Parsakaali-juustopiiras
- Annosmäärä8 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
Parsakaali-juustopiiras maistuu niin brunssilla kuin iltapalalla.
Ainekset
8 annosta
- 1 pkt (500 g) Pirkka esikaulittua ja laskostettua voitaikinaa (pakaste)
- n. 300 g parsakaalia
- 1 tlk (340 g/200 g) Pirkka salaattijuustokuutioita öljymarinadissa
- 1/2 tlk (à 340 g/280 g) K-Menu maissinjyviä
- 2 kananmunaa
- 1 tlk (2 dl) Pirkka kevytkermaa
- 1 tlk smetanaa
- 1 tl yrttisuolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- tuoretta persiljaa
Voiteluun
- kananmunaa
Ravintosisältö
- Energia1 021 kJ / 245 kcal
- Rasva18,6 g
- josta tyydyttynyttä8,2 g
- Hiilihydraatit13,1 g
- josta sokereita1,8 g
- Proteiini5,5 g
- Suola0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
- Ota taikina sulamaan. Huuhdo parsakaali ja paloittele se kukinnoiksi ja viipaloi kannat. Höyrytä parsakaalia noin 5 minuuttia. Jos kypsennät parsakaalit mikrossa, lisää 1 rkl vettä parsakaalien päälle. Kypsennysaika mikrossa on noin 3 minuuttia täydellä teholla.
- Valuta salaattijuustokuutioista öljy ja maissinjyvistä vesi pois.
- Kauli sulanut voitaikina 3 mm:n paksuiseksi levyksi. Leikkaa siitä pyöreä levy noin 30 cm halkaisijaltaan olevan lasivuoan pohjalle ja reunoille. Leikkaa loppu taikina suikaleiksi. Tue piiraan reunat sisäpuolelta kaksinkertaisella alumiinifoliosuikaleella. Pistele ja paista uunin alimmalla tasolla 225 asteessa 10 minuuttia.
- Asettele jäähtyneet parsakaalit, valutetut salaattijuustokuutiot ja maissinjyvät puolikypsälle pohjalle. Sekoita munat, kerma, smetana ja mausteet keskenään. Kaada seos vuokaan. Ripottele pinnalle hienonnettua persiljaa. Asettele taikinasuikaleet ristikoksi piirakan päälle.
- Voitele reunat ja ristikko munalla. Paista kypsäksi 200 asteessa uunin alimmalla tasolla 25–30 minuuttia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka esikaulittu ja laskostettu voitaikina 500g pakasteHinta 2,99/kpl5,98/kg
- Pirkka Luomu parsakaali 300g 1lkHinta 1,69/kpl5,63/kg
- Pirkka salaattijuustokuutiot öljymarinadissa 340g/200g laktoositonHinta 3,99/kpl19,95/kg
- Plussa-etuPirkka laktoositon kevytkerma 10% 2dlPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/3 kpl4,17/lIlman Plussa-korttia 0,89/kpl (4,45/l)
- Pirkka smetana 35% 120g laktoositonHinta 1,29/kpl10,75/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira paprikajauhe savustettu 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Järvikylä persilja rkk FIHinta 1,69/kpl
- Myllyn Paras Voitaikina 500 g pakastetaikinaHinta 3,65/kpl7,30/kg
- Pirkka espanjalainen parsakaali 400g 1lkHinta 1,45/kpl3,62/kg
- Valio Keittiön 160g yrtti salaattijuusto kuutioina laktoositonHinta 2,89/kpl18,06/kg
- K-Menu salaattijuustokuutiot maustetussa öljymarinadissa 300g/150gHinta 2,35/kpl15,67/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,59/kpl3,90/kg
- Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464gHinta 2,19/kpl4,72/kg
- Valio kevytkerma 2dl laktoositon UHTHinta 1,19/kpl5,95/l
- Juustoportti smetana 130g laktoositonHinta 1,35/kpl10,38/kg
- Arla Lempi smetana 150g laktoositonHinta 1,79/kpl11,93/kg
- Herbamare Luomu Strong Yrttisuola 125gHinta 3,95/kpl31,60/kg
- Herbamare original yrttisuolaseos 125gHinta 3,59/kpl28,72/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
- Meira Paprika 24g jauh pussi mausteHinta 0,59/kpl24,58/kg
- Pirkka paprikajauhe 25gHinta 0,65/kpl26,00/kg
- Deliverde persiljaruukku SuomiHinta 2,80/kpl
- Persilja ruukku luomu SuomiHinta 2,99/kpl
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,4(106 arviota)
- 30 - 60 min3,8(5 arviota)
- 30 - 60 min3,5(35 arviota)
- yli 60 min4,4(15 arviota)
- 30 - 60 min3,1(15 arviota)
- 30 - 60 min3,1(32 arviota)
- 30 - 60 min3,9(10 arviota)
- 30 - 60 min2,9(12 arviota)
Arvostele resepti
ka. 1,8 (9 arviota)