Broileri-papukeitto

Name: Broileri-papukeitto
Total time: 60 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 pkt (1 kg) K-Menu marinoituja kanapaloja; 1 l vettä; 1 tl kokonaisia maustepippureita; 1/2 tl suolaa; 2 (140 g) K-Menu perunaa; 2 (130 g) K-Menu porkkanaa; 1 tlk (380 g/230 g) Pirkka isoja valkoisia papuja suolaliemessä; 1/2 tl suolaa; 1/2 tl mustapippuria

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikayli 60 min
Gluteeniton
Kananmunaton

Lempeänmakuiseen broileri-papukeittoon haudutetaan liemi broileripaloista.

Gluteeniton
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

1 pkt (1 kg)	K-Menu marinoituja kanapaloja tai
1 l	vettä tai
1 tl	kokonaisia maustepippureita tai
1/2 tl	suolaa tai
2 (140 g)	K-Menu perunaa tai
2 (130 g)	K-Menu porkkanaa tai
1 tlk (380 g/230 g)	Pirkka isoja valkoisia papuja suolaliemessä tai
1/2 tl	suolaa tai
1/2 tl	mustapippuria tai

Ravintosisältö

Energia	356 kJ / 85 kcal
Rasva	5,3 g
josta tyydyttynyttä	1,3 g
Hiilihydraatit	2,3 g
josta sokereita	0,4 g
Proteiini	6,7 g
Suola	0,6 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Huuhtele ja kuivaa broileripalat. Mittaa vesi kattilaan ja lisää broilerit sekä pippurit. Keitä broileripaloja miedolla lämmöllä noin 25 minuuttia, kunnes broileri on kypsää. Nosta broileripalat pois liemestä ja siivilöi liemi.

Kuori ja paloittele perunat sekä porkkanat. Kuumenna liemi uudelleen ja keitä siinä juurekset juuri ja juuri kypsiksi.

Valuta pavut ja revi broilerin liha suikaleiksi. Lisää ne ja mausteet keittoon. Kuumenna kiehuvaksi. Hienonna halutessasi keiton joukkoon persiljaa.

K-Menu Marinoitu kanapala n. 1 kg
Hinta n. 5,29/kpl
5,29/kg
Pirkka maustepippuri 13g kokonainen
Hinta 0,75/kpl
57,69/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Porkkana pesty Suomi
Hinta n. 0,15/kpl
1,49/kg
Plussa-etu −23 %
Pirkka isot valkoiset pavut suolaliemessä 380g/230g
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,50/3 kpl
3,62/kg
Ilman Plussa-korttia 1,09/kpl (4,74/kg)
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Kariniemen Kananpojan marinoitu koipipala n. 1,5 kg
Hinta n. 7,49/kpl
4,99/kg
Plussa-etu −20 %
Meira maustepippuri kokonainen 20g
Plussa-kortilla
Etuhinta 0,92/kpl
46,00/kg
Ilman Plussa-korttia 1,15/kpl (57,50/kg)
Santa Maria Maustepippuri kokonainen, purkki 23g
Hinta 2,09/kpl
90,87/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka Luomu suomalainen yleisperuna 1kg
Hinta 2,09/kpl
2,09/kg
Pirkka suomalainen pesty Siikli ruokaperuna 1kg
Hinta 1,59/kpl
1,59/kg
Porkkana multa Suomi
Hinta n. 0,13/kpl
1,29/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Plussa-etu −20 %
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Plussa-kortilla
Etuhinta 0,92/kpl
34,07/kg
Ilman Plussa-korttia 1,15/kpl (42,59/kg)

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.