Muikkukeitto
- Annosmäärä4–5 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Kalakeitto on monen suosikkiruoka. Valmista se tällä kertaa muikuista.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
4–5 annosta
n. 400 g | perattuja muikkuja tai |
n. 1/2 tl | suolaa tai |
5–6 (500 g) | Pirkka perunaa (keltainen pussi) tai |
2 (150 g) | porkkanaa tai |
1 (100 g) | sipuli tai |
1 rkl (15 g) | tai |
8 dl | vettä tai |
1 | Knorr Fond "du Chef" kala-annosfondi tai |
1–2 | laakerinlehteä tai |
8–10 | kokonaista mustapippuria tai |
8–10 | kokonaista maustepippuria tai |
1–2 dl | tai |
1 dl | tilliä hienonnettuna tai |
Ravintosisältö
Energia | 349 kJ / 84 kcal |
Rasva | 3,9 g |
josta tyydyttynyttä | 1,9 g |
Hiilihydraatit | 5,9 g |
josta sokereita | 1,2 g |
Proteiini | 5,6 g |
Suola | 0,3 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Poista päät ja evät muikuista. Huuhdo muikut tarvittaessa ja valuta ne hyvin. Paloittele isot muikut, pienet voit jättää kokonaisiksi. Mausta ne suolalla.
Kuori juurekset. Kuutioi perunat, viipaloi porkkanat ja hienonna sipuli. Kuullota ne rasvassa kattilassa.
Lisää (kiehuva) vesi. Mausta fondilla, laakerinlehdillä ja pippureilla. Anna kiehua noin 15 minuuttia, kunnes perunat ovat melkein kypsiä.
Nostele keiton päälle kalat. Hauduta kannen alla noin 5 minuuttia, kunnes kalat ovat kypsiä. Lisää kerma. Ripottele pinnalle tilli. Tarjoa ruisleivän kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Peruna Annabelle kgHinta 1,29/kg
- Porkkana pesty SuomiHinta n. 0,16/kpl1,59/kg
- Meira laakerinlehti 4g pussi mausteHinta 1,45/kpl362,50/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Pirkka maustepippuri 13g kokonainenHinta 0,85/kpl65,38/kg
- Pirkka suomalainen kuohukerma 2dlHinta 1,15/kpl5,75/l
- Järvikylä tilli ruukku SuomiHinta 1,69/kpl
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- PIRKKA suomalainen Annabelle peruna 1 kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Peruna sopivasti kiinteä harjattuEtuhinta 0,20/kgnorm. 0,75/kg
- Porkkana multa SuomiHinta n. 0,15/kpl1,49/kg
- Paavon luomuporkkana 500g Suomi 1lkHinta 1,69/kpl3,38/kg
- SipuliHinta n. 0,13/kpl1,25/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 0,95/kpl2,71/kg
- Pirkka laakerinlehti 4gHinta 0,79/kpl197,50/kg
- Santa Maria Laakerinlehti, pussi 4gHinta 1,15/kpl287,50/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
- Meira maustepippuri kokonainen 20gHinta 1,25/kpl62,50/kg
- Santa Maria Maustepippuri kokonainen, purkki 23gHinta 2,09/kpl90,87/kg
- Plussa-etuArla Lempi kuohukerma 2dl luomuPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl7,50/lIlman Plussa-korttia 1,59/kpl (7,95/l)
- Valio Keittiön kuohukerma 2dlHinta 1,59/kpl7,95/l
- Pirkka suomalainen tilli ruukussaHinta 1,69/kpl
- Pirkka tilli 50gHinta 2,19/kpl43,80/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,7(126 arviota)
- 30 - 60 min4,5(27 arviota)
- 30 - 60 min4,1(204 arviota)
- alle 30 min4,4(27 arviota)
- 30 - 60 min
- 30 - 60 min4,2(93 arviota)
- 30 - 60 min3,3(7 arviota)
- 30 - 60 min4,0(5 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (42 arviota)