Yrttitarhan broileri

Name: Yrttitarhan broileri
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 6 broilerin rintafileetä; 2 rkl voita tai margariinia; 1/2 tl suolaa; mustapippuria; 2 rkl öljyä; 1 ps (250 g) Pirkka kasvissuikaleita (pakaste); 1 rs (100 g) valkosipulituorejuustoa; 2 dl kermaa; ruohosipulia hienonnettuna; 1 rkl tuoretta kirveliä; 1/2 tl suolaa

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Gluteeniton
Kananmunaton

Helppo broilerikasari maistuu keitetyn riisin kanssa koko perheelle. Ja mikä parasta, tämä herkullinen arkiruoka valmistuu alle puolessa tunnissa.

Gluteeniton
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

6	broilerin rintafileetä tai
2 rkl	voita tai margariinia tai
1/2 tl	suolaa tai
	mustapippuria tai
2 rkl	öljyä tai
1 ps (250 g)	Pirkka kasvissuikaleita (pakaste) tai
1 rs (100 g)	valkosipulituorejuustoa tai
2 dl	kermaa tai
	ruohosipulia hienonnettuna tai
1 rkl	tuoretta kirveliä tai
1/2 tl	suolaa tai

Ravintosisältö

Energia	671 kJ / 161 kcal
Rasva	10,4 g
josta tyydyttynyttä	5,2 g
Hiilihydraatit	1,9 g
josta sokereita	1,1 g
Proteiini	14,7 g
Suola	0,6 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Kuivaa fileet talouspaperilla ja ruskista ne kummaltakin puolelta. Mausta fileiden pinta molemmilta puolilta suolalla ja vastajauhetulla mustapippurilla. Anna fileiden kypsyä miedolla lämmöllä kastikkeen valmistamisen ajan.

Kiehauta jäiset kasvissuikaleet paistokasarissa kuumassa öljyssä. Sulata joukkoon tuorejuusto ja lisää kerma. Kiehauta kastike tasaiseksi ja mausta suolalla ja kirvelillä.

Nosta fileet kastikkeeseen ja kääntele ne hyvin. Hauduta vain sen verran, että fileet ovat sisältä kypsiä. Painettaessa pinnasta kypsä filee tuntuu kiinteältä. Lisää pataan vielä hienonnettu ruohosipuli ja sekoita. Tarjoa keitetyn riisin kera.

Pirkka kanan fileepihvi maustamaton 3kpl/500g
Hinta 7,25/kpl
14,50/kg
Pirkka suomalainen voi 500g
Hinta 3,69/kpl
7,38/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
Hinta 1,99/kpl
26,53/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
Hinta 2,19/kpl
4,87/l
Pirkka kasvissuikaleet 250g pakaste
Hinta 0,99/kpl
3,96/kg
Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
Hinta 2,75/kpl
5,50/l
Pirkka suomalainen ruohosipuli ruukussa
Hinta 1,49/kpl
Naapurin maalaiskananpojan rintafilee maustamaton 600g
Hinta 7,99/kpl
13,32/kg
Broilerin file supreme
Hinta 16,95/kg
Pirkka suomalainen voi 400g
Hinta 4,65/kpl
11,63/kg
Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
Hinta 4,09/kpl
8,18/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Meira Mustapippuri 60g kokonainen
Hinta 2,45/kpl
40,83/kg
Pirkka rypsiöljy 900ml
Hinta 3,99/kpl
4,43/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,35/kpl
8,70/l
Apetit suikalejuurekset 180g pakaste
Hinta 1,09/kpl
6,06/kg
Apetit kasvissuikaleet 250g pakaste
Hinta 1,15/kpl
4,60/kg
Plussa-etu −20 %
Philadelphia tuorejuusto valkosipuli yrtit 200g
Plussa-kortilla
Etuhinta 1,99/kpl
9,95/kg
Ilman Plussa-korttia 2,49/kpl (12,45/kg)
Boursin valkosipuli & yrtti tuorejuusto 150g
Hinta 4,55/kpl
30,33/kg
Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
Hinta 1,15/kpl
5,75/l
Valio kuohukerma 0,5 l
Hinta 4,09/kpl
8,18/l
Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
Hinta 1,69/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.