Arkiston aarre
Broileri-nektariini-lettukakku
- Annosmäärä 5 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
Broileri-nektariini-lettukakku yhdistää hauskasti makean ja suolaisen. Mitä kypsempiä nektariinit ovat, sitä mehukkaampi on lopputulos.
Ainekset
5 annosta
Lettutaikina
- 5 dl maitoa
- 2 kananmunaa
- 2 dl vehnäjauhoja
- 1 dl ohrajauhoja
- 3/4 tl suolaa
- 2 rkl juoksevaa margariinia tai öljyä
Paistamiseen
- juoksevaa margariinia
Täyte
- 1 (100 g) sipuli
- 3 (400 g) nektariinia
- 1 pkt (450 g) Pirkka hunajamarinoituja kanan fileesuikaleita
- 1 rkl juoksevaa margariinia tai öljyä
- ripaus mustapippuria
- 1 rs (180 g) Pirkka Italian yrtit tuorejuustoa
- 1 ruukku rucolaa
Ravintosisältö
- Energia582 kJ / 139 kcal
- Rasva6,3 g
- josta tyydyttynyttä2 g
- Hiilihydraatit12 g
- josta sokereita4,3 g
- Proteiini8 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Sekoita kierrevatkaimella lettutaikinan ainekset keskenään ja anna turvota noin 30 minuuttia.
- Valmista sillä välin täyte. Hienonna sipuli ja kuutioi nektariinit. Paista broilerisuikaleet kypsiksi pannulla. Lisää sipulit ja anna niiden kuullottua pari minuuttia. Mausta pippurilla. Sekoita joukkoon tuorejuusto ja lopuksi nektariinikuutiot. Pidä täyte lämpimänä. Revi rucola pienemmiksi paloiksi.
- Kuumenna paistinpannussa tai muurinpohjapannussa rasvaa ja paista ohuita lettuja. Taikinasta tulee noin 10 lettua.
- Pinoa lettukakku sitä mukaa, kun letut paistuvat. Levitä broileritäytettä ohut kerros jokaisen letun päälle. Ripottele pinnalle vielä rucolaa.
- Peitä lettukakku kannella tai foliolla, jotta se pysyy lämpimänä. Jätä päälimmäinen kerros ilman täytettä Ja koristele pinta rucolalla. Tarjoa heti.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −10 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,20/2 kpl8,89/kgIlman Plussa-korttia 1,78/kpl (9,89/kg)
- Plussa-etu −9 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,80/2 kpl2,80/lIlman Plussa-korttia 1,54/kpl (3,08/l)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min4,0(3 arviota)
- 30–60 min
- Arkiston aarre30–60 min2,0(6 arviota)
- 30–60 min3,7(15 arviota)
Arkiston aarreyli 60 min4,1(10 arviota)- 30–60 min4,0(30 arviota)
- 30–60 min3,7(41 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,7(3 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (2 arviota)