Helppo mangobroileri

Name: Helppo mangobroileri
Total time: 60 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 rs (n. 1,2 kg) Pirkka broilerin koipireisiä, marinoitu; 1 iso sipuli; 1 punainen paprika; 2 porkkanaa; 1 tlk (425 g/255 g) Pirkka mangoviipaleita sokeriliemessä; 2 1/2 dl Pirkka tummaa riisiä; 3 dl kiehuvaa vettä; 3 rkl Pirkka mangochutneya; 1 tl korianteria; 1/2 tl suolaa; 1 paistopussi; persiljaa

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikayli 60 min
Laktoositon
Gluteeniton
Maidoton

Helppo mangobroileri kypsyy kasvisten ja riisin kanssa mehevän maukkaaksi siististi samassa paistopussissa.

Laktoositon
Gluteeniton
Maidoton

Ainekset

4 annosta

Lisäksi
1 rs (n. 1,2 kg)	Pirkka broilerin koipireisiä, marinoitu tai
1 iso	sipuli tai
1	punainen paprika tai
2	porkkanaa tai
1 tlk (425 g/255 g)	Pirkka mangoviipaleita sokeriliemessä tai
2 1/2 dl	Pirkka tummaa riisiä tai
3 dl	kiehuvaa vettä tai
3 rkl	Pirkka mangochutneya tai
1 tl	korianteria tai
1/2 tl	suolaa tai
1	paistopussi tai
Koristeeksi
	persiljaa tai

Ravintosisältö

Energia	656 kJ / 156 kcal
Rasva	7,7 g
josta tyydyttynyttä	1,7 g
Hiilihydraatit	12,4 g
josta sokereita	4,2 g
Proteiini	9 g
Suola	0,9 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Kuori ja leikkaa sipuli lohkoiksi. Huuhdo ja kuutioi paprika reiluiksi kuutioiksi. Kuori porkkanat ja viipaloi ne. Valuta mangoviipaleet ja leikkaa ne neljään osaan. Levitä riisi tasaisesti paistopussin pohjalle (paistopussi on hyvä nostaa valmiiksi uunipannulle tai laakealle paistovadille). Lisää joukkoon sipulilohkot, paprikakuutiot, porkkanaviipaleet ja mangopalat. Nosta päälle broilerinkoivet.

Sekoita kiehuvaan veteen mango chutney, korianteri ja suola. Kaada vesiseos pussiin. Sulje pussi. Leikkaa pussin yläkulmaan pieni höyryaukko. Kypsennä 200 asteessa uunin alimmalla tasolla 50–60 minuuttia. Varmista, että paistopussi ei kosketa uunin seinämiä, jotta se ei sula rikki tai haurastu.

Poista pussi ja koristele ruoka persiljalla. Tarjoa lisäksi raikasta salaattia.

Porkkana pesty Suomi
Hinta n. 0,15/kpl
1,49/kg
Pirkka mangoviipaleet sokeriliemessä 425g/255g
Hinta 1,35/kpl
5,29/kg
Pirkka tumma riisi 500g
Hinta 1,95/kpl
3,90/kg
Järvikylä Korianteri rasia 20g
Hinta 2,69/kpl
134,50/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka iso paistopussi 55x60cm 2kpl
Hinta 1,79/kpl
0,90/kpl
K-Menu Marinoitu kanapala n. 1 kg
Hinta n. 5,29/kpl
5,29/kg
Pysyvästi edullinen
Kariniemen Kananpojan marinoitu koipipala n. 1,5 kg
Hinta n. 5,99/kpl
3,99/kg
Sipuli
Hinta n. 0,13/kpl
1,25/kg
Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
Hinta 0,89/kpl
2,54/kg
Paprika punainen
Hinta n. 0,64/kpl
4,29/kg
Porkkana multa Suomi
Hinta n. 0,15/kpl
1,49/kg
Paavon luomuporkkana 500g Suomi 1lk
Hinta 1,69/kpl
3,38/kg
Ben's Original Pitkäjyväinen riisi keitinpusseissa 4x125g
Hinta 2,85/kpl
5,70/kg
K-Menu pitkäjyväinen riisi 1kg
Hinta 0,85/kpl
0,85/kg
Järvikylä korianteri rkk FI
Hinta 1,99/kpl
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka paistopussi 30 x 55 cm 7 kpl
Hinta 1,89/kpl
0,27/kpl
Look jättikinkkupussi 55cm x 60cm 2 kpl
Hinta 2,65/kpl
1,33/kpl
Järvikylä persilja rkk FI
Hinta 1,69/kpl
Pirkka suomalainen persilja ruukussa
Hinta 1,69/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.