Kasvisragu eli kermainen kasviskasari
- Annosmäärä6 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Kasviksista ja sienistä syntyy mehevä kasvisragu. Kasvisragu sopii sellaisenaan ateriaksi perunan tai pastan kanssa.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
250 g | pieniä sipuleita tai |
2 rkl | öljyä tai |
5 (n.350 g) | porkkanaa tai |
1 1/2 dl | vettä tai |
1 tlk (200 g/95 g) | tai |
1 rs (200 g) | tai |
mustapippuria tai | |
2 tl | basilikaa tai |
2 dl | kuohukermaa tai |
Ravintosisältö
Energia | 618 kJ / 148 kcal |
Rasva | 13,5 g |
josta tyydyttynyttä | 5,2 g |
Hiilihydraatit | 4,3 g |
josta sokereita | 3,9 g |
Proteiini | 1,5 g |
Suola | 0,3 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Kuori sipulit ja halkaise tai lohko ne tarvittaessa. Ruskista sipulit öljyssä paistinpannussa ja siirrä pataan tai paistokasariin. Lisää pataan viipaloidut porkkanat ja 1 dl vettä. Anna kiehua tiiviin kannen alla hiljalleen noin 15 minuuttia.
Suikaloi aurinkokuivatut tomaatit ja lisää pataan. Puhdista herkkusienet ja paloittele ne neljään osaan. Ruskista herkkusienet kevyesti ja siirrä nekin pataan. Huuhtele pannu vesitilkalla ja kaada huuhdeliemi pataan. Mausta ruoka mustapippurilla ja basilikalla. Kaada joukkoon kerma ja hauduta 5–10 minuuttia. Tarjoa esimerkiksi kinkun kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka aurinkokuivatut tomaatit öljyssä 200g/95gHinta 2,95/kpl31,05/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Santa Maria Basilika, pussi 6gHinta 0,95/kpl158,33/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 0,95/kpl2,71/kg
- SipuliHinta n. 0,13/kpl1,25/kg
- Pysyvästi edullinenKeiju rypsiöljy 0,5lHinta 2,15/kpl4,30/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,25/kpl8,50/l
- Paavon luomuporkkana 500g Suomi 1lkHinta 1,69/kpl3,38/kg
- Pirkka porkkana 500g Suomi 1lkHinta 0,89/kpl1,78/kg
- Fontana Aurinkokuivattu tomaatti Hienonnettu 180g/100gHinta 3,79/kpl37,90/kg
- Pirkka aurinkokuivatut tomaattisuikaleet öljyssä 190g/100gHinta 2,85/kpl28,50/kg
- Pirkka Parhaat luomuherkkusieni D2-vitaminoitu 250g AlankomaatHinta 3,79/kpl15,16/kg
- Herkkusieni luomu 250g LiettuaHinta 3,29/kpl13,16/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
- Meira Basilika 7g pussiHinta 0,79/kpl112,86/kg
- Pirkka basilika 8gHinta 0,65/kpl81,25/kg
- Plussa-etuArla Lempi kuohukerma 2dl luomuPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl7,50/lIlman Plussa-korttia 1,59/kpl (7,95/l)
- Pirkka suomalainen kuohukerma 2dlHinta 1,15/kpl5,75/l
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,3(32 arviota)
- 30 - 60 min4,4(18 arviota)
- yli 60 min4,6(8 arviota)
- alle 30 min5,0(7 arviota)
- 30 - 60 min4,0(1 arvio)
- 30 - 60 min4,0(3 arviota)
- 30 - 60 min4,5(13 arviota)
- 30 - 60 min4,4(13 arviota)