Broileripihvit ja tatti-kasviskastikeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Broileripihvit ja tatti-kasviskastike

Broileripihvien kanssa maistuu herkullinen tatti-kasviskastike. Mausta kastike rosmariinilla ja tarjoa lisäksi keitettyjä perunoita.

Ainekset

6 annosta

Kastike

    • 1 1/2dlvettä
    • 2(200 g)sipulia
    • 2(200 g)porkkanaa
    • 1(300 g)kesäkurpitsa
    • 1rklPirkka juoksevaa kasviöljyvalmistetta
    • 2 1/2dlFlora Kuohu -kasvirasvasekoitetta
    • 1tlsuolaa
    • 1/2-1tlrosmariinia
    • ripausmustapippuria

Koristeeksi

    • tuoretta rosmariinia

Valmistus

30 - 60 min
  1. Liota kuivattuja sieniä 1/2-1 tuntia kylmässä vedessä. (Voit panna sienet likoamaan jo edellisenä iltana.) Valuta ja hienonna sienet. Ota liotusvesi talteen. Hienonna kuoritut sipulit. Leikkaa kuoritut porkkanat ohuiksi vinoviipaleiksi. Halkaise kesäkurpitsa pitkittäin puoliksi ja viipaloi puolikkaat.
  2. Kuullota sipulit ja porkkanat rasvassa. Lisää pannulle sienet ja sekoittele pari minuuttia. Kääntele kesäkurpitsat joukkoon. Kaada joukkoon sienien liotusvesi ja kasvirasvasekoite. Hauduta noin 5 minuuttia. Mausta suolalla, rosmariinilla ja pippurilla.
  3. Kypsennä broilerit pakkauksen ohjeen mukaan pannulla paistamalla. Nosta broilerit lämmitetylle vadille ja koristele tuoreella rosmariinilla. Tarjoa lisäksi perunoita.

Katso video

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 125 kcal523 kJ
  • Proteiinia 8,84 g
  • Hiilihydraatteja4,65 g
  • Rasvaa7,76 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Kariniemen kananpojan minuuttipihvi 760g hunaja
    Kariniemen kananpojan minuuttipihvi 760g hunaja
    11,65/kpl
    15,33/kg
  • Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    1,55/kpl
    3,10/l
  • Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    2,99/kpl
    5,98/l
  • Pirkka kuivattu herkkutatti 25 g
    Pirkka kuivattu herkkutatti 25 g
    4,99/kpl
    199,60/kg
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,15/kpl
    1,49/kg
  • Salottisipuli suomalainen
    Salottisipuli suomalainen
    0,25/kpl
    4,95/kg
  • Porkkana multa Suomi
    Porkkana multa Suomi
    0,19/kpl
    1,89/kg
  • Porkkana pesty 1lk
    Porkkana pesty 1lk
    0,20/kpl
    1,95/kg
  • Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
    Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
    1,19/kpl
    2,38/kg
  • Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
    1,25/kpl
    4,99/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,59/kpl
    5,18/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    9,95/kpl
    27,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,99/kpl
    36,67/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille2 arvostelua