Yrttitarhan broileriTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Yrttitarhan broileri

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Helppo broilerikasari maistuu keitetyn riisin kanssa koko perheelle. Ja mikä parasta, tämä herkullinen arkiruoka valmistuu alle puolessa tunnissa.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
6
 
broilerin rintafileetä
tai
2 rkl
 
voita tai margariinia
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai
 
mustapippuria
tai
2 rkl
 
öljyä
tai
1 ps (250 g)
 
tai
1 rs (100 g)
 
valkosipulituorejuustoa
tai
2 dl
 
kermaa
tai
 
ruohosipulia hienonnettuna
tai
1 rkl
 
tuoretta kirveliä
tai
1/2 tl
 
suolaa
tai

Ravintosisältö

Energia
671 kJ / 161 kcal
Rasva
10,4 g
josta tyydyttynyttä
5,2 g
Hiilihydraatit
1,9 g
josta sokereita
1,1 g
Proteiini
14,7 g
Suola
0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Kuivaa fileet talouspaperilla ja ruskista ne kummaltakin puolelta. Mausta fileiden pinta molemmilta puolilta suolalla ja vastajauhetulla mustapippurilla. Anna fileiden kypsyä miedolla lämmöllä kastikkeen valmistamisen ajan.

Kiehauta jäiset kasvissuikaleet paistokasarissa kuumassa öljyssä. Sulata joukkoon tuorejuusto ja lisää kerma. Kiehauta kastike tasaiseksi ja mausta suolalla ja kirvelillä.

Nosta fileet kastikkeeseen ja kääntele ne hyvin. Hauduta vain sen verran, että fileet ovat sisältä kypsiä. Painettaessa pinnasta kypsä filee tuntuu kiinteältä. Lisää pataan vielä hienonnettu ruohosipuli ja sekoita. Tarjoa keitetyn riisin kera.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Broilerin file supreme
    Hinta 16,95/kg
  • Pirkka suomalainen voi 400g
    Hinta 4,65/kpl
    11,63/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Pirkka kasvissuikaleet 250g pakaste
    Hinta 0,89/kpl
    3,56/kg
  • Arla Lempi kuohukerma 2dl luomu
    Hinta 1,55/kpl
    7,75/l
  • Naapurin Maalaiskanan maustamaton rintafilee 600 g
    Hinta 7,99/kpl
    13,32/kg
  • Pirkka kanan fileepihvi maustamaton 3kpl/500g
    Hinta 7,25/kpl
    14,50/kg
  • Pirkka suomalainen voi 500g
    Hinta 3,79/kpl
    7,58/kg
  • Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
    Hinta 3,49/kpl
    6,98/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,35/kpl
    4,70/l
  • Arla Lempi tuorejuusto 150g valkosipuli & yrtit
    Hinta 1,75/kpl
    11,67/kg
  • Boursin valkosipuli & yrtti tuorejuusto 150g
    Hinta 4,55/kpl
    30,33/kg
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    Hinta 1,15/kpl
    5,75/l
  • Valio Keittiön kuohukerma 2dl
    Hinta 1,59/kpl
    7,95/l
  • Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    Hinta 1,69/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,3 (27 arviota)

  • Jivetär
    3 kuukautta sitten
    Vaikka tuoretta, saati kuivattua, kirveliä on vaikea saada, tuli tästä ruuasta aivan taivaallisen ihanaa. Kirveli antaa uuden maun ruualle, harvoin maisteltua. Kuivattua kirveliä käytin reippaasti. Aivan ihanaa ruokaa, suosittelen.