | kananmunaa tai |
1 tlk (2 dl) | Pirkka kevytkermaa tai |
1 tlk | smetanaa tai |
1 tl | yrttisuolaa tai |
1/2 tl | mustapippuria tai |
1/2 tl | paprikajauhetta tai |
tuoretta persiljaa tai | |
Voiteluun | |
---|---|
kananmunaa tai |
Valmistus
Ota taikina sulamaan. Huuhdo parsakaali ja paloittele se kukinnoiksi ja viipaloi kannat. Höyrytä parsakaalia noin 5 minuuttia. Jos kypsennät parsakaalit mikrossa, lisää 1 rkl vettä parsakaalien päälle. Kypsennysaika mikrossa on noin 3 minuuttia täydellä teholla.
Valuta salaattijuustokuutioista öljy ja maissinjyvistä vesi pois.
Kauli sulanut voitaikina 3 mm:n paksuiseksi levyksi. Leikkaa siitä pyöreä levy noin 30 cm halkaisijaltaan olevan lasivuoan pohjalle ja reunoille. Leikkaa loppu taikina suikaleiksi. Tue piiraan reunat sisäpuolelta kaksinkertaisella alumiinifoliosuikaleella. Pistele ja paista uunin alimmalla tasolla 225 asteessa 10 minuuttia.
Asettele jäähtyneet parsakaalit, valutetut salaattijuustokuutiot ja maissinjyvät puolikypsälle pohjalle. Sekoita munat, kerma, smetana ja mausteet keskenään. Kaada seos vuokaan. Ripottele pinnalle hienonnettua persiljaa. Asettele taikinasuikaleet ristikoksi piirakan päälle.
Voitele reunat ja ristikko munalla. Paista kypsäksi 200 asteessa uunin alimmalla tasolla 25–30 minuuttia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
- Pirkka suomalainen persilja ruukussaHinta 1,49/kpl
- Plussa-etu −10 %Pirkka smetana 35% 120g laktoositonPlussa-kortillaEtuhinta 2,30/2 kpl9,58/kgIlman Plussa-korttia 1,29/kpl
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Pirkka paprikajauhe 25gHinta 0,55/kpl22,00/kg
- Herbamare® Original 3x10g luomu yrttisuolaHinta 4,29/kpl143,00/kg
- Plussa-etu −12 %Pirkka esikaulittu ja laskostettu voitaikina 500g pakastePlussa-kortillaEtuhinta 5,50/2 kpl5,50/kgIlman Plussa-korttia 3,15/kpl
- Pirkka salaattijuustokuutiot öljymarinadissa 340g/200g laktoositonHinta 3,85/kpl19,25/kg
- K-Menu maissinjyvät suolaliemessä 340g/280gHinta 1,09/kpl3,89/kg
- Parsakaali SuomiHinta n. 1,50/kpl4,99/kg
- Pirkka suomalainen persilja 50gHinta 2,59/kpl51,80/kg
- Järvikylä persilja rkk FIHinta 1,59/kpl
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,69/kpl4,14/kg
- Deliciest Smetana 350gHinta 1,99/kpl5,69/kg
- Baltais EKO luomu smetana 20% 350gHinta 2,09/kpl5,97/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,35/kpl39,17/kg
- K-Menu Paprika jauhettu 250gHinta 4,65/kpl18,60/kg
- Meira paprikajauhe savustettu 22gHinta 1,25/kpl56,82/kg
- Herbamare original yrttisuolaseos 125gHinta 3,59/kpl28,72/kg
- Herbamare luomu bbq luomuyrttimerisuola 125gHinta 3,95/kpl31,60/kg
- Plussa-etu −11 %Pirkka salaattijuusto & valkosipuli 100g/60g laktoositonPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl15,00/kgIlman Plussa-korttia 1,69/kpl
- Plussa-etu −11 %Pirkka salaattijuusto & chili 100g/70g laktoositonPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl15,00/kgIlman Plussa-korttia 1,69/kpl
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,0(6 arviota)
- 30 - 60 min3,9(10 arviota)
- 30 - 60 min4,5(88 arviota)
- yli 60 min4,3(8 arviota)
- 30 - 60 min3,3(17 arviota)
- 30 - 60 min3,7(27 arviota)
- 30 - 60 min3,9(73 arviota)
- 30 - 60 min4,8(13 arviota)