Nopea kanacouscous
Kanacouscous on oikea pikaruoka, ja tiskiäkään ei juuri synny. Vaikka valmistus vie vain vartin, ruoka on pullollaan makuja: sumakkia, kanelia ja appelsiinia. Noin 2,45 €/annos*
4-5 annostaalle 30 min
Ainekset
4-5 annosta
- 1pkt(200 g)Kariniemen kananpojan paistettuja broilerin fileepaloja
- 3rkloliiviöljyä
- 1ps(200 g)Pirkka pehmeitä taateleita
- 1ps(300 g)Pirkka ohuita vihreitä papuja (pakaste)
- 2dlcouscousia
- 4dlvettä
- 2tlsumakkia
- 1tlkurkumaa
- 1-1 1/2tlsuolaa
Appelsiinijogurtti
- 1(300 g)appelsiini
- 1tlk(200 g)Pirkka turkkilaista jogurttia
- 1rkljuoksevaa hunajaa
Valmistus
alle 30 min- Kuumenna broilerinpalat kasarissa öljyssä. Lisää taatelit, pavut, couscous, vesi ja mausteet.
- Keitä kannen alla 3 minuuttia. Nosta kasari sitten liedeltä ja anna tekeytyä 5 minuuttia.
- Sekoita couscous ilmavaksi. Ripottele vielä sumakkia koristeeksi.
- Tee appelsiinijogurtti. Raasta hyvin pestyn appelsiinin kuori kulhoon. Sekoita jogurtti ja hunaja joukkoon.
- Leikkaa appelsiini kuorettomiksi lohkoiksi couscousin päälle. Tarjoa couscous appelsiinijogurtin kanssa.
Katso video
Tiesitkö että...
Voit halutessasi korvata sumakin juustokuminalla. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 10/2019. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Teemat Pääraaka-aineet Erityisruokavaliot
Iso Omena
Kommentoi
Tämä ei ole gluteeniton. Couscous on vehnää. Sen voi korvata, mutta siitä ei puhuta tässä mitään. Ärsyttää, kun ei ole tarkkoina, koska ihmiset, jotka kokkaa ruokarajoitteisille lukee näitä, eivätkä ehkä ymmärrä tätä, vaikka rajoitteiset itse ymmärtäisivätkin. Lisäksi ärsyttää, kun tällaiset reseptit pomppii esiin, kun etsin itselleni sopivia ruokaohjeita. Niin kauan, kun respetissä on tuollainen virhe se ansaitsee oikeasti nolla tähteä, koska se on terveydelle vaarallinen.
Pahoittelen, että reseptin luokitteluun on jäänyt virhe. Couscous tosiaan sisältää vehnää, jolloin resepti ei ole gluteeniton.