BroilerikiusausTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Broilerikiusaus

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Broilerikiusaus on edullinen arkiruoka, joka syntyy helposti uunissa noin tunnissa. Tämäkin resepti testattu K-koekeittiössä.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

6 annosta
1 rs (450 g)
 
1 rs (420 g)
 
tai
tai
1 rkl
 
öljyä
tai
1 (120 g)
 
sipuli
tai
2 ps (à 500 g)
 
 
tai
tai
1 dl
 
persiljaa hienonnettuna
tai
1–2 tl
 
tai
n. 1 tl
 
suolaa
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
2 tlk (à 2 dl)
 
tai

Ravintosisältö

Energia
438 kJ / 105 kcal
Rasva
4,3 g
josta tyydyttynyttä
1,7 g
Hiilihydraatit
10,5 g
josta sokereita
2,1 g
Proteiini
6,4 g
Suola
0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Jos käytät ohutleikkeitä, leikkaa ne suikaleiksi. Ruskista broilerisuikaleet rasvassa. Lisää hienonnettu sipuli pannulle kuullottumaan. Kaada pussillinen perunasuikaleita voideltuun uunivuokaan. Mausta pizzamausteella, suolalla ja pippurilla.

Levitä broilerisuikaleet vuokaan ja ripottele päälle persilja. Lisää loput perunat. Mausta ne suolalla ja pippurilla.

Kaada ruokakerma vuokaan. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 1 tunti. Tarjoa broilerikiusaus salaatin kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka kanan fileesuikale hunajamarinoitu 450g
    Hinta 3,79/kpl
    8,42/kg
  • Pirkka perunasuikaleet 500 g pakaste
    Hinta 1,25/kpl
    2,50/kg
  • Pirkka peruna-sipulisekoitus 500 g pakaste
    Hinta 0,99/kpl
    1,98/kg
  • Pirkka pizzamauste 10g
    Hinta 0,45/kpl
    45,00/kg
  • Pirkka ruokakerma 10% 2dl laktoositon
    Hinta 0,65/kpl
    3,25/l
  • K-Menu sipuli 500g Suomi 2lk
    Hinta 0,79/kpl
    1,58/kg
  • Sipuli 500g luomu NL/EG 2 lk
    Hinta 1,89/kpl
    3,78/kg
  • Persilja ruukku luomu Suomi
    Hinta 2,99/kpl
  • Pirkka suomalainen persilja ruukussa
    Hinta 1,49/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,7 (265 arviota)

  • K-Kuluttajapalvelu
    1 vuosi sitten
    Ajs, maustamatonta broileria käyttäessäsi voit lisätä suolan määrää 0,5-1 tl ja maustaa ruoan haluamallasi tavalla esimerkiksi juustokuminalla, paprikalla, valkopippurilla ja yrteillä.
  • Ajs
    1 vuosi sitten
    Kuinka tehdään maustamattomasta kanasuikale kiusaus?
  • Iina
    2 vuotta sitten
    Itselläni jäi perunasipulisekoituksen potut hiukan kovan ja raa'ahkon tuntuisiksi vaikka kiusaus tunnin uunissa. Itse lisäisin seuraavalla kerralla vähän enempi maustetta kun tykkään mausteisemmasta.
  • K-Kuluttajapalvelu
    3 vuotta sitten
    Mietteliäs, broilerit on hyvä ruskistaa pannulla ennen uunia, jotta niihin saadaan makua ja paistopintaa.
  • Mietteliäs
    3 vuotta sitten
    Mietin tässä, että pitääkö broilerit paistaa ennen paistamista? Ajattelin vain, että jos laatikko on tunnin uunissa, niin eikös ne broilerit kypsy siinä samalla?
  • Tk
    3 vuotta sitten
    Toimiva ja hyvä resepti
  • harkitseva
    3 vuotta sitten
    Kiitos Kuluttajapalvelulle vastauksesta. Haluaisin tehdä vain 3-4 henkilön annoksen, niin ei tarvitsisi pakastaa ehkä ollenkaan. Mutta vaikea laskea ainesosamääriä siihen. Kevyt ruoka 4 % ehkä sopisi kerman kaltaiseksi valmisteeksi.
  • K-Kuluttajapalvelu
    3 vuotta sitten
    Harkitseva, broilerikiusauksen energiasisältö on suhteellisen alhainen, joten reseptin muokkaaminen entistä kevyemmäksi ilman, että maku kärsii, voi olla haastavaa. Ruokaa vo tokii keventää esimerkiksi siten, että vaihtaa ruokakerman vähärasvaisempaan kermaan tai korvaa osan kermasta maidolla. Perunaruokia voi halutessaan pakastaa, vaikkakin pakastaminen vaikuttaa jonkin verran perunaruokien rakenteeseen. Pakastetun kiusauksen rakenne voi olla tavanomaista pehmeämpää.
  • harkitseva
    3 vuotta sitten
    Miten tästä saisi helposti kevyempää, mutta silti maistuvaa? Eli energiaa noin 85 kcal/100 g? Ja meneekö pakastaessa perunaruoat huonoksi?
  • Hapankerma
    3 vuotta sitten
    Suosittelen pilkkomaan paprikan joukkoon, antaa varsin mukavan lisän makuun!
  • Mara
    6 vuotta sitten
    Todella hyvää, mutta broileria laittaisin tuplasti
  • Santtu
    6 vuotta sitten
    Resepteihin olisi mukava saada lämpötila myös kiertoilmauunille.
  • K-Kuluttajapalvelu
    6 vuotta sitten
    Santtu, kiitos palautteestasi. Välitän toiveen eteenpäin.