Lämmin broileri-sinihomejuustosalaatti

Name: Lämmin broileri-sinihomejuustosalaatti
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 rs (450 g) Pirkka kanasuikaleita, hunajamarinoitu; 3–4 tomaattia; 1 pkt (125 g) Pirkka sinihomejuustoa; 1 ruukku tammenlehtisalaattia; 1/2–1 kerää jäävuorisalaattia; 1 dl Pirkka pekaanipähkinöitä; 1 dl Pirkka appelsiinitäysmehua; 1/2 dl öljyä; 1 rkl Pirkka balsamiviinietikkaa; 2 tl sokeria; 1/2–1 tl sitruunapippuria; (suolaa)

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Gluteeniton
Kananmunaton

Lämmin broileri-sinihomejuustosalaatti on ruokaisa kanasalaatti juuston kera. Raikas salaattikastike syntyy mm. appelsiinimehusta ja balsamiviinietikasta.

Gluteeniton
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

Kastike
1 rs (450 g)	Pirkka kanasuikaleita, hunajamarinoitu tai
3–4	tomaattia tai
1 pkt (125 g)	Pirkka sinihomejuustoa tai
1 ruukku	tammenlehtisalaattia tai
1/2–1 kerää	jäävuorisalaattia tai
1 dl	Pirkka pekaanipähkinöitä tai
1 dl	Pirkka appelsiinitäysmehua tai
1/2 dl	öljyä tai
1 rkl	Pirkka balsamiviinietikkaa tai
2 tl	sokeria tai
1/2–1 tl	sitruunapippuria tai
	(suolaa) tai

Ravintosisältö

Energia	650 kJ / 156 kcal
Rasva	11,9 g
josta tyydyttynyttä	2,7 g
Hiilihydraatit	3,8 g
josta sokereita	3,5 g
Proteiini	7,7 g
Suola	0,6 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Valmista kastike sekoittamalla kaikki ainekset keskenään.

Ruskista broilerisuikaleet ja anna kypsyä kannen alla miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia. Lohko tomaatit ja paloittele juusto.

Revi salaatit vadille. Lisää tomaatit, lämpimät broilerit, sinihomejuusto ja pähkinät. Kaada päälle kastiketta ja tarjoa loppu kastike erikseen.

Pirkka Vikkelät kanasuikale hunajamarinoitu 450g
Hinta 4,85/kpl
10,78/kg
Pirkka sinihomejuusto 125g vähälaktoosinen
Hinta 2,29/kpl
18,32/kg
Pirkka pekaanipähkinä 125g
Hinta 3,15/kpl
25,20/kg
Pirkka appelsiinitäysmehu 1l
Hinta 1,79/kpl
1,79/l
Pirkka rypsiöljy 450ml
Hinta 2,19/kpl
4,87/l
Pirkka Modenalainen balsamietikka 250ml
Hinta 3,79/kpl
15,16/l
Pirkka sokeri 1 kg
Hinta 1,49/kpl
1,49/kg
Pirkka Luomu sitruunapippuri 52g
Hinta 2,09/kpl
40,19/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Kariniemen Kananpojan paistisuikale marinoitu 300g
Hinta 3,99/kpl
13,30/kg
Tomaatti Suomi
Hinta n. 0,37/kpl
4,09/kg
Pirkka Parhaat sinihomejuusto 175g vähälaktoosinen
Hinta 3,09/kpl
17,66/kg
Pirkka sinihomejuustomuru 150g vähälaktoosinen
Hinta 3,15/kpl
21,00/kg
Pirkka jäävuorisalaatti ulkomainen 1lk
Hinta n. 1,57/kpl
3,49/kg
Grefinn Super Nuts pecanpähkinä 300g
Hinta 11,95/kpl
39,83/kg
Sallistelta Pekaanipähkinä 250g
Hinta 8,95/kpl
35,80/kg
Pirkka tuorepuristettu appelsiinitäysmehu 1l
Hinta 2,95/kpl
2,95/l
Pirkka appelsiinitäysmehu 1l sisältää hedelmälihaa
Hinta 2,19/kpl
2,19/l
Pirkka rypsiöljy 900ml
Hinta 3,99/kpl
4,43/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,35/kpl
8,70/l
Del duca aceto balsamico di Modena 250ml
Hinta 4,29/kpl
17,16/l
San Francesco balsamiviinietikka 250ml
Hinta 3,19/kpl
12,76/l
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,59/kpl
1,59/kg
K-Menu sokeri 1 kg
Hinta 1,39/kpl
1,39/kg
Pirkka sitruunapippuri 35g mausteseos, ei lisättyä suolaa
Hinta 0,65/kpl
18,57/kg
Pirkka sitruunapippurimylly 150g
Hinta 4,29/kpl
28,60/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.