Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
    LammaspitaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Lammaspita

    Pitaleivät voi täyttää monenlaisilla eri täytteillä, mutta lammastäyte herkullisen tsatsikin kanssa on kokeilemisen arvoinen.

    13 arvostelua1
    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 6 annosta
    • yli 60 min
    • 410 kcal / annos (240g)

    Ainekset

    6 annosta
      • 500gkaritsan jauhelihaa
      • 1(120 g)sipuli
      • 2valkosipulinkynttä
      • 1tlsuolaa
      • 1/2tlmustapippuria
      • 1tloreganoa
      • 2rklöljyä

    Tsatsiki

      • 1/2(150 g)kurkkua
      • 1/2dlJärvikylä vahvaa minttua hienonnettuna tai
      • n. 1/2tlkuivattua minttua
      • 1valkosipulinkynsi
      • 1rklsitruunanmehua
      • 1rklhunajaa
      • ripaussuolaa
      • ripausmustapippuria

    Lisäksi

      • 1ruukkuPirkka jääsalaattia
      • 3Pirkka tomaattia
      • 1pieni (60 g)punasipuli

    Valmistus

    yli 60 min
    1. Valmista ensin tsatsiki. Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi ja pane raaste siivilään valumaan. Hienonna minttu ja valkosipulinkynsi. Sekoita ne jogurtin joukkoon. Mausta sitruunanmehulla, hunajalla, suolalla ja pippurilla. Lisää hyvin valunut kurkkuraaste. Nosta kastike kylmään maustumaan.
    2. Sulata jauheliha pakkauksen ohjeen mukaan. Hienonna kuorittu sipuli ja valkosipulinkynnet. Kypsennä sipulia pannussa tai mikroaaltouunissa tilkassa öljyä 1-2 minuuttia. Sekoita sipulit ja mausteet jauhelihan joukkoon tasaiseksi taikinaksi.
    3. Muotoile taikinasta kostutetuin käsin 6 jauhelihapihviä (halkaisija noin 10 cm). Voitele pihvit öljyllä. Paista pihvit kuumassa pannussa tai parilalla 5-6 minuuttia välillä kääntäen.
    4. Huuhdo ja valuta salaatinlehdet. Leikkaa tomaatit ja kuorittu punasipuli ohuiksi viipaleiksi. Lämmitä pitaleivät parilalla, uunissa tai mikroaaltouunissa pakkauksen ohjeen mukaan. Leikkaa leivät auki taskuiksi. Täytä taskut lammaspihveillä, salaatinlehdillä, tomaatti- ja sipuliviipaleilla. Lusikoi päälle tsatsikia. Pane pitaleivät suodatinpusseihin tai lautasliinataskuihin. Tarjoa heti.

    Tiesitkö että...

    Vinkki! Tsatsiki sopii sellaisenaan myös kalan, broilerin tai lihan kastikkeeksi.

    Kategoriat

    Ravintosisältö perannos 240g100 g

    • 410 kcal1 720 kJ
    • Proteiinia22 g
    • Hiilihydraatteja47 g
    • Rasvaa14 g

    Lisätietoa reseptistä

    Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

    Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

    Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

    Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
    Iso Omena
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sipuli
      Sipuli
      0,16/kpl1,39/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valkosipuli ulkomainen kg
      Valkosipuli ulkomainen kg
      0,42/kpl5,95/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
      Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
      1,59/kpl15,90/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      0,60/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      0,95/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
      Jozo hieno suola 600g
      0,79/kpl1,32/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      1,95/kpl26,00/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
      Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
      0,59/kpl28,10/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      0,95/kpl35,19/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
      Pirkka rypsiöljy 450ml
      1,59/kpl3,53/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
      Pirkka rypsiöljy 900ml
      2,29/kpl2,54/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Neito rypsiöljy 500ml
      Neito rypsiöljy 500ml
      3,59/kpl7,18/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Kurkku Suomi
      Kurkku Suomi
      0,80/kpl2,29/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
      Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
      2,29/kpl15,27/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järvikylä Aasian Minttu 48h
      Järvikylä Aasian Minttu 48h
      1,89/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järvikylä vahva minttu 48h
      Järvikylä vahva minttu 48h
      3,99/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Minttu 8g tölkki
      Meira Minttu 8g tölkki
      1,15/kpl143,75/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
      Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
      1,09/kpl5,45/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
      Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
      3,49/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
      Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
      2,15/kpl5,38/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sitruuna kg
      Sitruuna kg
      0,51/kpl2,69/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu sitruuna
      Pirkka Luomu sitruuna
      0,78/kpl4,69/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka juokseva hunaja 500g
      Pirkka juokseva hunaja 500g
      3,99/kpl7,98/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka juokseva hunaja 350g
      Pirkka juokseva hunaja 350g
      3,29/kpl9,40/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
      Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
      4,29/kpl12,26/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen jääsalaatti 100 g 1 lk
      Pirkka suomalainen jääsalaatti 100 g 1 lk
      1,00/kpl10,00/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Tomaatti Suomi
      Tomaatti Suomi
      4,29/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Terttutomaatti punainen ulkomainen
      Terttutomaatti punainen ulkomainen
      0,43/kpl2,99/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Punasipuli Suomi
      Punasipuli Suomi
      0,18/kpl1,79/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
      Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
      0,99/kpl2,83/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pita Factory pitaleipä 4kpl/320g
      Pita Factory pitaleipä 4kpl/320g
      2,39/kpl7,24/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sun pitaleipä 320g
      Sun pitaleipä 320g
      2,59/kpl8,09/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille 13 arvostelua