Kaali-lammasjauhelihakeitto Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Kaali-lammasjauhelihakeitto

  • Annosmäärä5 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Kaalista ja lampaanjauhelihasta hautuu liedellä helposti lämmin ja maistuva ateria. Tarjoa keitto leivän kanssa.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

5 annosta
250 g
 
karitsan jauhelihaa
tai
1/2 rkl
 
öljyä
tai
800 g
 
valkokaalia
tai
1 iso (150 g)
 
sipuli
tai
1–2
 
valkosipulinkynttä
tai
2–3 (200 g)
 
porkkanaa
tai
1 l
 
vettä
tai
2 tl
 
suolaa
tai
10
 
maustepippuria
tai
2
 
laakerinlehteä
tai
2 tl
 
tai

Pinnalle

 
persiljaa
tai

Ravintosisältö

Energia
164 kJ / 39 kcal
Rasva
1,9 g
josta tyydyttynyttä
0,7 g
Hiilihydraatit
2,5 g
josta sokereita
2,3 g
Proteiini
2,4 g
Suola
0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Suikaloi kaali. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuori ja viipaloi porkkanat.

Ruskista jauheliha isossa kattilassa. Lisää joukkoon sipuli, valkosipuli ja porkkanat.

Kaada vesi kattilaan ja kiehauta. Mausta suolalla, pippureilla ja laakerinlehdillä. Sekoita joukkoon kaalisuikaleet.

Anna kiehua kannen alla 20–30 minuuttia, kunnes kaali on kypsää.

Mausta lopuksi yrttiseoksella ja tarkista maku. Tarjoa lisäksi maalaisleipää.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Porkkana pesty Suomi
    Hinta n. 0,20/kpl
    1,95/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka maustepippuri 13g kokonainen
    Hinta 0,75/kpl
    57,69/kg
  • Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
    Hinta 1,45/kpl
    362,50/kg
  • Pirkka provencale 9g yrttiseos
    Hinta 0,59/kpl
    65,56/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,35/kpl
    4,70/l
  • Pirkka luomu valkokaali
    Hinta n. 3,39/kpl
    3,39/kg
  • Sipuli peltokuivattu
    Hinta n. 0,22/kpl
    2,19/kg
  • Sipuli ulkomainen
    Hinta n. 0,13/kpl
    1,29/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Meira maustepippuri kokonainen 20g
    Hinta 1,25/kpl
    62,50/kg
  • Santa Maria Maustepippuri kokonainen, purkki 23g
    Hinta 2,09/kpl
    90,87/kg
  • Pirkka laakerinlehti 4g
    Hinta 0,79/kpl
    197,50/kg
  • Santa Maria Laakerinlehti, pussi 4g
    Hinta 1,15/kpl
    287,50/kg
  • Meira yrttiseos 8g Provencale
    Hinta 0,89/kpl
    111,25/kg
  • Pirkka Välimeren yrttiseos 9g mausteseos
    Hinta 0,79/kpl
    87,78/kpl
  • Järvikylä persilja rkk FI
    Hinta 1,59/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,0 (14 arviota)