Karibialainen possupataTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Karibialainen possupata

  • Annosmäärän. 5 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Karibialainen possupata saa makunsa kookoksesta ja hedelmistä. Lisäkkeeksi sopivat esimerkiksi aromaattinen basmatiriisi ja raikas salaatti.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

n. 5 annosta
1 rs (300 g)
 
porsaan kinkkusuikaleita
tai
1 (120 g)
 
iso sipuli
tai
1 rkl
 
öljyä
tai
2 tl
 
currya
tai
1 tlk (400 ml)
 
tai
1 tl
 
suolaa
tai
1/2 tl
 
mustapippuria
tai
1/2 dl
 
rusinoita
tai
2
 
omenaa
tai
2
 
banaania
tai
1 dl
 
tai
 
persiljaa hienonnettuna
tai

Ravintosisältö

Energia
1 104 kJ / 265 kcal
Rasva
17 g
josta tyydyttynyttä
9,5 g
Hiilihydraatit
15,5 g
josta sokereita
12,4 g
Proteiini
11,1 g
Suola
1,1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Ota liha ajoissa huoneenlämpöön.

Leikkaa kuorittu, halkaistu sipuli ohuiksi viipaleiksi. Ruskista lihasuikaleet kevyesti paistokasarissa tilkassa öljyä. Lisää joukkoon sipulisuikaleet ja curry. Anna hautua hetken aikaa.

Sekoita kasariin kookosmaito. Mausta suolalla ja pippurilla. Hauduta kannen alla noin 35 minuuttia.

Kuutioi omenat ja viipaloi banaanit. Sekoita rusinat ja paloitellut hedelmät varovasti lihakastikkeen joukkoon. Hauduta vielä noin 5 minuuttia. Ripottele pinnalle kevyesti paahdettuja cashewpähkinöitä ja persiljaa. Tarjoa basmatiriisin ja salaatin kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Pirkka curry 23g mausteseos
    Hinta 0,55/kpl
    23,91/kg
  • Plussa-etu −7 %
    Pirkka kookosmaito 400ml
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,50/2 kpl
    3,13/l
    Ilman Plussa-korttia 1,35/kpl (3,38/l)
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka jumborusina 150g
    Hinta 1,59/kpl
    10,60/kg
  • Pirkka luomu Reilun kaupan banaani
    Hinta n. 0,35/kpl
    1,99/kg
  • Pirkka cashewpähkinä 125g natural
    Hinta 2,39/kpl
    19,12/kg
  • Pirkka suomalainen persilja ruukussa
    Hinta 1,49/kpl
  • Snellman Maatiaispossun nopeat fileesuikaleet 300g
    Hinta 4,49/kpl
    14,97/kg
  • Snellman maatiaispossun lihasuikale 400g
    Hinta 4,15/kpl
    10,38/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
    Etuhinta 1,29/kpl
    1,29/kg
    norm. 1,69/kpl (1,69/kg)
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Hinta 3,99/kpl
    4,43/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,15/kpl
    4,30/l
  • Pirkka Luomu curry 31g
    Hinta 1,75/kpl
    56,45/kg
  • Meira curry 25g pussi mauste
    Hinta 0,75/kpl
    30,00/kg
  • Spice up Kookosmaito 165ml
    Hinta 1,59/kpl
    9,64/l
  • Plussa-etu −18 %
    Spice Up Kookosmaito 400ml
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 1,99/kpl
    4,98/l
    Ilman Plussa-korttia 2,45/kpl (6,13/l)
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,45/kpl
    40,83/kg
  • Pirkka kalifornian kivetön rusina 6x42g
    Hinta 2,35/kpl
    9,33/kg
  • Plussa-etu −7 %
    Pirkka kalifornialaiset rusinat 250g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 3,50/2 kpl
    7,00/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,89/kpl (7,56/kg)
  • Pirkka banaani
    Hinta n. 0,27/kpl
    1,55/kg
  • Chiquita banaani
    Hinta n. 0,37/kpl
    2,09/kg
  • Pirkka cashewpähkinä 200g
    Hinta 3,59/kpl
    17,95/kg
  • Pirkka Luomu cashewpähkinä 100g
    Hinta 3,29/kpl
    32,90/kg
  • Pirkka suomalainen persilja 50g
    Hinta 2,59/kpl
    51,80/kg
  • Järvikylä persilja rkk FI
    Hinta 1,59/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,7 (21 arviota)

  • Emma
    6 vuotta sitten
    Muistui resepti mieleen pitkästä aikaa. Olen tehnyt monta vuotta sitten ekan kerran, aivan yhtä hyvää nytkin kuin silloin!