Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
Broileria, omena-couscousia ja jogurttikastikettaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Broileria, omena-couscousia ja jogurttikastiketta

Tarjoa broileri raikkaan jogurttikastikkeen ja couscousin kanssa. Maukkaassa couscousissa maistuvat omena, inkivääri, kaneli ja kardemumma.

  • 4-5 annosta
  • yli 60 min
  • 132 kcal / 100 g

Ainekset

4-5 annosta
    • 1pkt(1,6 kg)marinoituja broilerin rintaleikkeitä

Couscous

    • 1sipuli
    • 1valkosipulinkynsi
    • 1hapahko omena
    • 1rklöljyä
    • 1tlinkivääritahnaa
    • 1/2tlsuolaa
    • 1/4tlchilijauhetta
    • 1/4tlkardemummaa
    • 1/4tlkanelia
    • 3dlcouscousia
    • 250gtummia siemenettömiä viinirypäleitä
    • 1/2dlpersiljaa hienonnettuna

Jogurttikastike

Valmistus

yli 60 min
  1. Ota rintaleikkeet huoneenlämpöön hyvissä ajoin, noin tuntia ennen ruoanvalmistusta. Paista leikkeet uunissa pakkauksen ohjeen mukaan.
  2. Valmista jogurttikastike. Paahda auringonkukansiemenet pannulla ilman rasvaa. Sekoita jogurtin joukkoon kaikki ainekset. Nosta kastike maustumaan jääkaappiin tarjoiluhetkeen asti.
  3. Kuullota hienonnettu sipuli, valkosipuli ja kuutioitu omena öljyssä. Mausta inkivääritahnalla, suolalla, chilijauheella, kardemummalla ja kanelilla.
  4. Kaada omenatäysmehu pannulle ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää joukkoon couscous. Ota kattila liedeltä ja anna hautua tiiviin kannen alla 5 minuuttia. Sekoita couscous irtonaiseksi.
  5. Viimeistele puolitetuilla viinirypäleillä ja hienonnetulla persiljalla. Tarjoa heti broilerin, jogurttikastikkeen ja raikkaan vihreän salaatin kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 132 kcal552 kJ
  • Proteiinia11,9 g
  • Hiilihydraatteja10,4 g
  • Rasvaa4,67 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sipuli
    Sipuli
    0,16/kpl1,39/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,42/kpl5,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Omena Granny Smith
    Omena Granny Smith
    0,40/kpl2,49/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Neito rypsiöljy 500ml
    Neito rypsiöljy 500ml
    3,59/kpl7,18/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Spice Up! Inkivääritahna 110g
    Spice Up! Inkivääritahna 110g
    1,99/kpl18,09/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
    Jozo hieno suola 600g
    0,79/kpl1,32/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Chilijauhe 38g tulinen
    Meira Chilijauhe 38g tulinen
    1,85/kpl48,68/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sallinen chilijauhe 350g
    Sallinen chilijauhe 350g
    5,39/kpl15,40/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kardemumma rouhittu 8g
    Pirkka kardemumma rouhittu 8g
    1,35/kpl168,75/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
    Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
    0,85/kpl106,25/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
    Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
    0,95/kpl118,75/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kaneli jauhettu 15 g
    Pirkka kaneli jauhettu 15 g
    0,55/kpl36,67/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sallinen Kaneli jauhettu 350g
    Sallinen Kaneli jauhettu 350g
    4,99/kpl14,26/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu Kaneli jauhettu 250g
    K-Menu Kaneli jauhettu 250g
    2,99/kpl11,96/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka omenatäysmehu 1l
    Pirkka omenatäysmehu 1l
    1,09/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka omenatäysmehu 1l
    Pirkka omenatäysmehu 1l
    1,75/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka omenatäysmehu 2 dl
    Pirkka omenatäysmehu 2 dl
    0,55/kpl2,75/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Vivien Paille Couscous 500g
    Vivien Paille Couscous 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Linea verde couscous 500g
    Linea verde couscous 500g
    1,75/kpl3,50/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Urtekram couscous 500g luomu
    Urtekram couscous 500g luomu
    2,59/kpl5,18/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka tumma siemenetön rypäle 500g
    Pirkka tumma siemenetön rypäle 500g
    2,49/kpl4,98/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen persilja 50g
    Pirkka suomalainen persilja 50g
    2,19/kpl43,80/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
    Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
    1,09/kpl5,45/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
    Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
    3,49/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
    Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
    2,15/kpl5,38/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka auringonkukansiemenet 180g
    Pirkka auringonkukansiemenet 180g
    0,99/kpl5,50/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Paahdetut auringonkukansiemenet 300g
    Paahdetut auringonkukansiemenet 300g
    2,70/kpl9,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Risetti 500g kuorittu auringonkukansiemen
    Risetti 500g kuorittu auringonkukansiemen
    1,65/kpl3,30/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Minttu 8g tölkki
    Meira Minttu 8g tölkki
    1,15/kpl143,75/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka juokseva hunaja 500g
    Pirkka juokseva hunaja 500g
    3,99/kpl7,98/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka juokseva hunaja 350g
    Pirkka juokseva hunaja 350g
    3,29/kpl9,40/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle SAM Kesäkukka hunaja juokseva 450g
    SAM Kesäkukka hunaja juokseva 450g
    4,45/kpl9,89/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 5 arvostelua