Hedelmäinen curry-kanakastikeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Hedelmäinen curry-kanakastike

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Helppo, hedelmäinen curry-kanakastike maistuu koko perheelle. Kastike saa makeaa makua mangososeesta ja chilikastikkeesta.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
1 dl
 
tai
1 rs (450 g)
 
tai
1 rkl
 
Pirkka rypsiöljyä
tai
1 tl
 
currya
tai
2
 
valkosipulinkynttä
tai
1 rkl
 
tai
1 ps (90 g)
 
tai
1 prk (200 g)
 
tai
(n. 1/2 dl
 
vettä)
tai

Pinnalle

 
persiljaa
tai

Ravintosisältö

Energia
866 kJ / 207 kcal
Rasva
13,3 g
josta tyydyttynyttä
3,9 g
Hiilihydraatit
7,9 g
josta sokereita
6,7 g
Proteiini
13,5 g
Suola
0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Kuullota sipulit öljyssä paistokasarissa. Lisää broilerisuikaleet ja paista ne kauniin ruskeiksi. Mausta currylla.

Sekoita joukkoon hienonnetut valkosipulinkynnet, chilikastike ja mangosose. Keitä muutama minuutti. Nosta pannu sivuun.

Sekoita joukkoon lopuksi jogurtti ja tarvittaessa tilkka vettä, älä enää keitä. Ripottele pinnalle persiljaa ja tarjoa kastike riisin kanssa.

Vinkki! Jos haluat kastikkeesta tulisempaa korvaa makea chilikastike sambal oelekilla (n. 1 tl)

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
    Hinta 1,69/kpl
    16,90/kg
  • Pirkka suomalainen persilja ruukussa
    Hinta 1,49/kpl
  • Pirkka curry 23g mausteseos
    Hinta 0,55/kpl
    23,91/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,29/kpl
    5,09/l
  • Pirkka Vikkelät kanasuikale hunajamarinoitu 450g
    Hinta 4,85/kpl
    10,78/kg
  • Pirkka makea chilikastike 200ml
    Hinta 1,85/kpl
    9,25/l
  • Plussa-etu −5 %
    Pirkka Luomu mango 4kk 90g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 3,00/4 kpl
    8,33/kg
    Ilman Plussa-korttia 0,79/kpl
  • Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
    Hinta 1,39/kpl
    6,95/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Hinta 1,29/kpl
    12,90/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka suomalainen persilja 50g
    Hinta 2,59/kpl
    51,80/kg
  • Järvikylä persilja rkk FI
    Hinta 1,59/kpl
  • Pirkka Luomu curry 31g
    Hinta 1,75/kpl
    56,45/kg
  • Santa Maria Curry, purkki 34g
    Hinta 1,69/kpl
    49,71/kg
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,99/kpl
    4,43/l
  • Neito rypsiöljy 500ml
    Hinta 4,35/kpl
    8,70/l
  • Kariniemen Kananpojan paistisuikale marinoitu 300g
    Hinta 3,79/kpl
    12,63/kg
  • Pirkka makea chilikastike 700ml
    Hinta 2,49/kpl
    3,56/l
  • Spice Up! Makea Thai chilikastike mieto 500ml
    Hinta 2,59/kpl
    5,18/l
  • Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
    Hinta 4,49/kpl
    4,49/kg
  • Valio Hyvä suomalainen Arki turkkilainen jogurtti 400g laktoositon
    Hinta 1,85/kpl
    4,63/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,7 (59 arviota)

  • Harmillisuus
    2 vuotta sitten
    Surkea.
  • Setä Samuli
    5 vuotta sitten
    Nyt maistui kyllä kastike todella ripulilta, en voi suositella kastiketta kenellekkään.
  • Minttuliisa
    7 vuotta sitten
    Tosi hyvää kastiketta, ei niin perinteistä suomalaista. Omaan makuun olis saanut laittaa tuon sambal oelekin, lapsille hyvä tällainen lempeä versio.