Broileria ja marinoituja vihanneksiaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Broileria ja marinoituja vihanneksia

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Valmista broileria ja marinoituja vihanneksia helposti uunissa samassa vuoassa. Voit nauttia ruoan sellaisenaan tai tarjota lisäksi riisiä.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

6 annosta
3
 
isoa sipulia
tai
4–6 (350 g)
 
porkkanaa
tai
1 (400 g)
 
kesäkurpitsa
tai
1 rs (200 g)
 
tai

Marinointikastike

1/2 dl
 
öljyä
tai
1 rkl
 
balsamiviinietikkaa
tai
1/2 rkl
 
timjamia
tai
1/2 rkl
 
rakuunaa
tai
 
mustapippuria
tai
3/4 tl
 
suolaa
tai
1 rs (n. 1,2 kg)
 
tai
 
persiljaa
tai

Ravintosisältö

Energia
633 kJ / 151 kcal
Rasva
10,7 g
josta tyydyttynyttä
2 g
Hiilihydraatit
3,7 g
josta sokereita
3,2 g
Proteiini
9,5 g
Suola
1,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Kuori ja lohko sipulit ja porkkanat. Lohko myös kesäkurpitsa. Puhdista sienet ja puolita ne. Pane vihannekset isoon kulhoon.

Sekoita öljyn joukkoon etikka, timjami, rakuuna, rouhittua mustapippuri ja suola. Kaada marinointikastike vihannesten päälle ja sekoita isolla kauhalla. Anna marinoitua sillä aikaa kun puolitat broilerinpalat.

Voitele iso vuoka. Kaada vuoan pohjalle vihannekset ja asettele vihannesten päälle broilerinpalat. Kypsennä 200-asteisessa uunissa 45–50 minuuttia. Koristele reilusti persiljalla. Tarjoa lisänä riisi-ruissekoitusta.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Luomu suomalainen pesty porkkana 1 kg 1 lk
    Hinta 2,19/kpl
    2,19/kg
  • Pirkka kesäkurpitsa luomu
    Hinta n. 1,00/kpl
    3,99/kg
  • Pirkka suomalainen viljelty herkkusieni 200g 1lk
    Hinta 3,39/kpl
    16,95/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Pirkka Modenalainen balsamietikka 250ml
    Hinta 3,79/kpl
    15,16/l
  • Pirkka rakuuna 3g
    Hinta 0,49/kpl
    163,33/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka suomalainen persilja ruukussa
    Hinta 1,49/kpl
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
    Hinta 1,69/kpl
    1,69/kg
  • Pirkka suomalainen pesty porkkana 1kg 1lk
    Hinta 1,39/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
    Hinta 1,15/kpl
    2,30/kg
  • Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    Hinta n. 0,62/kpl
    2,49/kg
  • Pirkka Parhaat luomuherkkusieni D2-vitaminoitu 250g Alankomaat
    Hinta 3,89/kpl
    15,56/kg
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 4,15/kpl
    4,61/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,15/kpl
    4,30/l
  • Del duca aceto balsamico di Modena 250ml
    Hinta 4,29/kpl
    17,16/l
  • Filos tumma balsamiviinietikka 250 ml
    Hinta 3,19/kpl
    12,76/l
  • Järvikylä Timjami rasia 20g
    Hinta 2,99/kpl
  • Järvikylä timjami rkk FI
    Etuhinta 1,29/kpl
    norm. 1,89/kpl
  • Santa Maria rakuuna 5g
    Hinta 0,99/kpl
    198,00/kg
  • Meira Rakuuna 9g pussi mauste
    Hinta 1,29/kpl
    143,33/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,45/kpl
    40,83/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • K-Menu Marinoitu kanapala n. 1 kg
    Hinta n. 5,29/kpl
    5,29/kg
  • Kariniemen Kananpojan mariinoitu koipipala n. 1,5 kg
    Hinta n. 7,94/kpl
    5,29/kg
  • Pirkka suomalainen persilja 50g
    Hinta 2,59/kpl
    51,80/kg
  • Järvikylä persilja rkk FI
    Hinta 1,59/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,5 (24 arviota)

  • Testasin
    4 vuotta sitten
    Tuli hyvää, vaihdoin sienet paprikaan koska meillä ei pidetä sienistä. Tarjosin tätä lohkoperunoiden kanssa. Kanaa ei ole kyllä tarpeeksi kuudelle hengelle jos menee ohjeen mukaan, puolikas koipi per nenä ei vienyt nälkää. Ensi kerralla laittaisin 2 pakettia.
  • Etikkalovee
    4 vuotta sitten
    Erittäin hyvän makuista ruokaa tuli, vaikka käytin ihan perus etikkaa ja couscousin kanssa tarjoilin. :) Taaperokin tykkäsi kun jätin sienet pois, hehhh!
  • Sari
    7 vuotta sitten
    Aivan ihanaa, suosittelen!