Nopea kanacouscousTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Nopea kanacouscous

  • Annosmäärä4–5 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Kananmunaton
Kanacouscous on oikea pikaruoka, ja tiskiäkään ei juuri synny. Vaikka valmistus vie vain vartin, ruoka on pullollaan makuja: sumakkia, kanelia ja appelsiinia.
  • Kananmunaton

Ainekset

4–5 annosta
1 pkt (200 g)
 
tai
3 rkl
 
oliiviöljyä
tai
1 ps (200 g)
 
tai
1 ps (300 g)
 
tai
2 dl
 
couscousia
tai
4 dl
 
vettä
tai
2 tl
 
tai
2 tl
 
tai
1 tl
 
kurkumaa
tai
1–1 1/2 tl
 
suolaa
tai

Appelsiinijogurtti

1 (300 g)
 
appelsiini
tai
1 tlk (200 g)
 
tai
1 rkl
 
juoksevaa hunajaa
tai

Ravintosisältö

Energia
546 kJ / 129 kcal
Rasva
4,5 g
josta tyydyttynyttä
1,3 g
Hiilihydraatit
16,2 g
josta sokereita
9,3 g
Proteiini
4,5 g
Suola
0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min
Kuumenna broilerinpalat kasarissa öljyssä. Lisää taatelit, pavut, couscous, vesi ja mausteet.
Keitä kannen alla 3 minuuttia. Nosta kasari sitten liedeltä ja anna tekeytyä 5 minuuttia.
Sekoita couscous ilmavaksi. Ripottele vielä sumakkia koristeeksi.
Tee appelsiinijogurtti. Raasta hyvin pestyn appelsiinin kuori kulhoon. Sekoita jogurtti ja hunaja joukkoon.
Leikkaa appelsiini kuorettomiksi lohkoiksi couscousin päälle. Tarjoa couscous appelsiinijogurtin kanssa.
Voit halutessasi korvata sumakin juustokuminalla.