Broilerinfileepihvejä ja persikkasalsaa

Name: Broilerinfileepihvejä ja persikkasalsaa
Total time: 30 min
Yield: 3–4 annosta
Ingredients: 1 pkt (n. 600 g) broilerin fileepihvejä, hunajamarinoitu; 1 tlk (410 g/240 g) Pirkka persikanpuolikkaita mehussa; 1 pieni sipuli; 1 dl Pirkka rusinoita; 1/4 tl inkivääriä; 1/2 dl Pirkka makeaa chilikastiketta

Annosmäärä3–4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Laktoositon
Gluteeniton
Kananmunaton

Helppo ja herkullinen arkiruoka moneen makuun.

Laktoositon
Gluteeniton
Kananmunaton

Ainekset

3–4 annosta

1 pkt (n. 600 g)	broilerin fileepihvejä, hunajamarinoitu tai
1 tlk (410 g/240 g)	Pirkka persikanpuolikkaita mehussa tai
1 pieni	sipuli tai
1 dl	Pirkka rusinoita tai
1/4 tl	inkivääriä tai
1/2 dl	Pirkka makeaa chilikastiketta tai

Ravintosisältö

Energia	458 kJ / 109 kcal
Rasva	3,3 g
josta tyydyttynyttä	0,5 g
Hiilihydraatit	11,2 g
josta sokereita	9,3 g
Proteiini	9,3 g
Suola	0,7 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Valuta persikat hyvin ja kuutioi ne pieniksi kuutioiksi. Kuori ja hienonna sipuli. Sekoita keskenään persikkakuutiot, hienonnettu sipuli, rusinat, inkivääri ja chilikastike. Anna maustua jääkaapissa tarjoiluhetkeen saakka.

Paista broilerinfileepihvit pannulla tai uunissa pakkauksen ohjeen mukaan.

Jaa salsa lautasille ja nosta broilerinfileet salsan päälle. Tarjoa lisäksi keitettyä jasmiiniriisiä ja raikasta salaattia.

Vinkki! Pane riisi kuumalla vedellä huuhdottuun pieneen kulhoon tai esimerkiksi kahvikuppiin ja kumoa riisi annoslautaselle.

Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
Hinta 1,09/kpl
3,11/kg
Inkivääri luomu
Hinta n. 1,49/kpl
9,95/kg
Pirkka persikanpuolikkaat mehussa 410g/240g
Hinta 1,85/kpl
7,71/kg
Pirkka makea chilikastike 200ml
Hinta 1,85/kpl
9,25/l
Kariniemen kananpojan fileepihvi 1kg hunaja
Hinta 14,70/kpl
14,70/kg
Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
Hinta 1,69/kpl
1,69/kg
Sipuli
Hinta n. 0,10/kpl
0,99/kg
Inkivääri
Hinta n. 1,34/kpl
8,95/kg
Pirkka persikanpuolikkaat mehussa 820g/480g
Hinta 3,09/kpl
6,44/kg
Del Monte persikanpuolikkaat mehussa 825g/470g
Hinta 3,95/kpl
8,40/kg
Pirkka makea chilikastike 700ml
Hinta 2,49/kpl
3,56/l
Spice Up! Makea Thai chilikastike mieto 500ml
Hinta 2,59/kpl
5,18/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.