Tomaatti-kesäkurpitsahöystö ja broileripihvit
- Annosmäärä3–4 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Broileripihvit maustetaan mustapippurituorejuustolla ja tarjotaan mehevän kasvishöystön kanssa.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
3–4 annosta
2 | nippusipulia varsineen tai |
2 pientä (400 g) | kesäkurpitsaa tai |
1 iso (200 g) | paprika tai |
3 | valkosipulinkynttä tai |
2 rkl | öljyä tai |
1 tlk (500 g) | tai |
1–2 tl 1 rkl | kuivattua oreganoa tai tuoretta hienonnettuna tai |
1/2 tl | suolaa tai |
1/2 tl | sokeria tai |
ripaus | mustapippuria tai |
1 rkl | sitruunanmehua tai |
1/2 dl | persiljaa hienonnettuna tai |
Lisäksi | |
|---|---|
1 pkt (520 g) | tai |
1 pkt (100 g) | tai |
yrttejä tai | |
Ravintosisältö
Energia | 364 kJ / 87 kcal |
Rasva | 4,9 g |
josta tyydyttynyttä | 1,3 g |
Hiilihydraatit | 3,9 g |
josta sokereita | 3 g |
Proteiini | 6,3 g |
Suola | 0,5 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Viipaloi sipulit ja hienonna sipulin varret. Kuutioi kesäkurpitsat ja paprika. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet.
Kuullota sipulia öljyssä. Lisää kesäkurpitsat, paprikat ja valkosipulit. Sekoittele vihanneksia pannulla, kunnes ne pehmenevät hieman.
Kaada joukkoon tomaattimurska. Mausta oreganolla, suolalla, sokerilla ja pippurilla. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia. Lisää sitruunanmehu ja persilja.
Kuivaa broilerinfileistä ylimääräinen marinadi talouspaperilla ja grillaa noin 8 minuuttia/puoli, kunnes lihasta tikulla pistettäessä tuleva neste on kirkasta. Paloittele juusto ja nosta broilereiden päälle. Koristele tuoreilla yrteillä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka rypsiöljy 450mlHinta 2,25/kpl5,00/l
- Santa Maria Oregano, pussi 4gHinta 0,75/kpl187,50/kg
- Järvikylä oregano rkk FIHinta 1,89/kpl
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,49/kpl1,49/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Jukkolan Mustajussi 100g mustapippurituorejuustomHinta 3,69/kpl36,90/kg
- Kesäkurpitsa kotimainenHinta n. 1,20/kpl4,79/kg
- Paprika punainen SuomiHinta n. 1,19/kpl7,95/kg
- Paprika punainen pakattu ulkomainenHinta n. 0,63/kpl4,19/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,55/kpl10,95/kg
- K-Menu valkosipuli 100g 2lkHinta 0,75/kpl7,50/kg
- Keiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,35/kpl4,70/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Mutti tomaattimurska 2x210gHinta 1,65/kpl3,93/kg
- Petti hieno tomaattimurska 400gHinta 1,79/kpl4,48/kg
- Meira oregano 5g pussi mausteHinta 0,68/kpl136,00/kg
- Meira Oregano 6g tölkki mausteHinta 1,79/kpl298,33/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Dansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,55/kpl1,55/kg
- K-Menu sokeri 1 kgHinta 1,29/kpl1,29/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
- Sitruuna luomuHinta n. 1,18/kpl6,95/kg
- Sitruuna kgHinta n. 0,47/kpl2,49/kg
- Järvikylä persilja rkk FIHinta 1,59/kpl
- Kariniemen kananpojan fileepihvi 1kg hunajaHinta 13,95/kpl13,95/kg
- Jokilaakson Juusto Tuorejuusto pippuri 90gHinta 2,89/kpl32,11/kg
- Castello Mustapippuri tuorejuusto 125 gHinta 2,99/kpl23,92/kg
- Järvikylä basilika rkk FIHinta 1,89/kpl
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,5(13 arviota)
- 30 - 60 min4,2(19 arviota)
