Fetasalaatti
- 2 annosta
- 30 - 60 min
Ainekset
2 annosta
- 1jäävuorisalaatti
- 1-2punasipulia
- 4tomaattia
- 1maustekurkku
- 200gfetaa
- 1dlvihreitä oliiveja
- tuoretta tai kuivattua oreganoa
- 2rkloliiviöljyä
- mustapippuria
Valmistus
30 - 60 min- Leikkaa tai revi salaatti. Leikkaa kuoritut punasipulit ohuiksi viipaleiksi ja tomaatit lohkoiksi. Kuutioi maustekurkku ja viipaloi feta.
- Jaa salaattiaineet kahdelle lautaselle, ripottele oliivit ja silputtu tuore tai kuivattu oregano päälle.
- Viimeistele salaattiannokset vastarouhitulla mustapippurilla ja hyvällä oliiviöljyllä.
- Nauti rapeakuorisen leivän ja raikkaan veden kanssa.
Kategoriat
Ruokalajit
Kommentoi
Kuinka monelle tästä salaatista riittää?
K, salaatista tulee noin kaksi annosta.