Kalatäytteiset krepit muurinpohjapannulla
- Annosmäärä10 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
Krepit paistuvat rapeiksi muurinpohjapannuilla. Voit valmistaa helpon kalatäytteen silakoiden lisäksi myös muista savustetuista kaloista.
Ainekset
10 annosta
Kreppitaikina | |
|---|---|
5 dl | maitoa tai |
2 | tai |
2 dl | vehnäjauhoja tai |
1/2 dl | ohrajauhoja tai |
3/4 tl | suolaa tai |
2 rkl | Pirkka juoksevaa margariinia tai |
Paistamiseen | |
Pirkka juoksevaa margariinia tai | |
Täyte | |
600 g | savusilakoita tai |
4 | tai |
100 g | tai |
nippu | tilliä tai |
Lisäksi | |
kirsikkatomaatteja tai | |
ruohosipulia tai | |
(100 g | juustoraastetta) tai |
Ravintosisältö
Energia | 743 kJ / 178 kcal |
Rasva | 8,6 g |
josta tyydyttynyttä | 2,7 g |
Hiilihydraatit | 11,2 g |
josta sokereita | 2,4 g |
Proteiini | 14,6 g |
Suola | 1,6 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Vatkaa kevyesti maidon joukkoon munat, jauhot, suola ja rasva. Valmista taikina kannussa, josta on helppo paistettaessa kaataa taikinaa pannuun. Taikina saa turvota täytteen valmistuksen ajan.
Perkaa savusilakat ja hienonna kananmunat. Sekoita keskenään kalat ja munasilppu, lisää hienonnettua tilliä.
Kuumenna muurinpohjapannu ja lisää pannuun rasvaa. Kaada taikinaa pannuun haluamasi krepin kokoinen rengas. Taikina valuu reunoilta keskelle. Pyri saamaan mahdollisimman ohuita kreppejä. Käännä kreppi isolla paistinlastalla ja nosta se kypsänä vadille.
Voitele kreppi tuorejuustolla, levitä päälle kalatäytettä ja kääri se nyytiksi tai rullalle.
Paista ja täytä samoin loput krepit, koristele ne kirsikkatomaateilla ja ruohosipulilla. Halutessasi voit myös kuorruttaa kreppejä juustoraasteella 225 asteessa noin 10 minuuttia. Tarjoa raikkaan kesäsalaatin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Valio kevytmaito 5 dlHinta 1,25/kpl2,50/l
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 1,85/kpl1,85/kg
- Myllyn Paras 1 kg OhrajauhoHinta 1,89/kpl1,89/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 500mlHinta 2,39/kpl4,78/l
- Pirkka tuorejuusto pippuri 180g laktoositonHinta 1,79/kpl9,94/kg
- Järvikylä tilli ruukku SuomiHinta 1,69/kpl
- Pirkka kevytmaito 5dlHinta 0,79/kpl1,58/l
- Valio kevytmaito 0,5 l laktoositon UHTHinta 1,49/kpl2,98/l
- Pirkka Luomu isoja kananmunia 6 kpl/438gHinta 2,49/kpl5,68/kg
- Pirkka Luomu kananmunia 10kpl/580gHinta 3,49/kpl6,02/kg
- Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kgHinta 1,65/kpl1,65/kg
- Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kgHinta 3,39/kpl1,70/kg
- Sunnuntai täysjyväohrajauho 1 kgHinta 2,45/kpl2,45/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500mlHinta 1,55/kpl3,10/l
- Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500mlHinta 2,99/kpl5,98/l
- Jukkolan Mustajussi 100g mustapippurituorejuustomHinta 3,69/kpl36,90/kg
- Jokilaakson Juusto Tuorejuusto pippuri 90gHinta 2,99/kpl33,22/kg
- Pirkka suomalainen tilli ruukussaHinta 1,69/kpl
- Pirkka tilli 50gHinta 2,19/kpl43,80/kg
- Nams Terttukirsikkatomaatti 180g Suomi 1lkHinta 3,99/kpl22,17/kg
- Helmitomaatti punainen pikari 200g Suomi 1lkHinta 4,79/kpl23,95/kg
- Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lkHinta 1,79/kpl
- Plussa-etu −9 %Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinenPlussa-kortillaEtuhinta 3,60/2 kpl12,00/kgIlman Plussa-korttia 1,99/kpl (13,27/kg)