Broilerileikkeet

Name: Broilerileikkeet
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 4 broilerin rintafileetä; öljyä; suolaa; sitruunapippuria; sitruunalohkoja; 1 ps Pirkka bearnaise-kastikeaineksia

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Gluteeniton

Broilerileikkeet syntyvät broilerin rintafileistä, jotka nuijitaan ja maustetaan mm. suolalla, pippurilla ja sitruunalla. Tarjoa bearnaisekastikkeen kera.

Gluteeniton

Ainekset

4 annosta

Lisäksi
4	broilerin rintafileetä tai
	öljyä tai
	suolaa tai
	sitruunapippuria tai
	sitruunalohkoja tai
1 ps	Pirkka bearnaise-kastikeaineksia tai

Ravintosisältö

Energia	475 kJ / 114 kcal
Rasva	2,8 g
josta tyydyttynyttä	1,1 g
Hiilihydraatit	0,4 g
josta sokereita	0,1 g
Proteiini	21,5 g
Suola	0,1 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Nuiji broilerin rintafileet muovien välissä ohuiksi leikkeiksi. Ruskista kuumassa pannussa öljyssä molemmin puolin. Ripottele leikkeille ripaus suolaa ja pippuria.

Valmista bearnaisekastike pussin ohjeen mukaan. Tarjoa leikkeet keitetyn riisin tai perunoiden, salaatin ja kastikkeen kanssa.

Vinkki: Vielä helpommalla pääset, jos käytät fileepihvejä, jotka on jo valmiiksi nuijittu.

Plussa-etu −7 %
Naapurin Maalaiskanan maustamaton rintafilee 600 g
Plussa-kortilla
Etuhinta 7,99/kpl
13,32/kg
Ilman Plussa-korttia 8,65/kpl (14,42/kg)
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Meira Sitruunapippuri 32g suolaton
Hinta 0,99/kpl
30,94/kg
Pirkka Luomu sitruuna
Hinta n. 0,68/kpl
3,99/kg
Pirkka Bearnaisekastikeaines 30g
Hinta 0,89/kpl
29,67/kg
Pirkka suomalainen kanan fileepihvi maustamaton 3kpl/500g
Hinta 6,89/kpl
13,78/kg
Jyväbroiler Broilerin Filee Naturelli 320 g
Etuhinta 4,29/kpl
13,41/kg
norm. 4,85/kpl (15,16/kg)
Pysyvästi edullinen
Keiju rypsiöljy 0,5l
Hinta 2,15/kpl
4,30/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,25/kpl
8,50/l
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka sitruunapippuri 35g mausteseos, ei lisättyä suolaa
Hinta 0,65/kpl
18,57/kg
Meira Sitruunapippuri 45g ston tlk
Hinta 2,09/kpl
46,44/kg
Pirkka sitruuna
Hinta n. 0,47/kpl
2,49/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.