Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.

Tomaatti-kesäkurpitsahöystö ja broileripihvit

Name: Tomaatti-kesäkurpitsahöystö ja broileripihvit
Total time: 60 min
Yield: 3-4 annosta
Ingredients: 2 nippusipulia varsineen; 2 kesäkurpitsaa; 1 paprika; 3 valkosipulinkynttä; 2 rkl öljyä; 1 tlk Pirkka tomaattimurskaa; 1-2 tl kuivattua oreganoa; 1 rkl tuoretta hienonnettuna; 1/2 tl suolaa; 1/2 tl sokeria; ripaus mustapippuria; 1 rkl sitruunanmehua; 1/2 dl persiljaa hienonnettuna; 1 pkt Pirkka hunajamarinoituja broilerin fileepihvejä; 1 pkt Pirkka Parhaat mustapippurituorejuustoa; yrttejä

Broileripihvit maustetaan mustapippurituorejuustolla ja tarjotaan mehevän kasvishöystön kanssa.

4 arvostelua1

Näytä lisää vaihtoehtoja ›

3-4 annosta
30 - 60 min
87,4 kcal / 100 g

Ainekset

3-4 annosta

- 2nippusipulia varsineen
- 2pientä (400 g)kesäkurpitsaa
- 1iso (200 g)paprika
- 3valkosipulinkynttä
- 2rklöljyä
- 1tlk(500 g)Pirkka tomaattimurskaa
- 1-2tlkuivattua oreganoa
- 1rkltuoretta hienonnettuna
- 1/2tlsuolaa
- 1/2tlsokeria
- ripausmustapippuria
- 1rklsitruunanmehua
- 1/2dlpersiljaa hienonnettuna

Lisäksi

- 1pkt(520 g)Pirkka hunajamarinoituja broilerin fileepihvejä
- 1pkt(100 g)Pirkka Parhaat mustapippurituorejuustoa
- yrttejä

Valmistus

30 - 60 min

Viipaloi sipulit ja hienonna sipulin varret. Kuutioi kesäkurpitsat ja paprika. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet.
Kuullota sipulia öljyssä. Lisää kesäkurpitsat, paprikat ja valkosipulit. Sekoittele vihanneksia pannulla, kunnes ne pehmenevät hieman.
Kaada joukkoon tomaattimurska. Mausta oreganolla, suolalla, sokerilla ja pippurilla. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia. Lisää sitruunanmehu ja persilja.
Kuivaa broilerinfileistä ylimääräinen marinadi talouspaperilla ja grillaa noin 8 minuuttia/puoli, kunnes lihasta tikulla pistettäessä tuleva neste on kirkasta. Paloittele juusto ja nosta broilereiden päälle. Koristele tuoreilla yrteillä.

Katso video

Kategoriat

Pääraaka-aineet
- Broileri

Ravintosisältö per 100 g

87,4 kcal366 kJ
Proteiinia6,23 g
Hiilihydraatteja4,39 g
Rasvaa5 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena

Iso Omena

Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
0,60/kpl2,39/kg
Paprika punainen Suomi
1,59/kpl7,95/kg
Paprika punainen
0,52/kpl2,59/kg
Valkosipuli ulkomainen kg
0,42/kpl5,95/kg
Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
1,59/kpl15,90/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
1,59/kpl3,53/l
Pirkka rypsiöljy 900ml
2,29/kpl2,54/l
Neito rypsiöljy 500ml
3,59/kpl7,18/l
Pirkka chilitomaattimurska 390g
-6 %2,503 kpl
PLUSSA-KORTILLA-6 %
0,89/kpl2,28/kg
Pirkka chilitomaattisose 135 g
0,49/kpl3,63/kg
Pirkka oregano 6g
0,49/kpl81,67/kg
K-Menu Oregano 60g
1,65/kpl27,50/kg
Meira oregano 5g pussi mauste
0,51/kpl102,00/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
0,60/kpl
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,95/kpl
Jozo hieno suola 600g
0,79/kpl1,32/kg
Pirkka sokeri 1 kg
0,69/kpl
Dansukker Taloussokeri 1kg
0,89/kpl
Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
1,35/kpl
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,95/kpl26,00/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
0,59/kpl28,10/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
0,95/kpl35,19/kg
Sitruuna kg
0,51/kpl2,69/kg
Pirkka Luomu sitruuna
0,78/kpl4,69/kg
Pirkka suomalainen persilja 50g
2,19/kpl43,80/kg
Pirkka suomalainen hunajamarinoitu broilerin fileepihvi 3kpl/520g
5,29/kpl10,17/kg
Pirkka Parhaat mustapippurituorejuusto 100 g
1,99/kpl19,90/kg
Robbes basilika ruukku Suomi 1lk
1,89/kpl
Järvikylä basilika rkk FI
1,89/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kokeile myös

Kommentoi

Jivetär4.9.2016
Hyvää!
Ilmoita asiattomasta viestistä