Broileripihvit ja tatti-kasviskastikeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Broileripihvit ja tatti-kasviskastike

Broileripihvien kanssa maistuu herkullinen tatti-kasviskastike. Mausta kastike rosmariinilla ja tarjoa lisäksi keitettyjä perunoita.

  • 6 annosta
  • 30 - 60 min
  • 125 kcal / 100 g

Ainekset

6 annosta

Kastike

    • 1 1/2dlvettä
    • 2(200 g)sipulia
    • 2(200 g)porkkanaa
    • 1(300 g)kesäkurpitsa
    • 1rklPirkka juoksevaa kasviöljyvalmistetta
    • 2 1/2dlFlora Kuohu -kasvirasvasekoitetta
    • 1tlsuolaa
    • 1/2-1tlrosmariinia
    • ripausmustapippuria

Koristeeksi

    • tuoretta rosmariinia

Valmistus

30 - 60 min
  1. Liota kuivattuja sieniä 1/2-1 tuntia kylmässä vedessä. (Voit panna sienet likoamaan jo edellisenä iltana.) Valuta ja hienonna sienet. Ota liotusvesi talteen. Hienonna kuoritut sipulit. Leikkaa kuoritut porkkanat ohuiksi vinoviipaleiksi. Halkaise kesäkurpitsa pitkittäin puoliksi ja viipaloi puolikkaat.
  2. Kuullota sipulit ja porkkanat rasvassa. Lisää pannulle sienet ja sekoittele pari minuuttia. Kääntele kesäkurpitsat joukkoon. Kaada joukkoon sienien liotusvesi ja kasvirasvasekoite. Hauduta noin 5 minuuttia. Mausta suolalla, rosmariinilla ja pippurilla.
  3. Kypsennä broilerit pakkauksen ohjeen mukaan pannulla paistamalla. Nosta broilerit lämmitetylle vadille ja koristele tuoreella rosmariinilla. Tarjoa lisäksi perunoita.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 125 kcal523 kJ
  • Proteiinia8,84 g
  • Hiilihydraatteja4,65 g
  • Rasvaa7,76 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Kariniemen kananpojan minuuttipihvi 760g hunaja
    Kariniemen kananpojan minuuttipihvi 760g hunaja
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-19 %
    7,99/kpl10,51/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    1,19/kpl2,38/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    2,09/kpl4,18/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 750ml
    Keiju juokseva rypsiöljyvalmiste 750ml
    2,09/kpl2,79/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kuivattu herkkutatti 25 g
    Pirkka kuivattu herkkutatti 25 g
    4,99/kpl199,60/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Satomestarit kuivattu herkkutatti 25 g
    Satomestarit kuivattu herkkutatti 25 g
    9,49/kpl379,60/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sipuli
    Sipuli
    0,20/kpl1,79/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Porkkana pesty Espanja1lk
    Porkkana pesty Espanja1lk
    1,69/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Porkkananippu
    Porkkananippu
    2,49/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Kesäkurpitsa kotimainen
    Kesäkurpitsa kotimainen
    0,50/kpl1,99/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Himalajan karkea kristallisuola 500g
    Himalajan karkea kristallisuola 500g
    4,15/kpl8,30/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille