Sesongin herkut Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio
Broileri-riisivuoka
- 5 annosta
- yli 60 min
- 480 kcal / annos (280g)
Ainekset
5 annosta
- 1(200 g)Pirkka purjo
- 1pkt(n. 450 g)Pirkka marinoimattomia broilerin fileesuikaleita
- n. 2rklöljyä
- 2 1/2dlPirkka pitkäjyväistä riisiä
- 1prk(227 g)Pirkka ananaspaloja
- 1prk(2 dl)Pirkka vispi- tai kuohukermaa
- 3dlvettä
- 2rklkanafondia
- 1/2tlmustapippuria
Valmistus
yli 60 min- Huuhdo ja hienonna purjo. Ruskista broilerisuikaleet kahdessa erässä öljyssä. Hauduta myös purjosilppua hetki.
- Kaada ananaspaloista mehu kulhoon. Lado riisi, broilerinsuikaleet, purjo ja ananaspalat kerroksittain voideltuun uunivuokaan niin, että päällimmäiseksi tulee riisiä.
- Sekoita ananasmehun joukkoon kerma, vesi, chilikastike, kanafondi ja mustapippuri. Kaada liemi vuokaan.
- Paista vuokaa 200 asteisessa uunissa noin 50 minuuttia. Tarjoa salaatin kanssa.
Kategoriat
Ravintosisältö perannos 280g100 g
- 480 kcal2 010 kJ
- Proteiinia20,5 g
- Hiilihydraatteja45,8 g
- Rasvaa23,8 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi
Hyväksi todettu resepti. Helppo tehdä ja maistuu lapsille.
Maukas ja helpohko arkiruoka kanasta. Pannuvaiheisiin menee hetki, mutta tupla-annoksena riittää useammalle päivälle. Meillä on lasten lemppari, mutta tykkäävät maustetusta ruuasta.
OK hyvää
Jo pitkään ollut yksi lempparikotiruokaresepteistäni. Lisään joukkoon punaisen paprikan ja munakoison. Ja Lindalle vastauksena, että riisi raakana, kypsyy uunissa. :)
Pitääkö riisi laittaa raakana..?
Kanoja ei tarvitse erikseen ruskistaa, kypsyvät uunissa samalla ja tulee ihan yhtä hyvää!