Arkiston aarre
Jauheliha-punajuurilaatikko
- Annosmäärä 5 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Gluteeniton
Jauheliha-punajuurilaatikko on helppo ja mehevä uuniruoka. Liha-punajuurilaatikko kannattaa tarjoilla raikkaan salaatin ja ruisleivän kanssa.
- Gluteeniton
Ainekset
5 annosta
- 1 dl puuroriisiä
- 5 dl vettä
- ½ tl suolaa riisin keittämiseen
- 5–6 kpl (n. 1 kg) punajuuria
- 1 iso sipuli
- 400 g jauhelihaa
- 2 tl basilikaa
- 1 tl suolaa
- ½ tl mustapippuria
- 5 dl maitoa
- 2 kananmunaa
Ravintosisältö
- Energia377 kJ / 90 kcal
- Rasva2,5 g
- josta tyydyttynyttä1,1 g
- Hiilihydraatit9,3 g
- josta sokereita5,8 g
- Proteiini6,6 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
- Keitä riisiä suolalla maustetussa vedessä noin 10 minuuttia. Kuori punajuuret ja raasta ne hienolla raastinterällä. Kuori ja hienonna sipuli.
- Ruskista jauheliha omassa rasvassaan. Lisää sipulikuutiot ja anna niiden pehmentyä. Mausta jauhelihaseos basilikalla, suolalla ja pippurilla.
- Sekoita punajuuriraasteen joukkoon esikeitetyt riisit vesineen. Kaada punajuuririisiseosta ja jauhelihaseosta kerroksittain voideltuun, laakeaan uunivuokaan.
- Sekoita maito ja munat keskenään ja kaada seos vuokaan. Paista 200 asteessa noin tunti. Tarjoa raikkaan salaatin ja ruisleivän kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Hinta 6,69 € kappaleYksikköhinta 22,30 € kilogramma
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarreyli 60 min4,1(86 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,9(7 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,9(30 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,4(50 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,3(19 arviota)
- yli 60 min3,7(655 arviota)
- yli 60 min3,8(133 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,1(15 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (137 arviota)
- Kokeilija1 vuosi sittenKokeilen tätä,mutta tulen lisäämään lihalientä ja mausteitä enemmän.
- Leeruska2 vuotta sittenTein keitetyistä punajuurista,punasipuli,valkosipuli,riisiä,mausteita maun mukaan sekä tummaa balsami viinietikkaa reippaasti ja suolaa ja lopuks munamaito pintaan emmental juustoraastetta! Hyvää tuli, maistui kaikille!
- Leeruska2 vuotta sittenParhaillaan on uunissa!
- sp2 vuotta sittenOlisi kiva jos näissä ohjesissa kerrottaisiin miten mahtanee soveltua pakastettavaksi ?
- K-Kuluttajapalvelu2 vuotta sittensp, laatikon voi pakastaa. Rakenne voi tosin hieman muuttua sulattaessa.
- Samusirkka35 vuotta sittenHyvä pohja johon lisään itse toisen sipulin, muutaman valkosipulinkynnen, vaihdan riisin ohraan, lihaliemijauhetta ja hunajaa. Osan maidosta korvaan ruokakermalla. Sitten tästä tulee herkkua.
- Pettynyt6 vuotta sittenPunjuurilaatikon resepti huono, liikaa nestettä tai liian vähän riisiä ja ruoka myös melko mauton.
- Punajuuritonttu10 vuotta sittenPunajuuriraasteeseen kannattaa lisätä suolaa ja muita haluamiansa mausteita. Ohjeessa ei pyydetä punajuurta maustamaan, pelkkä riisin keitinvesi ei anna tarpeaksi makua.