Hyppää sisältöön
Yrttitarhan broileriTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Yrttitarhan broileri

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Helppo broilerikasari maistuu keitetyn riisin kanssa koko perheelle. Ja mikä parasta, tämä herkullinen arkiruoka valmistuu alle puolessa tunnissa.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
  • 6 broilerin rintafileetä
  • 2 rkl voita tai margariinia
  • 1/2 tl suolaa
  • mustapippuria
  • 2 rkl öljyä
  • 1 ps (250 g) Pirkka kasvissuikaleita (pakaste)
  • 1 rs (100 g) valkosipulituorejuustoa
  • 2 dl kermaa
  • ruohosipulia hienonnettuna
  • 1 rkl tuoretta kirveliä
  • 1/2 tl suolaa

Ravintosisältö

  • Energia
    671 kJ / 161 kcal
  • Rasva
    10,4 g
  • josta tyydyttynyttä
    5,2 g
  • Hiilihydraatit
    1,9 g
  • josta sokereita
    1,1 g
  • Proteiini
    14,7 g
  • Suola
    0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min
  1. Kuivaa fileet talouspaperilla ja ruskista ne kummaltakin puolelta. Mausta fileiden pinta molemmilta puolilta suolalla ja vastajauhetulla mustapippurilla. Anna fileiden kypsyä miedolla lämmöllä kastikkeen valmistamisen ajan.
  2. Kiehauta jäiset kasvissuikaleet paistokasarissa kuumassa öljyssä. Sulata joukkoon tuorejuusto ja lisää kerma. Kiehauta kastike tasaiseksi ja mausta suolalla ja kirvelillä.
  3. Nosta fileet kastikkeeseen ja kääntele ne hyvin. Hauduta vain sen verran, että fileet ovat sisältä kypsiä. Painettaessa pinnasta kypsä filee tuntuu kiinteältä. Lisää pataan vielä hienonnettu ruohosipuli ja sekoita. Tarjoa keitetyn riisin kera.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,3 (27 arviota)
  • Jivetär
    1 vuosi sitten
    Vaikka tuoretta, saati kuivattua, kirveliä on vaikea saada, tuli tästä ruuasta aivan taivaallisen ihanaa. Kirveli antaa uuden maun ruualle, harvoin maisteltua. Kuivattua kirveliä käytin reippaasti. Aivan ihanaa ruokaa, suosittelen.