Curry-banaanibroileri

Name: Curry-banaanibroileri
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 rs (450 g) Pirkka Vikkelät kanan fileesuikaleita, maustamaton; 3 rkl öljyä; 1 rkl currya; n. 150 g purjoa; 1/2 punainen paprika; 3/4 tl suolaa; 1 tlk (2 dl) Pirkka laktoositonta ruokakermaa (15 %); 1 rkl sitruunanmehua; 1 iso banaani; 1 dl Pirkka cashewpähkinöitä; Pirkka tummaa pikariisiä

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Gluteeniton
Kananmunaton

Banaani tuo kanacurryyn pehmeää makeutta.

Gluteeniton
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

Lisäksi
1 rs (450 g)	Pirkka Vikkelät kanan fileesuikaleita, maustamaton tai
3 rkl	öljyä tai
1 rkl	currya tai
n. 150 g	purjoa tai
1/2	punainen paprika tai
3/4 tl	suolaa tai
1 tlk (2 dl)	Pirkka laktoositonta ruokakermaa (15 %) tai
1 rkl	sitruunanmehua tai
1 iso	banaani tai
1 dl	Pirkka cashewpähkinöitä tai
	Pirkka tummaa pikariisiä tai

Ravintosisältö

Energia	587 kJ / 140 kcal
Rasva	9 g
josta tyydyttynyttä	2,3 g
Hiilihydraatit	4,4 g
josta sokereita	2,8 g
Proteiini	10 g
Suola	0,5 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Ruskista broilerit kuumassa öljyssä paistokasarissa kahdessa erässä. Ripottele joukkoon currya paistumisen aikana. Siirrä broilerit lautaselle.

Viipaloi halkaistu, huuhdeltu purjo sekä paprika. Kuullota vihannekset öljyssä. Lisää kasariin broilerit, suola, ruokakerma ja sitruunanmehu. Sekoita ja anna kiehua 5 minuuttia.

Lisää viipaloitu banaani ja kuumenna. Viimeistele paahdetuilla cashewpähkinöillä. Tarjoa kokojyväpikariisin kanssa.

Pirkka rypsiöljy 450ml
Hinta 2,19/kpl
4,87/l
Pirkka Luomu curry 31g
Hinta 1,75/kpl
56,45/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka banaani
Hinta n. 0,22/kpl
1,25/kg
Pirkka cashewpähkinä 125g natural
Hinta 2,39/kpl
19,12/kg
Pirkka tumma pikariisi 1kg
Hinta 3,29/kpl
3,29/kg
Pirkka rypsiöljy 900ml
Hinta 3,99/kpl
4,43/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,35/kpl
8,70/l
Pirkka curry 23g mausteseos
Hinta 0,55/kpl
23,91/kg
Santa Maria Curry, purkki 34g
Hinta 1,69/kpl
49,71/kg
Purjo ulkomainen
Hinta n. 0,95/kpl
3,79/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl UHT
Hinta 0,49/kpl
2,45/l
Arla lempi ruokakerma 15% 2dl laktoositon
Etuhinta 1,19/kpl
5,95/l
norm. 1,25/kpl (6,25/l)
Sitruuna luomu
Hinta n. 1,69/kpl
9,95/kg
Sitruuna kg
Hinta n. 0,45/kpl
2,39/kg
Pirkka luomu Reilun kaupan banaani
Hinta n. 0,35/kpl
1,99/kg
Chiquita banaani
Hinta n. 0,37/kpl
2,09/kg
Pirkka cashewpähkinä 500g
Hinta 8,39/kpl
16,78/kg
Pirkka cashewpähkinä 200g
Hinta 3,59/kpl
17,95/kg
Risella Täysjyväpikariisi 800g
Hinta 3,15/kpl
3,94/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.