Helppo kasvis-riisivuoka
- Annosmäärä 4-5 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Laktoositon
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Helppo kasvis-riisivuoka kypsyy itsekseen uunissa. Kasvipohjaiset suikaleet sopivat käytettäväksi kanasuikaleiden tapaan - lisää kasvisruokia arkeen helposti! Reseptillä on Sydänmerkki.
- Laktoositon
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
4-5 annosta
- 1 pkt (240 g) Gold&Green Mureat ja mehevät suikaleita, original
- 3 dl Pirkka pitkäjyväistä riisiä
- 1 tl Pirkka currya
- 1 tl Pirkka chilijauhetta
- 3/4 tl suolaa
- 8 dl vettä
- 1 kasvisliemikuutio
- 1 tlk (2 dl) laktoositonta ruokakermaa (15 %)
- 1/2 ps (à 450 g) Pirkka kukkakaalia (pakaste)
- 1 dl Pirkka sipulikuutioita (pakaste)
- 1/2-1 ps (à 150 g) Pirkka pinaattia (pakaste)
- 1/2 rs (à 250 g) Pirkka miniluumutomaatteja
Lisäksi
- 1/4 ruukkua lehtipersiljaa
Ravintosisältö
- Energia531 kJ / 126 kcal
- Rasva4,8 g
- josta tyydyttynyttä1,5 g
- Hiilihydraatit14,9 g
- josta sokereita1,1 g
- Proteiini5,2 g
- Suola0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Levitä riisi uunivuokaan (tilavuus noin 2,5 litraa). Sekoita joukkoon curry, chilijauhe ja suola.
- Kiehauta vesi kattilassa, liuota joukkoon kasvisliemikuutio ja lisää ruokakerma. Sekoita ja lisää seos vuokaan. Irrottele päälle kasvipohjaiset suikaleet.
- Lisää joukkoon kukkakaalit ja sipulit. Sekoita ja lisää pinaatti pinnalle jäisinä kuutioina. Ripottele pinnalle pestyt miniluumutomaatit. Painele pinaattia ja tomaatteja hiukan syvemmälle.
- Paista 200-asteisessa uunissa noin 50 minuuttia tai kunnes suurin osa nesteestä on imeytynyt ja riisi on kypsää.
- Anna vetäytyä 5–10 minuuttia ennen tarjoamista. Koristele tuoreella lehtipersiljalla.
Maidottoman version saat vaihtamalla ruokakerman kaura-kasvirasvasekoitteeseen. Vaihtele kasviksia makusi mukaan. Resepteiltä löytyvä Sydänmerkki kertoo ravintoarvoiltaan paremmasta vaihtoehdosta. Resepteissä on kiinnitetty huomiota rasvan laatuun sekä rasvan, suolan ja sokerin määrään.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −11 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,00/3 kpl3,33/kgIlman Plussa-korttia 0,75/kpl (3,75/kg)
- Plussa-etu −11 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,50/2 kpl5,83/lIlman Plussa-korttia 1,98/kpl (6,60/l)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Videoyli 60 min3,9(1 019 arviota)
- yli 60 min3,8(276 arviota)
- Videoyli 60 min3,8(442 arviota)
- yli 60 min3,7(422 arviota)
- 30–60 min3,9(675 arviota)
- 30–60 min3,6(622 arviota)
- 15–30 min3,9(20 arviota)
- 15–30 min3,8(1 116 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (95 arviota)
- K-Kuluttajapalvelu19 päivää sittenRiisin tilalle voi laittaa myös banaania jos siltä tuntuu
- Kissanminttu4 kuukautta sittenRiisin tilalla ruokakauraa voin suositella kanssa. Toimi hyvin. Sama paistoaika ja nestemäärä toimi.
- Kotikokkailija4 kuukautta sittenHelppo tuunata. Lisäsin edamamepapuja, mustatorvisieniä ohjeissa olevien aineiden lisäksi.
- Luovakokki9 kuukautta sittenOhjeessa oli liikaa nestettä ja sen vuoksi vuokaa piti pitää uunissa pidempään, jotta ylimääräienn neste haihtuisi. Tämä johti riisin ja kukkakaalin ylikypsymiseen. Kuten muut maininneet, kannattaa laittaa enemmän mausteita. Laitoin kaksi kasvisannosfondia ja kaikkia mausteita ison teelusikallisen. Extrana Santa Marian chicken & steak maustemyllystä. Sipulia myös ripottelin enemmän ja tomaatteja koko rasian, päälle emmentalraastetta. Jos osaa soveltaa, niin ihan hyvä resepti.
- Rinkeli9 kuukautta sittenHelppo tehdä. Itse en pidä voimakkaasti maustetusta ruuasta, joten noudatin ohjeen aineksia/mittoja. Mutta jopa omaankin makuun olisi kaivannut topakampaa maustamista.
- Vege9 kuukautta sittenMaukasta arkiruokaa tuli! Vaihdoin kerman kaurakermaksi. Laitoin myös tuoreen parsakaalin pakastekukkakaalin sijaan - saa silputa aika pieneksi ettei varret jää kovaksi. Suolaa oli omaan makuun sopivasti, mutta mausteita tosiaan laittaisin enemmän (tai esimerkiksi maustetun kaurakerman) kuten muutama muukin kommentoija totesi.
- E9 kuukautta sittenMaustoin itsekin hieman ohjetta reippaammin, käytin currykaurakermaa ja puolet riisistä korvasin ruokaohralla jotta pitäisi nälkää paremmin. Tuli tosi maukasta ja hyvää! Mukavan paljon kasviksia. Tästä tulee uusi vakkari arkiruokavalikoimaan.
- Huolestunut mummeli9 kuukautta sittenVarmaan hyvät ravinteet mutta kaikki ihmiset ei voi syödä soijaa tai siemeniä terveydellisistä syistä.
- Arttu10 kuukautta sittenKäytin Oddlygood currykaurakermaa, se toimi hyvin. Muuten varmasti täytyy käyttää hieman enemmän mausteita kuin reseptissä. Muuten helppo ja hyvä resepti.
- K-Kuluttajapalvelu10 kuukautta sittenK, Gold&Green Mureat ja mehevät suikaleet lisätään ruokaan kohdassa 2., eli nesteen lisäyksen jälkeen.
- K10 kuukautta sittenOhjeesta puuttui kokonaan mitä gold&greenille tehdään...
- Krisse10 kuukautta sittenIhmeellistä möhmelöä tuli. Ei ollenkaan meidän makuun.
- Jatkoon10 kuukautta sittenHyvää oli ja upposi nuorisoonkin. Lisäsin hieman mausteiden ja pikkusen suolan määrää edellisten kommenttien perusteella. Pelkän riisin sijasta käytin riisi-kauraseosta. Suikaleet silppusin saksilla pienemmäksi. Jääkaapista nakkelin vuokaan jäminä mukaan kevätsipulinipun ja fetakuutioita purkin pohjat sekä tuoretta basilikaa saksilla silputen noin desin verran. Hyvä, riittoisa ja helppo ohje!
- Ankvisti10 kuukautta sittenMaustoin vahvemmin ja käytin soijakermaa. Hyvin toimi :) Jos kookoksen mausta tykkää, niin kookosmaidolla tulisi varmaan hyvää.
- Keksinautti11 kuukautta sittenMausteiden määrä piti tuplata, päälle laitoin vielä fetaa ja 10 min jälkilämmölle uuniin. Tosi hyvä ja helppo 👍🏼