MuikkukeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Muikkukeitto

Kalakeitto on monen suosikkiruoka. Valmista se tällä kertaa muikuista. Tämäkin resepti vain n. 2,30€/annos*.

  • 4-5 annosta
  • 30 - 60 min
  • 240 kcal / annos (400g)

Ainekset

4-5 annosta
    • n. 400gperattuja muikkuja
    • n. 1/2tlsuolaa
    • 5-6(500 g)Pirkka perunaa (keltainen pussi)
    • 2(150 g)porkkanaa
    • 1(100 g)sipuli
    • 1rkl(15 g)Flora & Voi normaalisuolaista rasvaseosta
    • 8dlvettä
    • 1Knorr Fond "du Chef" kala-annosfondi
    • 1-2laakerinlehteä
    • 8-10kokonaista mustapippuria
    • 8-10kokonaista maustepippuria
    • 1dltilliä hienonnettuna

Valmistus

30 - 60 min
  1. Poista päät ja evät muikuista. Huuhdo muikut tarvittaessa ja valuta ne hyvin. Paloittele isot muikut, pienet voit jättää kokonaisiksi. Mausta ne suolalla.
  2. Kuori juurekset. Kuutioi perunat, viipaloi porkkanat ja hienonna sipuli. Kuullota ne rasvassa kattilassa.
  3. Lisää (kiehuva) vesi. Mausta fondilla, laakerinlehdillä ja pippureilla. Anna kiehua noin 15 minuuttia, kunnes perunat ovat melkein kypsiä.
  4. Nostele keiton päälle kalat. Hauduta kannen alla noin 5 minuuttia, kunnes kalat ovat kypsiä. Lisää kerma. Ripottele pinnalle tilli. Tarjoa ruisleivän kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 9/2014. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 400g100 g

  • 240 kcal1 000 kJ
  • Proteiinia 17 g
  • Hiilihydraatteja16 g
  • Rasvaa12 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Peruna sopivasti kiinteä harjattu
    Peruna sopivasti kiinteä harjattu
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    0,49/kg
  • Porkkana pesty Espanja1lk
    Porkkana pesty Espanja1lk
    0,18/kpl
  • Porkkananippu
    Porkkananippu
    2,95/kpl
  • Pirkka Luomu espanjalainen pesty uuden sadon porkkana 750g 1lk
    Pirkka Luomu espanjalainen pesty uuden sadon porkkana 750g 1lk
  • Sipuli
    Sipuli
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,17/kpl1,59/kg
  • Oivariini 600g normaalisuolainen
    Oivariini 600g normaalisuolainen
    3,49/kpl5,82/kg
  • Oivariini 400g normaalisuolainen
    Oivariini 400g normaalisuolainen
    2,65/kpl6,63/kg
  • Arla ingmariini rasvaseoslevite 75% 300g laktoositon
    Arla ingmariini rasvaseoslevite 75% 300g laktoositon
    2,99/kpl9,97/kg
  • Knorr FOND DU CHEF Kala-annosfondi 4 x 28 g
    Knorr FOND DU CHEF Kala-annosfondi 4 x 28 g
    1,59/kpl14,20/kg
  • Pirkka laakerinlehti 4g
    Pirkka laakerinlehti 4g
    0,79/kpl197,50/kg
  • Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
    Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
    0,99/kpl247,50/kg
  • Sallinen Laakerinlehti 30g
    Sallinen Laakerinlehti 30g
    3,49/kpl116,33/kpl
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kpl
  • Pirkka maustepippuri kokonainen 13g
    Pirkka maustepippuri kokonainen 13g
    0,49/kpl37,69/kg
  • Meira maustepippuri kokonainen 20g
    Meira maustepippuri kokonainen 20g
    0,85/kpl42,50/kg
  • Meira Maustepippuri 50g kokonainen pussi
    Meira Maustepippuri 50g kokonainen pussi
    1,69/kpl33,80/kg
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    0,85/kpl4,25/l
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    2,15/kpl4,30/l
  • Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
    Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
    2,39/kpl4,78/l
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    1,19/kpl
  • Pirkka tillinippu 50g
    Pirkka tillinippu 50g
    1,69/kpl33,80/kg
  • Järvikylä tilli ruukku Suomi
    Järvikylä tilli ruukku Suomi
    1,49/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 16 arvostelua