Broileri-sienipiirakkaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Broileri-sienipiirakka

Broileri-sienipiirakan taikinakansi kätkee sisäänsä lempeän broileritäytteen.

  • 8 annosta
  • yli 60 min
  • 141 kcal / 100 g

Ainekset

8 annosta

Pohja

Täyte

Voiteluun

    • 1kananmuna

Valmistus

yli 60 min
  1. Kiehauta maito, nosta kattila liedeltä ja sekoita joukkoon perunasosejauhe. Anna vetäytyä kannen alla noin 5 minuuttia. Sekoita sose, siirrä se leivontakulhoon ja anna jäähtyä pari minuuttia. Lisää puoleen jauhomäärään sekoitettu kuivahiiva ja sekoita tasaiseksi. Alusta taikinaan loput jauhot. Taikina saa jäädä pehmeäksi, mutta ei kuitenkaan tarttuvaksi. Kohota leivinliinan alla noin 20 minuuttia.
  2. Hienonna sipuli ja paloittele sienet. Ruskista broilerisuikaleet pannulla. Siirrä suikaleet kulhoon. Kuullota sipulit ja lisää joukkoon sienet, paista niitä vielä pari minuuttia. Sekoita sieniseos, broilerit, tuorejuusto ja yrttiseos keskenään.
  3. Voitele irtopohja- tai piirakkavuoka (halkaisija 24 cm). Kauli puolet taikinasta pyöreäksi levyksi ja nosta levy vuoan pohjalle ja reunoille. Kaada täyte vuokaan ja kauli toisesta taikinapalasta piirakalle kansi. Pistele pinta ja voitele munalla.
  4. Paista 200 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 20 minuuttia. Anna piirakan jäähtyä haaleaksi ennen tarjoamista. Tarjoa teen kanssa.

Katso video

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 141 kcal589 kJ
  • Proteiinia 9,66 g
  • Hiilihydraatteja11,6 g
  • Rasvaa5,67 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,73/kpl
    0,73/l
  • Pirkka kevytmaito 5dl
    Pirkka kevytmaito 5dl
    0,62/kpl
    1,24/l
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    1,18/kpl
    0,79/l
  • Felix perunamuusi 12 annosta 440 g
    Felix perunamuusi 12 annosta 440 g
    2,49/kpl
    5,66/kg
  • Mummon muusi perunamuusijauhe 210g
    Mummon muusi perunamuusijauhe 210g
    1,45/kpl
    6,90/kg
  • Felix Perunamuusi 6 annosta 220g
    Felix Perunamuusi 6 annosta 220g
    1,59/kpl
    7,43/kg
  • Pirkka kuivahiiva 4x11g
    Pirkka kuivahiiva 4x11g
    1,09/kpl
    24,77/kg
  • Sunnuntai kuivahiiva 4x11 g
    Sunnuntai kuivahiiva 4x11 g
    1,35/kpl
    30,68/kg
  • Sunnuntai kuivahiiva 10x11 g
    Sunnuntai kuivahiiva 10x11 g
    2,85/kpl
    25,91/kg
  • Pirkka hiivaleipävehnäjauho 2kg
    Pirkka hiivaleipävehnäjauho 2kg
    1,99/kpl
    0,99/kg
  • Myllyn Paras Hiivaleipäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Hiivaleipäjauho 2 kg
    2,19/kpl
    1,09/kg
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,14/kpl
    1,25/kg
  • Salottisipuli ulkomainen
    Salottisipuli ulkomainen
    4,95/kg
    4,95/kg
  • Pirkka Luomu hollantilainen viljelty siitakesieni 100 g
    Pirkka Luomu hollantilainen viljelty siitakesieni 100 g
    2,99/kpl
    29,90/kg
  • Kariniemen Kananpojan Fileesuikale hunaja 300g
    Kariniemen Kananpojan Fileesuikale hunaja 300g
    5,002 kpl
    2,95/kpl
    9,83/kg
  • Kariniemen kananpojan fileesuikale 450g hunajamarinadissa