Kirjolohikiusaus Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Kirjolohikiusaus

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Helppo kirjolohikiusasu maistuu koko perheelle! Tarjoile etikkapunajuurien, -maustekurkkujen ja salaatin kanssa.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

6 annosta
600 g
 
kirjolohifileetä
tai
2 ps (à 500 g)
 
tai
2 tlk (à 2 dl)
 
tai
3/4–1 tl
 
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
nippu
 
tilliä
tai

Ravintosisältö

Energia
401 kJ / 97 kcal
Rasva
4,9 g
josta tyydyttynyttä
1,7 g
Hiilihydraatit
7,6 g
josta sokereita
1,2 g
Proteiini
6,3 g
Suola
0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Irrota kirjolohifileestä nahka ja suikaloi lohi.

Kaada voideltuun, laakeaan uunivuokaan pussillinen jäistä perunasipulisekoitusta. Ripottele päälle suolaa ja jauha mustapippuria.

Levitä perunoiden päälle kirjolohisuikaleet. Ripottele suikaleille runsaasti hienonnettua tilliä.

Levitä kirjolohen päälle toinen pussillinen peruna-sipulisekoitusta. Mausta nämäkin perunat suola- ja pippuriripauksella ja kaada vuokaan ruokakerma.

Kypsennä 200-asteisen uunin keskitasolla noin tunti. Hienonna pinnalle vielä tuoretta tilliä. Tarjoa etikkapunajuurien, -maustekurkkujen ja salaatin kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka peruna-sipulisekoitus 500 g pakaste
    Hinta 0,99/kpl
    1,98/kg
  • Pirkka ruokakerma 10% 2dl laktoositon UHT
    Hinta 0,65/kpl
    3,25/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Hinta 1,49/kpl
  • Kirjolohifilee C-leikkuu kg
    Hinta 29,99/kg
  • Pirkka peruna-sipulisekoitus 1kg pakaste
    Hinta 1,55/kpl
    1,55/kg
  • Apetit kotimainen peruna-sipulisekoitus 1kg pakaste
    Hinta 1,99/kpl
    1,99/kg
  • Valio Hyvä suomalainen Arki ruokakerma 10 % 2dl HYLA UHT
    Hinta 0,64/kpl
    3,20/l
  • Plussa-etu −16 %
    Juustoportti ruokakerma 10% 3,3dl laktoositon
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 1,99/kpl
    6,03/l
    Ilman Plussa-korttia 2,39/kpl (7,24/l)
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,45/kpl
    40,83/kg
  • Pirkka tilli 50g
    Hinta 2,19/kpl
    43,80/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,9 (102 arviota)

  • Kohoraa
    2 kuukautta sitten
    Ohjeessa puhutaan fileestä ja nahanpoistosta. Seuraavassa vaiheessa kirjolohisuikaleet onkin jo marinoitu?! Miten ja millä marnadireseptillä?
  • K-Kuluttajapalvelu
    2 kuukautta sitten
    Kohoraa, kiitos kommentista! Olemme päivittäneet ohjetta.
  • Samsung
    1 vuosi sitten
    Lisätäänkö tähän kaksi pussia sipuli peruna juttua
  • Ensikertalainen
    1 vuosi sitten
    Täytyypä kokeilla ensimmäistä kertaa😄
  • jokusen poika
    8 vuotta sitten
    Laitoin kaiken ilman Pirkka tuotteita. Uskokaa tai älkää, hyvää tuli. Voin suositella.