Broilerikiusaus
- Annosmäärä6 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Broilerikiusaus on edullinen arkiruoka, joka syntyy helposti uunissa noin tunnissa. Tämäkin resepti testattu K-koekeittiössä.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
1 rs (450 g) 1 rs (420 g) | tai tai |
1 rkl | öljyä tai |
1 (120 g) | sipuli tai |
2 ps (à 500 g) | tai tai |
1 dl | persiljaa hienonnettuna tai |
1–2 tl | tai |
n. 1 tl | suolaa tai |
1/2 tl | mustapippuria tai |
2 tlk (à 2 dl) | tai |
Ravintosisältö
Energia | 476 kJ / 114 kcal |
Rasva | 5,3 g |
josta tyydyttynyttä | 1,7 g |
Hiilihydraatit | 10,7 g |
josta sokereita | 2,2 g |
Proteiini | 6,6 g |
Suola | 0,8 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Jos käytät ohutleikkeitä, leikkaa ne suikaleiksi. Ruskista broilerisuikaleet rasvassa. Lisää hienonnettu sipuli pannulle kuullottumaan. Kaada pussillinen perunasuikaleita voideltuun uunivuokaan. Mausta pizzamausteella, suolalla ja pippurilla.
Levitä broilerisuikaleet vuokaan ja ripottele päälle persilja. Lisää loput perunat. Mausta ne suolalla ja pippurilla.
Kaada ruokakerma vuokaan. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 1 tunti. Tarjoa broilerikiusaus salaatin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 1,09/kpl3,11/kg
- Pirkka suomalainen persilja ruukussaHinta 1,49/kpl
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka rypsiöljy 450mlHinta 2,29/kpl5,09/l
- Pirkka perunasuikaleet 500 g pakasteHinta 1,19/kpl2,38/kg
- Pirkka peruna-sipulisekoitus 500 g pakasteHinta 0,89/kpl1,78/kg
- Pirkka pizzamauste 10gHinta 0,45/kpl45,00/kg
- Pirkka ruokakerma 10% 2dl laktoositon UHTHinta 0,65/kpl3,25/l
- Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lkHinta 1,69/kpl1,69/kg
- SipuliHinta n. 0,10/kpl0,99/kg
- Pirkka suomalainen persilja 50gHinta 2,59/kpl51,80/kg
- Järvikylä persilja rkk FIHinta 1,59/kpl
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,35/kpl39,17/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka rypsiöljy 900mlHinta 3,99/kpl4,43/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,35/kpl8,70/l
- Kariniemen Kananpojan Fileesuikale hunaja 300gHinta 3,75/kpl12,50/kg
- Apetit Kotimaiset perunasuikaleet 1kg paHinta 2,49/kpl2,49/kg
- Apetit kotimainen peruna-sipulisekoitus 1kg pakasteHinta 1,95/kpl1,95/kg
- Pirkka Parhaat pizzamauste 20g PizzanpaistajatHinta 2,19/kpl109,50/kg
- Santa Maria Pizzamauste 16gHinta 3,19/kpl199,38/kg
- Pirkka vähälaktoosinen ruokakerma 10% 2dl UHTHinta 0,65/kpl3,25/l
- Juustoportti ruokakerma 10% 3,3dl laktoositonHinta 2,59/kpl7,85/l
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,5(78 arviota)
- yli 60 min3,8(36 arviota)
- yli 60 min4,0(161 arviota)
- yli 60 min4,2(52 arviota)
- 30 - 60 min4,0(64 arviota)
- yli 60 min4,0(76 arviota)
- yli 60 min4,0(153 arviota)
- yli 60 min4,2(40 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (233 arviota)
- K-Kuluttajapalvelu7 kuukautta sittenAjs, maustamatonta broileria käyttäessäsi voit lisätä suolan määrää 0,5-1 tl ja maustaa ruoan haluamallasi tavalla esimerkiksi juustokuminalla, paprikalla, valkopippurilla ja yrteillä.
- Ajs7 kuukautta sittenKuinka tehdään maustamattomasta kanasuikale kiusaus?
- Iina1 vuosi sittenItselläni jäi perunasipulisekoituksen potut hiukan kovan ja raa'ahkon tuntuisiksi vaikka kiusaus tunnin uunissa. Itse lisäisin seuraavalla kerralla vähän enempi maustetta kun tykkään mausteisemmasta.
- K-Kuluttajapalvelu2 vuotta sittenMietteliäs, broilerit on hyvä ruskistaa pannulla ennen uunia, jotta niihin saadaan makua ja paistopintaa.
- Mietteliäs2 vuotta sittenMietin tässä, että pitääkö broilerit paistaa ennen paistamista? Ajattelin vain, että jos laatikko on tunnin uunissa, niin eikös ne broilerit kypsy siinä samalla?
- Tk2 vuotta sittenToimiva ja hyvä resepti
- harkitseva2 vuotta sittenKiitos Kuluttajapalvelulle vastauksesta. Haluaisin tehdä vain 3-4 henkilön annoksen, niin ei tarvitsisi pakastaa ehkä ollenkaan. Mutta vaikea laskea ainesosamääriä siihen. Kevyt ruoka 4 % ehkä sopisi kerman kaltaiseksi valmisteeksi.
- K-Kuluttajapalvelu2 vuotta sittenHarkitseva, broilerikiusauksen energiasisältö on suhteellisen alhainen, joten reseptin muokkaaminen entistä kevyemmäksi ilman, että maku kärsii, voi olla haastavaa. Ruokaa vo tokii keventää esimerkiksi siten, että vaihtaa ruokakerman vähärasvaisempaan kermaan tai korvaa osan kermasta maidolla. Perunaruokia voi halutessaan pakastaa, vaikkakin pakastaminen vaikuttaa jonkin verran perunaruokien rakenteeseen. Pakastetun kiusauksen rakenne voi olla tavanomaista pehmeämpää.
- harkitseva2 vuotta sittenMiten tästä saisi helposti kevyempää, mutta silti maistuvaa? Eli energiaa noin 85 kcal/100 g? Ja meneekö pakastaessa perunaruoat huonoksi?
- Hapankerma2 vuotta sittenSuosittelen pilkkomaan paprikan joukkoon, antaa varsin mukavan lisän makuun!
- Mara5 vuotta sittenTodella hyvää, mutta broileria laittaisin tuplasti
- Santtu5 vuotta sittenResepteihin olisi mukava saada lämpötila myös kiertoilmauunille.
- K-Kuluttajapalvelu5 vuotta sittenSanttu, kiitos palautteestasi. Välitän toiveen eteenpäin.