Broileri-papukeitto

Name: Broileri-papukeitto
Total time: 60 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 4 kpl (n. 700 g) K-Menu marinoituja broilerin uunipaloja; 1 l vettä; 1 tl kokonaisia maustepippureita; 1/2 tl suolaa; 2 (140 g) K-Menu perunaa; 2 (130 g) K-Menu porkkanaa; 1 tlk (380 g/230 g) Pirkka isoja valkoisia papuja suolaliemessä; 1/2 tl suolaa; 1/2 tl mustapippuria

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikayli 60 min
Laktoositon
Gluteeniton
Maidoton
Kananmunaton

Lempeänmakuiseen broileri-papukeittoon haudutetaan liemi broileripaloista.

Laktoositon
Gluteeniton
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

4 kpl (n. 700 g)	K-Menu marinoituja broilerin uunipaloja tai
1 l	vettä tai
1 tl	kokonaisia maustepippureita tai
1/2 tl	suolaa tai
2 (140 g)	K-Menu perunaa tai
2 (130 g)	K-Menu porkkanaa tai
1 tlk (380 g/230 g)	Pirkka isoja valkoisia papuja suolaliemessä tai
1/2 tl	suolaa tai
1/2 tl	mustapippuria tai

Ravintosisältö

Energia	492 kJ / 117 kcal
Rasva	6,9 g
josta tyydyttynyttä	1,6 g
Hiilihydraatit	4,1 g
josta sokereita	0,8 g
Proteiini	9 g
Suola	1,1 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Huuhtele ja kuivaa broileripalat. Mittaa vesi kattilaan ja lisää broilerit sekä pippurit. Keitä broileripaloja miedolla lämmöllä noin 25 minuuttia, kunnes broileri on kypsää. Nosta broileripalat pois liemestä ja siivilöi liemi.

Kuori ja paloittele perunat sekä porkkanat. Kuumenna liemi uudelleen ja keitä siinä juurekset juuri ja juuri kypsiksi.

Valuta pavut ja revi broilerin liha suikaleiksi. Lisää ne ja mausteet keittoon. Kuumenna kiehuvaksi. Hienonna halutessasi keiton joukkoon persiljaa.

Pirkka suomalainen kiinteä peruna 2 kg
Hinta 2,29/kpl
1,15/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
Hinta 1,99/kpl
26,53/kg
Pirkka maustepippuri 13g kokonainen
Hinta 0,75/kpl
57,69/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
K-Menu suomalainen pesty porkkana 2kg
Hinta 2,19/kpl
1,10/kg
Plussa-etu −15 %
Pirkka isot valkoiset pavut suolaliemessä 380g/230g
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,50/3 kpl
3,62/kg
Ilman Plussa-korttia 0,99/kpl
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Meira Mustapippuri 60g kokonainen
Hinta 2,35/kpl
39,17/kg
Meira Maustepippuri 50g kokonainen pussi
Hinta 2,49/kpl
49,80/kg
Meira maustepippuri kokonainen 20g
Hinta 1,19/kpl
59,50/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka suomalainen pesty porkkana 1kg 1lk
Hinta 0,89/kpl
0,89/kg
Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
Hinta 1,09/kpl
2,18/kg
GoGreen Luomu suuret valkoiset pavut 380 g/230 g
Hinta 1,69/kpl
7,35/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.