Broileripihvit ja hedelmäinen pilahvi

• 1 pkt (3 kpl/520 g) 1 pkt (3 kpl/520 g) Pirkka hunajamarinoituja broilerin fileepihvejä

Paistamiseen

• öljyä

Pilahvi

• 1 iso 1 iso punasipuli
• 2 rkl 2 rkl öljyä
• 1 ja ½ dl 1½ dl pitkäjyväistä riisiä
• 1 tl 1 tl inkivääritahnaa
• ripaus ripaus kurkumaa
• 2 2 appelsiinia (mehua n. 3 dl)
• 1 ja ½ dl 1½ dl vettä
• ¾ tl ¾ tl suolaa
• ½ tl ½ tl mustapippuria
• 1 dl 1 dl rusinoita
• ½ ps (100 g) ½ ps (100 g) Pirkka pehmeitä taateleita

Pinnalle

• 1 dl 1 dl persiljaa hienonnettuna
• 1 dl 1 dl Pirkka cashewpähkinöitä